[冷知識分享] 空肚子的時可不可以吃蕃茄？

zactlion1899

有些人愛吃蕃茄，肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知! x+ _! V# v" O
道，蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收
  e8 }7 r6 W' @7 ~公仔箱論壇劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用，形成難溶解的, T  Q+ ~6 g, U6 b1 U( n# ^
「結石」，從而阻塞胃的出口幽門，使胃內壓加升高，造
0 \& G9 K& M% b1 X0 Y5.39.217.77成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。
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) V0 i: [6 G# O- W% J& ~4 c( l( q9 {公仔箱論壇因此，最好是在飯後再食用番茄。