材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 m8 Q( K5 B! X
0 u5 h, k2 Q! Z7 j, r$ R荔芋 1/2 斤
4 d# Y2 y% }4 q/ s* g公仔箱論壇澄麵 1/4 斤tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ Z1 z' \, w
雪藏帶子 12 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( d. G/ r. T; l2 Y
瑤柱 2 粒5.39.217.77- a- N7 J2 m* X3 Z; i
水 1/3 杯公仔箱論壇' H) X9 H5 Q" N. ~
帶子調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: u! P c1 E2 l3 _1 N# W9 E. T
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鹽 2 茶匙
) Y$ V& p% p/ C1 `9 H& v粉 2 茶匙
1 V e1 E+ F# ]; U公仔箱論壇芋頭調味料：: ^( C% m* p2 K" f) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F Z' c d9 i+ s3 L4 T
鹽 1 茶匙
) w* F; E) X+ H/ Q) d! E5.39.217.77熟油 2 湯匙公仔箱論壇7 W( m2 e( F( y5 E# |: z F, K
糖 1.5 湯匙
1 b2 i$ N1 o$ X: B2 x2 w公仔箱論壇胡椒粉 3/4 茶匙
& y/ R1 _) e' e% z' i* }. Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb( L) `8 d7 P$ m, y1 i% F
4 W* j- n6 S. k0 }; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身5.39.217.77' K! w* [( ^/ L
瑤柱用滾水浸透然後撕碎
( ^3 ^- q A/ o3 F. z5.39.217.77荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
) }$ W# f* C" i. t9 @4 s1 v用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻2 f1 V0 B/ o- ] z' S3 o/ I' e( O
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻公仔箱論壇& A, p& f. ^ h
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
; q1 n, l3 D+ V加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
. f& J3 S2 v2 @' Atvb now,tvbnow,bttvb預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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