大部分求瘦的人都希望可以一朝變瘦或是在最短的時間內變瘦，又或是甚麼都不必做，只吃吃喝喝，就可以變瘦。坦白說，這個想法不但不可能，也不切實際。5.39.217.77& K$ x% c3 z8 s" d* s
7 j+ {! B$ e7 b, b5.39.217.77 我們必須明白，身體吸進了甚麼，就會長出甚麼，或是排出甚麼，沒可能一天吸取5千卡路里而冀望不長脂肪不長肉，這是不可能的。如果真的可以不長肉，不是因為每天的運動消耗量大，便極有可能是生病了。8 V1 b- Z& _7 @9 O
- ~. v$ j3 w; z) Y+ l$ o 對於身體來說，肥胖的因素只有一個，就是熱量。熱量的囤積就是攝入的多消耗的少，所以，不少減肥人士採用了低熱量飲食方法，以圖減低體重。
" Z: ]3 i) x% i4 U公仔箱論壇4 |: E3 b, Z4 t% D6 D; h! Y1 E
人體熱量的消耗主要有三個部分：2 T* u5 W* M$ j6 i( Z
& r F& P' w# l$ F
* 人體的「基礎代謝率」，約佔人體總熱量消耗的65至70％。
/ a0 e0 A( ?0 j* Z8 w * 身體活動所需的熱量，約佔總熱量消耗的15至30％。公仔箱論壇! g2 i" O1 L) V( P
* 消化食物所需的熱量，約佔總熱量的10％。
# l. ~9 `: V8 b) h& Xtvb now,tvbnow,bttvb. `8 f- s* u: l1 u% k
由此可知，基礎代謝率佔了人體大部分的熱量消耗，亦即是說，代謝速度慢的人，在減肥時比較吃虧，而增加體重的機會卻比別人大。
4 K6 T* @6 ~! Z; x# ?
# g! k. S/ Y+ ^) B8 z 猶如汽車需要燃料才能開動，人沒有能源是便不能發揮動力。熱量過多是肥胖的來源，究竟每天要吸取多少熱量才不會致胖呢？成人每日需要的熱量可用以下的公式計算：
* o7 r) i2 E C% @% _3 _$ a5.39.217.775.39.217.77- {8 F5 h! q7 b7 H4 z! i5 K
每日所需的熱量＝ 人體基礎代謝率＋活動所需熱量＋消化食物所需的熱量
( g& j% t, j) a* d' G5 a5.39.217.77
8 W I% A/ e$ f+ k& P5 H/ a! c/ F. I公仔箱論壇基礎代謝率
+ q/ r B" [; N6 Q1 I
+ `# ?2 J5 P9 U; Y6 c' \- g% C& z 基礎代謝率（Basal Metabolic Rate ， BMR）是指一個人一天內最基本需要消耗的熱量，也就是說，維持人體一天最基本的體能消耗最少需要吸取的熱量，也是維持生命所需要的最低標準，包括了維持身體內各個器官的活動、腺體的分泌、神經及細胞的正常運作。
0 g- c; z# ]7 m: o( b公仔箱論壇/ A7 M0 d0 L: w
基礎代謝率的高低會隨著年齡的增長而逐漸下降，一般來說，嬰兒時期的基礎代謝率相當高，到了孩童時期會下降，而到了成人之後便會漸趨穩定。在成年時期，18至25歲是基礎代謝率最高的時候，但25歲之後，基礎代謝率便會下降，下降速度大約是每十年5至10％，直至我們50歲時，基礎代謝率便降低了接近30％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' j$ R8 x8 m; W0 e% q
% L. |: d1 E' M$ ~4 R; u1 d5.39.217.77 基礎代謝率（BMR）與熱量有關，所以BMR 高的話，熱量的消耗自然多，而BMR 低，則熱量沒法消耗，便會以脂肪的形態儲存在體內。公仔箱論壇7 M, P0 K L& A- m w) [' I* X
( s. I! ?8 V# [! V) i公仔箱論壇計算基礎代謝率有一個很簡單的方法：公仔箱論壇8 d/ N# h* u, Q4 R: x/ g( ]
男性＝體重（kg）X 24（小時）
- [" A, f: Y' E* [8 [- n3 ]公仔箱論壇女性＝體重（kg）X 24（小時）X 0.9公仔箱論壇$ v$ b9 i# ?0 W+ e @
精確的Harris Benedict Equation（HBE）(註)公式：公仔箱論壇$ f! y$ O# q% z2 e8 i @+ r3 C
男性＝ 66 ＋（13.7 X 體重kg）＋（5 X 身高cm）－（6.8 X 年齡）( w, H- v1 l6 ^
女性＝ 655 ＋（9.6 X 體重kg）＋（1.7 X 身高cm）－（4.7 X 年齡）公仔箱論壇5 X% ?# f4 b1 F+ w8 ?
