基原：為無患子科（Sapindaceae）植物荔枝
. }# \8 V" F: U5.39.217.77（Litchi chinensis Sonn.）的果實。原產於中國南方。 - b/ y+ T; g; J- k, `3 Q
清．乾隆年間，移種於台灣。 & g# g. |6 z% \& B- q
成分：含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素、 , J: b, W/ _- K- y
葉酸以及檸檬酸、蘋果酸等，尚含有多量的精氨酸、色氨 tvb now,tvbnow,bttvb# h: s! c2 q l" g1 }0 O5 l) v
酸。含葡萄糖高達66%。含維生素A、B、C，含量多很高，
% w: L Y) `+ M& i* P: c適合老年人和產婦食用。
8 [, l- Q2 b: L3 Q" p4 ~$ k性味：微溫（《食療本草》）。酸（《本草拾遺》）。甘 2 d; y; Y( y, J) z. t- \% a
酸（《海藥本草》）。甘，平，無毒（《開寶本草》）。
% B! K, }3 v2 o. H- I! }tvb now,tvbnow,bttvb保健功能：生津和胃，補養氣血。用於胃燥津液不足，病
% x7 I' ^8 e0 J公仔箱論壇後體虛，神經衰弱等。 ! Q4 l9 y* A J6 _
保健方： 2 O# A4 L% N5 c) ]
1. 健忘失眠：每天早晚各食10～20枚荔枝乾肉。此方
' c% Y% i7 B" u5 O' b: r3 E5.39.217.77也有補脾、益肝、養心神、止煩渴等功效。 $ Y6 y# p. _# V, D& o. N5 j" h
2. 胃寒腹痛：荔枝核30公克，打碎，加生薑或陳皮6公
+ v! p0 W1 q+ ^" S+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克，水煎服。
2 j4 o: J+ x# R; S+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註：
& N& i6 i5 ]2 D" P% @; ?tvb now,tvbnow,bttvb 1. 《玉楸藥解》云：「荔枝，甘溫滋潤，最益脾肝精
% u+ O3 R! u! }' u# {血。陽敗血寒，最宜此味。功與龍眼相同，但血熱
/ h! x& ^" U5 \* g2 l公仔箱論壇宜龍眼；血寒宜荔枝。乾者味減，不如鮮者，而氣質
J1 h+ B$ i: n. t( J公仔箱論壇和平，補益無損，不至助火生熱，則大勝鮮者。」 tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ k1 {5 W* c4 k, D
2. 荔枝果肉中含有豐富的糖類以及維生素B、維生素C、 公仔箱論壇9 v' K* K# V' t( C/ K% r9 \
鈣、磷、鐵以及有機酸、果膠等成分。中醫學認為，
8 T. R8 M3 H' }) g0 \4 f! @它具有滋養益心、填精髓、養肝血、止煩渴、益顏色
# L5 c2 l- k/ p" q4 Z等功用。尤宜身體衰弱、病後津液不足的人作為食補
% s Z- S% R. a, B3 X之用。 ! ^. A- t6 z$ e6 g& }1 b
3. 荔枝酒有二種：一種是以鮮荔枝經醱酵、除釀精製而 . _6 B6 p5 k. A' b& i+ I
成；另一種是將鮮荔枝果汁加入陳釀米酒中，並以紅 # z6 p5 |' S0 A$ V3 x4 k
麴調色，配製而成。 . p! T. S) T/ x- T5 W6 R* H5 g
注意： 2 `% }8 n; i3 c& |
1. 荔枝性溫熱助火，凡陰虛火旺和胃熱口苦者不宜多食。 公仔箱論壇& V( a% f. e: P! U' M, Y0 V9 I4 Z+ m
2. 食荔枝肉過多可醉人，乃是吃得太多，在體內引起糖代 tvb now,tvbnow,bttvb" G% d- @; I5 w, U, u- C" a
謝紊亂，並有頭昏、乏力、噁心等症狀，有如酒醉狀 4 E+ l* o R8 z, I
態。
0 G# `* H/ u0 j, F" Q" x" z# [& ?# B5.39.217.77 3. 多吃荔枝對牙齒的保健有害，產生口腔內熱，形成齲齒 4 `" u9 B* H& T0 r; ]! G
等口腔病證。《本草綱目》云：「即齦腫口痛，或衄
H( u* G2 l, w2 n' Q公仔箱論壇血、病齒及火病人尤忌之。」楊維禎曰：「熏風殿角日 ( T5 F0 N. b+ q# ?/ D
初長，南貢新來荔枝香。西邸阿環方病齒，金籠分賜雪
6 C# S) k L6 _& J5 V9 c衣娘。」 |
發表於 2007-10-27 01:12 PM
| 
