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[甜品] 水晶草莓蛋糕

材料:公仔箱論壇& k# m6 y4 e7 Q: K
  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
; l5 p' |! g6 i" R: ~. q( p3 n  做法:
0 V! L% v# T9 ~% a9 z8 c3 |0 r" vtvb now,tvbnow,bttvb  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃3 E/ U$ V- ~/ U
  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻5.39.217.77( J) S' U, d6 Q! |6 i2 X! y# `
  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
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