這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 5.39.217.77" H6 w" G& ?4 ^0 o5 m! |% k& g
材料:
8 O, d- Q6 C z t" r! D/ d$ ?公仔箱論壇雞 脾 肉 60 克3 }7 _* A7 G% B! J! M: Q' V3 S
雞 蛋 3 只. s z. J9 `, j7 Z! A
洋 蔥 40 克5.39.217.77( c! P, |$ L/ l
蘑 菇 40 克
2 _1 t8 C3 P n! R, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花 少 量6 H, {/ R' p3 s6 u
調味份量:
6 f7 O: o0 @, w( T$ D( ]$ b2 v' J9 G公仔箱論壇鹽 半 茶 匙
9 [, p: ~+ Y* G! Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/3 茶 匙$ i! t) x4 i* S Z
生 粉 半 茶 匙! _( _4 i/ j3 h* r3 S
胡 椒 粉 少 量
6 i7 y5 a& s/ e+ C- o( Otvb now,tvbnow,bttvb
- I" d- f7 n( d/ c) P9 d3 f做法:
6 O( r0 \1 v, L1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 公仔箱論壇- t6 |2 ^ R8 ]9 ~$ n) ]/ i
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
6 Y4 [( _5 b% |. k) j0 |- d6 y3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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