材料
9 K% Q8 F$ `$ w: X: M6 ?# W& I+ d2 _公仔箱論壇 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿5.39.217.776 N( L+ q6 g( z8 R
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐& i5 P- I" u$ |6 e" V# h% D- G2 S
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
5 [) G! S' a5 }1 T( ^$ ]* [公仔箱論壇2 ^5 w# I9 }# ?+ G
9 q2 B+ v' U: z# H+ Q% u' h5.39.217.775.39.217.77! J0 ?$ n: E; X' j# d7 K* P# \1 t
調味料
, |2 v! L6 W6 {% Mtvb now,tvbnow,bttvb 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
2 f/ X" D+ ^/ g# U5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許 鹽 少許 胡椒粉
$ c! m2 i9 ^( c6 [3 k, {5.39.217.77. {6 T5 c8 \& s
2 V: I' J6 E+ N" G, s P3 e
9 f& a& o2 O7 Y& n醃料
8 c+ g8 q0 o; u1 h6 i; ~) \公仔箱論壇 公仔箱論壇; I! S U3 ^3 z
) M* _! ]/ V0 Q* I4 G' Jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77% }( U7 X5 ?" d/ \
公仔箱論壇$ ]. B" ?& y. Q- u9 ~- @, A+ z
做法 公仔箱論壇+ P8 u7 c: i1 P( b
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
( j4 w5 w, c: X F; k公仔箱論壇2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出5.39.217.775 m+ b7 K, M" ^& Z# }, Q0 s' T" i
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
| 
