乾百合3大匙
* H; T9 f$ \! F0 Y# U/ b6 d3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蓮子3大匙( r4 I$ {9 O. e$ R6 Q( G
蔥、薑、蒜各少許
' F( s1 l8 u( ^8 |( C H7 w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
' t2 t# {, i8 v* k太白粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' P/ ?( R! [ Z2 a& y& |) k
水少許
! {# I; ?5 R$ \/ f p4 F1 I4 e# k5.39.217.77香菇 3朵
$ s( T i8 m& w) F! Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片少許: z2 l! l7 m6 f& J4 B1 u: D0 |
甜豆少許( P! Z1 s* g; F; s5 O. D/ o% q& y
蝦仁 4兩8 Q3 e/ r4 k( v4 z! b. e
花枝 4兩
|0 J+ F) b$ q' H5.39.217.77魷魚 4兩 Q, b0 x/ I; _9 A6 `
鹽、香油少許
6 S- g8 e8 t+ J9 c. A5 F5 v+ c公仔箱論壇冰糖 1小匙
7 Z9 F$ b+ W+ a. m1 W5.39.217.77
1 C; n2 k% W1 ~5.39.217.77" y3 D* d- X( Q. p, u
製作方法: ! I2 F% P7 ~- E2 b! S' x# E6 V% V
9 A9 y9 p6 j; E4 t公仔箱論壇1.水晶碗裝水將百合先浸泡30分鐘備用。
; r, E( d4 {/ k- g5.39.217.77+ I) \& f0 c4 m `; c
2.將蔥切小段薑與蒜切末放入材料盤中備用
. K2 m# E# F2 U公仔箱論壇
& y! a: K3 J* a4 F; p( T公仔箱論壇3.將香菇切片蝦仁從背部切開.魷魚跟花枝切花後切片放入材料盤中備用
+ _4 m1 _- E6 s! \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ J% M" A9 N4 p) x2 q
4.熱一炒鍋用2大匙油先爆香蔥、薑、蒜，由鍋邊熗酒後，依序將香菇、紅蘿蔔、甜豆、蝦仁、花枝、 魷魚放入，再加入百合、蓮子及調味料煮開，以太白粉水芶芡即可起鍋上盤。 |
發表於 2007-10-23 01:16 PM
| 
