材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
+ ^* \4 ]4 d V肉絲各1兩公仔箱論壇2 T8 j, P2 t" q5 ^) k; a
- x) y8 J, U1 V OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙3 M% v# B! E9 l
/ S# s' n4 p# Y/ y* `6 y獻汁:
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) Y: y4 n1 O# M% z- w公仔箱論壇製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用6 r7 v' j+ W' q8 O
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
" X; w% Q0 A0 L9 n- l6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; [2 H5 N7 I8 Q; ^9 `
9 _1 V* j$ o% }& C( ~3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
" t( m6 w/ h; u- |# V" f$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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2 p8 ^! `! ^& \6 V" O( E公仔箱論壇4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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