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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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6 O" l" |* c, x# ?1 Q% H* g- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料
: O3 F' {0 E" r, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 飯2碗,牛肉200g
* D- b0 d, Y9 ^0 d8 @+ C5.39.217.77 紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個
' c. U" X3 [9 M3 F 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙7 b7 M T% m6 }4 e( n0 R! N
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許5.39.217.77 a% q2 q0 f- b9 F+ S# ]: Q$ E5 i
蠔油1大匙,香菇粉1小匙
6 g7 O" U2 ?! y5.39.217.77 副材料
$ w, x" Q$ w7 `( {9 ]- _5.39.217.77 調味醬-醬油2大匙5 F; w5 [% D% t! v5 Y
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
0 N U9 f: Q$ `# q. ?+ \7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻油1小匙,芝麻1小匙5.39.217.775 e9 s+ |/ P2 P; b* F
蒜末1小匙,蔥末1大匙$ D* k9 m/ l8 l3 I# g
tvb now,tvbnow,bttvb1 l& ^. h" ]' a: D0 P$ Y
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01準備材料公仔箱論壇- c: V; ^& B; z* e1 x
將小黃瓜利用削皮刀
& J0 O& m; c$ _& j% A5.39.217.77 削成長薄片到
: v* g5 L# d: G公仔箱論壇 籽部分出來為止
. g8 y5 R. L1 ^3 `& X3 W! T8 t" y+ J5.39.217.77 並撒上鹽巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I8 C+ I2 E }6 v* O/ e" `& ~
將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥
! u# ^$ g, J4 O9 y0 X 剩下的小黃瓜,蔥末
' g7 V+ |/ u1 O# y5.39.217.77 調味醬等材料混在一起公仔箱論壇+ ]+ Q" M, b: D2 m
並放進牛肉醃, N0 H' z5 o3 d8 b2 P
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' g3 z( d7 ^1 d5 x( d- Y) Atvb now,tvbnow,bttvb 02炒
- X5 T { r" B1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醃過的牛肉放進熱過上炒: c9 M9 J3 E% ]
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥
3 a1 V: W' D l+ Y 小黃瓜和蠔油下去炒
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03攪拌
! F- D/ r! N* i( F9 C! ]# |tvb now,tvbnow,bttvb 在飯裡放進芝麻油
; w! B/ O. }6 ~tvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後( k' `' T ?+ f" Y3 `6 ?
加入02的材料2 d/ n' h4 h8 l& J' l2 c
將烤過的海苔弄碎後公仔箱論壇# t2 H7 q( s2 |2 J c
充分攪拌9 f- J/ e5 p R4 s, d
2 [$ u# E: P2 [- p+ d9 }tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& X9 r3 M6 \3 f1 E) @1 c- D2 T2 a
04做飯團tvb now,tvbnow,bttvb/ f! H9 |) B( b# P
將飯團做成適當大小
: U; b7 [; `6 T ~7 i公仔箱論壇 並利用水分擦乾的小黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb8 I, C5 {7 G1 f2 c+ i
將飯團捲起來(如圖)& d4 g; ~! o# Q+ ]8 ^$ d
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發表於 2007-10-27 11:41 AM
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