材料 5.39.217.775 x3 Q# O) Q. d( D( ^1 m6 w
# \ W7 Z9 ^( Mtvb now,tvbnow,bttvb膏蟹 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! ?; I5 s5 S) k. N. _/ m# {
米 50 克 : p9 d4 C8 r) S; Z9 h( {
粟米 1 條 公仔箱論壇 x2 p4 D1 W2 Q- p" L& T/ u
清水 1000 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb) f3 a) w) c8 S
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調味料:
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7 B/ |6 J O2 _5.39.217.77鹽 適量 5.39.217.77$ }" b) | S" O$ \ U: m0 X: i% f
胡椒粉 少許
0 _1 \/ F" p; q2 e H. R3 Ytvb now,tvbnow,bttvb醋 1 茶匙
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8 A& k+ I0 b, f( {( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: tvb now,tvbnow,bttvb4 u' p: P8 R2 _: U1 r) ?- ^
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1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 ( g; m! f/ E _5 q; M
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb S' C4 ^ D9 j' S
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
5 J' h: t2 `" Z, f4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 5.39.217.77+ C4 @( E$ z+ Y- w% p/ s3 P
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 公仔箱論壇4 N4 s5 c: `* `7 M# b2 k& p8 m
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
$ _6 f3 v$ ?3 W3 j7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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