[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料：
" E& T; s" Z0 ]3 s; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! E) Q% ?9 X5 {& D# O
檸檬 ... 1個
+ \( O2 ^9 ~4 ]( w0 F蒜辣魚露 ... 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 O3 b, v- e5 ^1 ~/ d+ w
椰漿 ... 1大匙 公仔箱論壇! t0 D* k, i4 N
芋葉 ... 2片
5 D4 E* n; o# k7 x+ x: e5.39.217.77
$ {- g5 E0 U2 g) y; U2 JＡ料tvb now,tvbnow,bttvb: |9 G- d+ ]* b2 R- c
絞牛肉 ... 400公克5.39.217.77* l  g" H# f; Y. ]
碎花生米 ... 2大匙$ L( Z: F; Q; Q4 i+ Q7 K
鹽 ... 1/2茶匙
. @8 \$ V4 z, ~' t4 I/ b糖 ... 1茶匙
0 S. y# o; Y6 p  ^2 g7 W0 }. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
7 w& C/ C$ o" U0 s$ Y' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2大匙
! Z4 z6 c# S3 A) G4 o4 E$ ^7 D5 s" H, \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w  |' I! ~' d& x* q+ @
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
6 I9 G: f  v3 k公仔箱論壇香茅 ... 1大匙(切碎)
; v$ O: N+ W1 Z+ a, @+ ^4 r1 W; b公仔箱論壇
5 c( D. m! o) S. Y* |" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：公仔箱論壇5 z' m; i$ M* O$ y5 _
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。公仔箱論壇) J2 D- Y+ p$ W5 m, x: r0 c
tvb now,tvbnow,bttvb3 m7 N( h: _' X8 g' G5 ^+ [7 k- n: b( b
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
" ]' ]1 @8 R- U2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* n  Z" ]* b0 k, r" U" `; z5.39.217.77備註：
( y) z2 w, o6 W4 _若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。