[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

zactlion1899

材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b! y, ?5 E* R- d) o
  2磚豆腐 100克雜菌
+ I' E: w# A7 P7 Qtvb now,tvbnow,bttvb350克泡菜 250克肥牛肉片. v* D1 T( ^1 k$ Q% \  t! `: D& P
50毫升清湯   5.39.217.77, K5 {. Q: J- ^$ F; G. ^  ]- D1 l
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$ O' H' l) a% O3 ], cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  5.39.217.777 \( u: r& {' {
  少許韓國辣椒粉    5.39.217.77( Q+ k) p5 a0 e" n

5 {& F; K$ ^2 u1 @( }$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
& s% l7 s. _' L& ^2 J$ l( I7 V" b  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
* N% X; `1 y1 y6 n% p  b9 T/ X- L$ B公仔箱論壇2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。