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步驟一：胡蘿蔔切塊
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' R7 [9 l+ v( q; @. k0 Q1 ]6 _5.39.217.77 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 5.39.217.77# P! |6 D9 E+ l2 [) z) s
; w6 l1 h$ u$ E' o' n+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77, }6 z- ^* |4 j7 T6 E2 A
步驟三：肉切丁
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+ O; `. {. t2 _; u' e) htvb now,tvbnow,bttvb 步驟四：洋蔥切絲 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 O0 u5 [& J; |3 h
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 tvb now,tvbnow,bttvb! O$ I$ T( z, e6 W" r. G$ l
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 s" T. w. g7 R1 D0 \3 Y
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 3 x- ]7 z$ @3 T1 N s& |' y
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8 {) A$ `9 N* W8 q" ?* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 5.39.217.77% w% G1 @9 Q- r& r9 \- ^
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& J) `" c4 C( l0 ~* Q; [tvb now,tvbnow,bttvb 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 : Y% _5 K7 h7 |/ B9 O
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3 B* f( @* n+ Z+ ~! c. Z4 c1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟十二：下油鍋炸至金黃 5.39.217.770 M$ X4 ^- P, u- U0 Z
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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