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步驟一：胡蘿蔔切塊 0 |) q1 _' _" M
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8 t9 {! ~8 }/ { 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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步驟三：肉切丁
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步驟四：洋蔥切絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* Y+ x5 X% H* e
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 5.39.217.77* E$ E/ H2 F( }( t# r# |* R
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f/ J* b1 q$ T9 j, y+ s. Q 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 公仔箱論壇2 V$ k6 S9 C ^, ~
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' E: i6 b, e6 L* s$ u* a 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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. b J" _( C" m. V/ ]( r5 ^" {8 {公仔箱論壇 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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: N; B% B9 W, S2 I9 b) ]6 ~公仔箱論壇 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o# u. U! ~9 M p3 V# u; J+ c! d
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步驟十二：下油鍋炸至金黃
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% U# y0 g- ~# g8 i4 s, g; a5.39.217.77 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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