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鮮 海 蝦30 只
. l, U; `8 B9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿 肉75 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c5 \, B* N8 w* g
水 發 香 菇15 克tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 C! X4 E& U- f; e) i1 h( v! I
冬 筍50 克
: p1 w* J) z0 i! G' @- o% M# c. w& r5.39.217.77蔥 白 約10 克
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制 法 4 h% L/ R- Q9 H& Z) ^
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
. `/ m7 S4 [/ z0 K海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
7 }( Q! ]; Q$ a; r) \用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ 5.39.217.77$ K: P" g" A8 B5 l
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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