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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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主材料tvb now,tvbnow,bttvb5 y- v- u/ e% E3 t9 j4 A; Y5 S
飯2碗,牛肉200gtvb now,tvbnow,bttvb( A$ d9 _7 D6 n0 ?4 K( y# R$ @
紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 W& P& o: Y1 ~/ ?
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
5 Y: Q* }- K! B, X }" ?( V/ A; C 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許6 \. \; {1 q R. d* h
蠔油1大匙,香菇粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ Y8 G2 l3 Y7 {
副材料
3 s; x/ a/ a" M3 B5 Y! Ytvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-醬油2大匙
& c" `6 Z \2 K/ H 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
0 P/ A* U7 e$ \3 Q9 O5 c$ o 芝麻油1小匙,芝麻1小匙$ |* c% f7 L! n; S Q' f* W
蒜末1小匙,蔥末1大匙5.39.217.77" S8 w5 t& w0 ]6 u) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" a7 p% R4 k. O Y/ l9 S
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01準備材料5.39.217.772 ], s2 ?' Q) I
將小黃瓜利用削皮刀- r" a, b3 ?- J! x. ^! ?: ^- B
削成長薄片到
3 O# o3 r0 V1 J, J) f 籽部分出來為止
" `; s+ e2 G \! u0 B 並撒上鹽巴
" \4 E/ u+ p ~/ btvb now,tvbnow,bttvb 將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥
5 V- z+ s8 w: Q1 Z8 Y! ^ 剩下的小黃瓜,蔥末$ l3 E0 K3 I& o% v3 K5 D
調味醬等材料混在一起
# \$ n2 f( @9 D( |! f( z! Q 並放進牛肉醃tvb now,tvbnow,bttvb; E( D, }, y4 M' w% }* B
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8 H$ s: ?/ D$ J. G公仔箱論壇 02炒
* T- @, k8 w/ u* E$ ~7 t 將醃過的牛肉放進熱過上炒
5 T- d/ x% K: B; L9 O 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥' f/ b8 N! w* B
小黃瓜和蠔油下去炒
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03攪拌5.39.217.77% p3 H; d, O5 ?
在飯裡放進芝麻油5.39.217.77" ?& t$ R. j3 ^
鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
, h {& K; G# i, s+ H$ g 加入02的材料) b. g, y0 D% H! y: k0 F
將烤過的海苔弄碎後
9 P+ y% t. {9 j/ w0 Utvb now,tvbnow,bttvb 充分攪拌tvb now,tvbnow,bttvb8 k- X9 V" [8 U0 }# l$ f* A% {, r
公仔箱論壇6 @& l# r* Q3 M8 k7 r4 ?
 公仔箱論壇* E5 g. Y$ J' {4 p; A
04做飯團tvb now,tvbnow,bttvb+ S1 S5 }3 {; H: \9 W% j
將飯團做成適當大小tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 B. ^2 S6 a9 \% S- H7 @
並利用水分擦乾的小黃瓜5.39.217.77- S4 f: F' |/ _' p* {) N, y) ~
將飯團捲起來(如圖)
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發表於 2007-10-27 11:41 AM
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發表於 2008-1-15 07:36 AM
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