【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' K. B9 o2 {+ D
生蠔十二
" g. p6 c; M; r- Z! atvb now,tvbnow,bttvb生薑三片公仔箱論壇; [ M: ^+ M d4 |- E' r% w
青蔥二條& b' S3 G2 x3 h7 t9 `7 v& Y: ~
幼鹽二茶匙
* B' t& r8 N9 o! o* B9 D% I1 x生粉二湯匙
& Y3 y7 [, C6 f, t/ Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯二湯匙5.39.217.778 [7 Y; X5 v3 ^2 w% I9 v
芫茜一湯匙5.39.217.77- f3 S/ l2 {& n. q8 W8 J6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l2 k, s* R. b; a2 f8 w1 z
【醃蠔料】公仔箱論壇8 I) W0 r9 I) Y6 Q& Z& D2 |
薑汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^7 A# S: l/ m+ l
紹酒一茶匙
, ~- t3 C) G0 I, i1 J$ `5.39.217.77幼鹽四分一茶匙
: i$ X0 K6 z+ o; @' e5 {5 D砂糖四分一茶匙- I# D7 g2 b# p8 Q9 R# r
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【脆漿料】
# L! G# l# P0 [9 u& f$ F5.39.217.77麵粉八湯匙5.39.217.775 X% ~6 ^) \6 S$ x5 F* _
糯米粉二湯匙* k9 G) ^8 p* T, Q9 k/ v
發粉二茶匙6 r/ T8 C, Q0 R- t+ b+ X" ~
泡打粉四分一茶匙
$ |* C& B5 n3 X4 h2 t$ M* k清水八湯匙
9 b0 h* c* B YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙(後下)! [& e( ]* Y. N4 g D2 z
& J" V' @- w; I5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
' [- t5 ]7 Q6 Q/ |" @0 K5.39.217.77(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
% Y8 d: i( G. @! X+ G9 T/ z(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
# b, L, ? o* H8 Q3 r4 x0 S公仔箱論壇(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。2 T" ~) z# e% M% `' a$ t
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
. `9 r+ `# {- r2 E& n. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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