[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

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這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 公仔箱論壇; l  @" a2 c9 d+ r
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 R1 _: s2 R
雞 脾 肉    60 克公仔箱論壇1 w' p8 z* V5 x1 n. b# o
雞 蛋         3 只tvb now,tvbnow,bttvb7 _: W$ {' z* U- F# |2 S
洋 蔥         40 克
  p6 N: L* e8 K( g. Q; n$ |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇         40 克
2 `$ i/ M4 t/ u: j$ |tvb now,tvbnow,bttvb蔥 花         少 量公仔箱論壇- \7 \1 o, E, s& u9 I7 Z
調味份量:
6 }0 M# d( U- i2 ~. E3 v; n0 X公仔箱論壇鹽             半 茶 匙
  j. G( `+ B0 u8 H糖            1/3 茶 匙
- q# ]9 d3 a: S, {9 M+ ]& |5.39.217.77生 粉       半 茶 匙
9 E$ k" _3 l& S3 Q$ W* ?4 u! ], FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉  少 量
  @3 b: G2 t2 H$ T8 y/ q# M( A8 h  |tvb now,tvbnow,bttvb
, B! N1 V2 E9 y' a2 m+ B8 c8 btvb now,tvbnow,bttvb做法:0 u. z5 H3 s) V2 X
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
9 A2 t! c0 i9 s% N1 M& P0 M( k2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
3 X' B, \: M, u: H% D( T9 V* z公仔箱論壇3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。