返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  公仔箱論壇3 A# I% f# W" ^1 e* J
  600克牛腩  230克馬蹄
. N; F/ O9 [9 u" S1 p. A+ qtvb now,tvbnow,bttvb150克豆卜  1/2粒蒜頭
  `) J/ }6 L. l' n5 k$ Utvb now,tvbnow,bttvb4片薑  4碗清水5.39.217.77- N0 ]9 n! i/ p  D  l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X. Y4 C: w2 U- i4 K) I
   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W6 z. n5 ]& w: ]
公仔箱論壇5 a* Q8 q5 Y, U( t& Y  V9 r0 N/ J
調味料  
7 H: ?4 p" r$ n' d2 J1 L5.39.217.77  2粒八角  1/2湯匙蠔油
" C- J- {5 h- {' |) b5.39.217.771/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳公仔箱論壇* v( a; Z9 W8 n* {
1兩冰糖  1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; C' ]* L0 V; S! q, `
   公仔箱論壇' S' ]' z& W/ G8 w3 h4 K& a

( f3 P: r) H/ T; T5.39.217.77做法  
5 f' L6 }% z2 J8 T7 n  w' W5.39.217.77  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨1 ^5 w7 D0 A. {: f$ v1 `  v& I
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
返回列表