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[中式食譜] 黑豆煲排湯

【材 料】 5.39.217.774 ~# C' v" y. Y, @5 Y' p  y
排骨  300公克 公仔箱論壇- \6 I+ n3 {4 ~; ]2 k1 C$ C
黑豆  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* b# ^2 G7 k2 n0 X! y
洋蔥  1個 3 L+ ~- ^8 c6 j6 S
大蒜  6個
( i5 D. ~2 @/ H" \2 s( `tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉  3片   V( x; F1 W' f* N
紅蘿蔔  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z- {( D+ r: ~" c4 {: A
水  1800cc
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: T' X; o9 a/ r公仔箱論壇【調味料】
* H" G1 Z8 x6 ]# |; S: q公仔箱論壇鹽  少許
" r" `$ m' h: i( g  u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [3 f3 p% I# f* ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~# Q) Y+ X2 f8 W1 r$ z1 C
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水;黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時,備用。
* l# L  h, \% }tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀;蒜頭去膜,備用。
0 E/ f; l( R7 L7 J3.取一湯鍋,放入水1800cc,以大火煮沸後,放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
/ n4 _9 o+ Q$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加鹽調味即可。
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