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材料：5.39.217.77+ G& K2 f* |/ r+ }* N. h) B
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
8 ], Y( q/ J* F) p; d: |金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
6 \3 D' F1 F' t3 |甜椒 1/2 個 [切絲]，) }8 d7 |% r R1 V! Z( ~' U1 a" r5 Q' W
甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m6 @8 H& H6 g W4 O
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製法：- ~ g% E! a7 T( o: a1 a
1. 牛柳與醃料拌勻。
$ \5 @: o% N. m' n# B9 O" x公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。5.39.217.77, ], n0 [' G4 W$ a2 b
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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; i" g$ o( S6 ~" Utvb now,tvbnow,bttvb調味：
( o4 G( i! ~4 d7 G# @! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X. z$ I9 m7 B. R' x9 [5 y# K7 w0 V/ c
特級蠔油 1 湯匙，$ S6 R) W4 D+ s, P. ?
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇2 L. b* @) j" r. L2 l* Z
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芡汁：
; ~. D& f! ~0 Q8 U% w5.39.217.77葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，公仔箱論壇( E8 U0 U; J/ J6 C
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
' c2 `4 `- E( A0 C* J0 |tvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，1 q# I1 C. x% P1 K1 Z% ~
粟粉 1 茶匙5.39.217.770 K" \/ S4 W' |3 z- L7 N; ]
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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