[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
( L. _4 K0 L0 H, V8 `8 {公仔箱論壇材料:
* Q4 U$ |" n3 _: K  _6 q% A5.39.217.77雞 脾 肉    60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 @. _; x# w# f" t
雞 蛋         3 只
1 i% W/ v- q, {' l  _; w# J- J5.39.217.77洋 蔥         40 克5 S" b; y# t- [/ g- M( o
蘑 菇         40 克) l. @( h2 u% y" K( z* g' m
蔥 花         少 量+ ]+ R* O- W) K
調味份量:
" S) U" D- I2 Q6 l: `公仔箱論壇鹽             半 茶 匙
8 R6 u0 Z, n8 z% ]1 E! z( A6 B5.39.217.77糖            1/3 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" o" Y3 b  x; a
生 粉       半 茶 匙8 I& s/ D5 \. H& Q" m# d3 q
胡 椒 粉  少 量公仔箱論壇' H5 T7 P, K; A

, u3 c/ |: a3 a" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 l3 |4 ^! v% O5 G2 `0 B  `1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" l6 o% J% I: F- f% J
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
$ y0 N5 ~9 E% b: s3 q; G/ n3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。