材料
$ x k' o6 F% q6 X) x 600克牛腩 230克馬蹄
( j: w1 p/ k! q5.39.217.77150克豆卜 1/2粒蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb9 W; s }: o" V: D- l8 ~
4片薑 4碗清水
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調味料
0 ] _2 K- s8 ?公仔箱論壇 2粒八角 1/2湯匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 T) [" i) Z+ c3 R4 Z
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
1 R$ I) y! p1 m& T1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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+ z2 l% A; L2 I# M7 M) }) Y做法
/ ^& p6 I5 E# V5 F' @- y: f9 B 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R N; l3 d4 l! O I% v4 w& _
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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