[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

zactlion1899

材料  
* \/ Q7 y$ A; J$ w) \  2磚豆腐 100克雜菌
& H2 S: x% I7 a% q5 ^) p" Utvb now,tvbnow,bttvb350克泡菜 250克肥牛肉片
' m( ~0 _' y4 `5.39.217.7750毫升清湯   
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* J$ K- g! c  t( |8 o% i* ]$ Q- Vtvb now,tvbnow,bttvb  少許韓國辣椒粉    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 _. J6 l: v) @7 F3 h! B
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做法  
4 ]8 H( i9 v; I) ~5.39.217.77  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
2 ?' H+ h% X' N+ y/ d7 M+ d公仔箱論壇2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。