材料
+ [" z- s2 V! q公仔箱論壇 600克牛腩 230克馬蹄
, T5 C0 c* W# r% }5.39.217.77150克豆卜 1/2粒蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& H, u$ m( o( {& C( |* C
4片薑 4碗清水
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7 t$ l2 t" j" p2 p5 l$ P: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- W7 d h) N9 N0 }+ R w2 E
2粒八角 1/2湯匙蠔油
+ \& F1 z3 S! k; S( a/ ?2 C5.39.217.771/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
2 G5 B/ U4 \9 [3 S' Y3 ?6 u1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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- D9 j' b( Y% S2 N& {) u( J- g: x做法 + u; Y4 z4 [4 r I; Q1 [# C4 s" W# e
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨5.39.217.77" L( _2 V3 T- M- G) x& H: A- N
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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