材料:
5 d m3 F) d. g/ k' [* L4 m. V rtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚3條
3 r2 r4 w# j1 o% c8 A3 J; e香菜1棵
5 k5 L$ w; C3 I辣椒1個; l: Y" w) Y' z
蔥2枝4 i# U/ c$ v0 c: D$ H0 E
大蒜3粒. A# B/ f6 n8 x& ]
薑1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! D$ I, C/ q$ d( v [# Q
5.39.217.772 I/ X p2 v4 x6 O |
醃料/調味:公仔箱論壇9 D0 E, Y6 H: l0 _. ^8 m7 q
醬油3大匙
, p, ^) ^; N" e7 L' R9 X* atvb now,tvbnow,bttvb番茄醬3大匙5.39.217.77 r8 S, I; A0 Y% U
糖2大匙公仔箱論壇1 c% i2 P# c" m7 k* ?
醋1/2大匙
( A: i7 J* A0 {1 m7 w% V鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B- @ T5 I2 D
麻油1/2大匙
( v8 J6 U H3 ~9 K G @公仔箱論壇
6 O& k, B5 S" y' }: T9 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:! ^& J; F/ U) ^0 C
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
' b5 x* L" f: `9 V4 \, ~5 ntvb now,tvbnow,bttvb2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
+ u! Z7 I2 R I. E+ N( @3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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