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步驟一：胡蘿蔔切塊 公仔箱論壇% A3 r$ |) x4 ~" `5 k
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* C6 x- o N! W0 ~) @tvb now,tvbnow,bttvb 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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9 y6 _* g6 q9 T( S$ J# s$ m0 a 步驟三：肉切丁
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步驟四：洋蔥切絲
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 tvb now,tvbnow,bttvb- A: n" e" a4 u
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& x: ?' A* p+ `' p
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 0 C& J: a# F+ x" C% g' z9 a6 O) @# G
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. ^& e. H: Y- B' Z 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 1 T" w5 K9 m9 A* q' P
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`3 P" w% ~! j q8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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/ R) n1 d* Q: g6 ^5 @- P公仔箱論壇 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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1 t0 H* D8 K0 ]! \, r9 Ctvb now,tvbnow,bttvb 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃 5.39.217.77% d: U+ j% h W; A
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& W# q2 p$ S3 H( ? 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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