舉例：女性，體重50kg，身高160cm，年齡30歲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l! T9 W! a/ P' M( e
基礎代謝率：655 ＋（9.6X50）+（1.7X160）－（4.7X30）＝ 655+480+272+141=1548（卡路里）5.39.217.77/ M7 \) ] `: v2 C$ W; P
tvb now,tvbnow,bttvb, K$ }+ i) P1 V: k/ E7 b# ]8 n
熱量過低反效果1 P1 C7 c+ @8 d/ }7 g" i5 L) ~. ?4 T- x
( ~& }. z5 u+ b7 K 經常有人說，每天已經吃得很少，體重也一樣不見降低，甚至有人認為自己喝水也會肥，或者只是呼吸也會肥。像這樣的人，問題可能是出在代謝之上。
% j8 z B! v9 o/ D+ k9 wtvb now,tvbnow,bttvb7 N0 z0 g2 F3 m
許多人為了減肥，一日三餐經常是只吃一餐，或是吃得很少，讓每天所攝入的熱量減到極低，又或是吃某些減肥餐，讓攝入的熱量低於身體活動量很多，以求達到減磅效果。這種減肥法剛開始時是頗見成效的，但是，過一段日子後，就會發覺即使維持著相同的低熱量飲食，體重已經再也減不了。若是稍為放鬆一點，體重更會調頭上升，令減肥人士氣餒不已。
0 D6 [, y! K7 A l/ o; U2 x' e7 M3 D S. E
如果經常有運動的慣性，身體為了因應運動時的需要，會使代謝率提高，增加熱量的消耗，若是長期缺乏運動，代謝率就會減低。人體要是長期處於低熱量情況，身體為了節省能量消耗以供給心跳與呼吸等人體基本運作，體內的自然保護機制就會自我調整，使基礎代謝率跟著降低，當基礎代謝率降至極低時，即使進食再低熱量的減肥餐，身體還是要儲存一些熱量以作不時之需，所以在減肥一段時間後，身體所需的熱量愈來愈少，便會變成只要吃一點點就足以使身體積存熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' h `3 }* m0 B
5.39.217.77! H. y0 u5 K/ S3 E5 O/ i
另外，基礎代謝率會隨著年紀增加而下降，熱量無處消耗，自然會在身體內囤積，所以，中年人即使飲食不多，體重也不易下降，有些人不明所以，仍維持年輕時相同的飲食量，體重自然上升。
: D X% Y; J# r4 _5.39.217.77減肥不只是減磅
" g* ?* A4 ?+ f& X" w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb g" [7 [3 \& b
減肥的時候，要注意減的是脂肪還是只是磅數，減磅的速度和方法，健康的減肥是一個月不能超過5 公斤，如果因為體重的急速下降破壞了身體的恆定狀態，會影響荷爾蒙的分泌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 p5 U$ U! V4 O0 `; o2 q
8 t9 ?3 L# M/ s* N' H5 k& a3 X; a# p
不論為了外形上的美觀或是為了健康，減肥總有自己的理由，但是減肥過度而令精神不振，內分泌紊亂，更有可能令基礎代謝率混亂，變成容易發胖的體質，結果便由良好動機而得出具破壞性的結果。
; O7 v" j! J3 \公仔箱論壇 v" t& W! }3 n6 `# e- {
受了廣告的荼毒，我們把瘦與美錯誤地劃上等號，其實只要身體健健康康，不值得為多了一點點脂肪而誤墮減肥的陷阱。 |
發表於 2007-10-22 12:09 PM
| 
