[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
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椰 皇 1個% W9 O* Q" M0 l* g; a
雪 耳 少 許" c/ B- Y* e( C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 R6 ]- ]* @+ d, Z* k
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調味
9 ~1 q4 L  g1 n2 Ftvb now,tvbnow,bttvb冰 糖 適 量  5.39.217.77( ^! W2 {* c3 V& t/ N
製法: tvb now,tvbnow,bttvb1 O3 a4 o. Y& n2 V
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
0 x- Q3 x) Q2 B9 }tvb now,tvbnow,bttvb雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
8 X/ V3 k& V' C3 l$ D: A' T2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。5.39.217.778 k$ k, Z. ?  L3 Q5 A
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
6 p8 e. P3 V4 k公仔箱論壇切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。4 a3 K& g$ ]2 t+ C9 f* x, h

6 q2 f$ y, R7 y: y% t+ b4 y; @" j, o小貼士: 公仔箱論壇. e& z$ I2 J) V' E
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
6 V! N4 h1 ~5 {須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。