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[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

材料    P  F; O6 e# n6 D. _- S
  2磚豆腐 100克雜菌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I7 C. T/ _9 `- {
350克泡菜 250克肥牛肉片
9 ]+ y9 q! m" K5 M公仔箱論壇50毫升清湯   
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調味料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 O: F0 _( Q4 T6 a5 P1 j! U" g
  少許韓國辣椒粉    tvb now,tvbnow,bttvb% B9 R1 V2 `( n* F* u

7 q! H' a2 J. v5.39.217.77做法  
" A1 V- b5 z/ p7 y5.39.217.77  1. 將豆腐以清水沖淨,置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚,取出切大件。雜菌去蒂,瀝水備用。
0 h* I" X$ N! G; Etvb now,tvbnow,bttvb2. 將清湯注入鍋,煲滾,加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味,食用時放入已灼熱肥牛肉。
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