[中式食譜] 四川泡菜

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( y$ I& O0 j  ~* k. d9 Q& c2 X5.39.217.77菜系：四川菜5.39.217.77* {8 S0 G( j  c& D4 L- A% m+ V

  I2 J2 ?& y- R# |    原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ b% y- _8 L! F$ V
    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
8 T, _8 M, y8 O& ^( g' r$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制法：, n- t  _7 h/ ~0 q9 {$ R
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。5.39.217.770 f, h8 t. q9 n* w7 ~+ @  y
    特点：
" [- }6 q! S5 y6 M( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。