返回列表 回復 發帖

[甜品] 水晶草莓蛋糕

材料:
7 o: [5 F2 @9 j  _4 G* s( l' ]  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& A: N9 i$ N6 |8 c( F& T
  做法:
! {9 k( v6 n8 y% `( ]  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
# P3 ?! H' P1 W* z0 d0 F: o% U  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
( p& y6 E. Q8 ~+ T7 l1 A2 i+ T  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
返回列表