材料 公仔箱論壇0 [4 e/ b1 U5 U" a
600克牛腩 230克馬蹄
) Q0 O$ I# l4 p! M3 N1 _公仔箱論壇150克豆卜 1/2粒蒜頭) N1 M) o8 G+ a" L
4片薑 4碗清水9 n( L& a% I/ M' Y. f" h2 |- ^
4 ^* u0 x. F" t* f( @" r5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb+ M' r* N3 G. I9 F3 U
! l; L( K2 p' Q5 f0 ]" _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 ]7 x1 A* p# B& qtvb now,tvbnow,bttvb 2粒八角 1/2湯匙蠔油5.39.217.77( D! Q9 Z' f6 X1 i8 {& H
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳5.39.217.777 d: l8 W- I: Q
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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2 @. X5 A5 e0 ^2 v6 }5 d公仔箱論壇做法
" Z: t9 V: _ m+ x+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨) R0 j; o1 d: @0 b" S9 F( Z
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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