[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 5.39.217.779 x1 t) ^& y" g' C8 ~8 y) q
材料:公仔箱論壇6 H* d8 a, U" V% U* J$ Y6 K6 V
雞 脾 肉    60 克
! G  x" l, K1 f5.39.217.77雞 蛋         3 只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 n9 P$ @& w4 H: |
洋 蔥         40 克tvb now,tvbnow,bttvb$ E: y, a; G  e/ Z* r$ R+ _
蘑 菇         40 克
1 C; D6 v$ Q* m2 `! ]( k蔥 花         少 量tvb now,tvbnow,bttvb" n# _7 n& P$ d
調味份量:" l  q  ]6 A! N& y/ ^
鹽             半 茶 匙
1 l& r% T7 N  ^1 H1 e7 }0 G糖            1/3 茶 匙) k8 j  O. g' `# O; y
生 粉       半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u: k: F4 X4 Y% D, P
胡 椒 粉  少 量tvb now,tvbnow,bttvb* h# z2 t: B0 T! i& g
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做法:5.39.217.777 j' I- ~, k( _
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 5.39.217.77. _; I7 s" U# a1 j5 W! T$ Z: p
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
4 m: y/ n$ P) l% ~; z) q公仔箱論壇3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。