原 料tvb now,tvbnow,bttvb# e2 ?; m& b1 @+ w# ]" `" S; {
鮮 海 蝦30 只
, A* s% \ r# q( m1 Y, F, N# }熟 火 腿 肉75 克
8 G3 J' w" h( M- U4 \4 o水 發 香 菇15 克
) T% p) ~0 f! {7 d+ l0 q% _0 Z冬 筍50 克& w# u& e: p! U
蔥 白 約10 克
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& E! C8 K" V# ]! t8 F9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 3 T e+ H5 p# f1 r3 ^% H
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ ! a3 [5 u- X* v8 y' W @
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb/ J; G; r2 \: A Q4 m
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
4 n* C" B" H" l; w" E! f1 l公仔箱論壇油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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