據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 tvb now,tvbnow,bttvb9 K. [2 p& f& L5 D
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
) r5 y. J! m% G3 V- Y公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 8 G& S2 z1 D; Y2 E2 }1 I
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
2 B5 S2 s* c3 s) X y! C 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
9 e8 X2 ?. D' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
. U- b0 K$ i# k1 O! \3 t4 @tvb now,tvbnow,bttvb 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
) ?3 a8 t5 v* P) K- N( K+ I1 l( y f 市場。"
/ _, ~7 h6 F% J+ ^7 Z" _ 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
4 S* R! t' t, ~$ f5 L 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( {: a) V% L0 Y
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# x1 `5 [# i2 u3 }7 ]
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y k& F+ m7 `, L7 @
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
0 p! N' z; m) ?9 v5 K% F+ m 養成的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ |+ t3 W3 Z( j
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 8 z# D+ m- c! q, S# T
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 ' ]0 e6 E: Z: I0 e0 z6 O
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
. l I! k4 ]- d) w 人體有害的抗菌素。 3 ?( w0 L/ N3 F+ q L3 T1 L) T) B
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& [* e5 \8 _: O, P# L, \. d
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 tvb now,tvbnow,bttvb4 N& j+ Z0 z0 y
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
: s8 z( O1 O& x9 n/ A, v2 r公仔箱論壇 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇0 k* K; N# K; r% x' n0 ]4 q1 G6 E9 u. {
人 公仔箱論壇: H, B+ d9 }% m# ]! m
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" # E1 t/ n4 K2 J, Q( H
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! K7 K; I! {2 A" F
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
y9 @0 s1 o0 q- @! d0 k- Ttvb now,tvbnow,bttvb 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
4 N' c; \. t) qtvb now,tvbnow,bttvb 花。
2 H o) V3 M- p "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
p* h+ _3 L% f% i* G! h& `( t) Ntvb now,tvbnow,bttvb 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
, o/ ?# c' O: j( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
8 D: l' P6 q2 P3 g. D5 G- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
6 f0 o' Y( a/ r! H3 X- R5.39.217.77 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 0 x; [- u$ L( }& ~
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 ( E# y1 f. A0 X6 Z
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
/ r9 L0 [8 d! Y# c3 Btvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， $ H3 o ] e6 q
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
- T; M4 c# k- } \5.39.217.77 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 , m" r7 A( r( \
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
! H8 [! `3 Q6 i: V2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
$ Z& u# `0 ^5 f; \: | 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
8 b+ z) X: |: X) t' G9 H 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
" d+ p4 B( A1 D- E* J9 Otvb now,tvbnow,bttvb 了，才有了這個小寶寶。" / i: E6 ~, U2 D# f: W5 x
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
( g$ q6 n5 n' W$ O+ [7 f9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
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他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 公仔箱論壇6 E+ q% {. J7 {; D4 l3 z+ X
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
! }5 f; ?3 j1 k5 c ^ 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 5.39.217.779 y2 u+ W: s3 A' E" S0 q( S I
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 5.39.217.77( `/ J& H/ C" z& _& j! X7 D h
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
+ T4 N& W! V2 |6 B. ] 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 * q4 r: _% l/ m. v( c2 z8 }
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
6 e9 H; A; ]$ t/ f 死蝦，這叫"天然飼料"。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I+ q+ e$ O# i* k9 q( [8 g
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 tvb now,tvbnow,bttvb& w( m5 a7 H. t s, v( F# Y2 S8 u
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
: A4 @+ l* Y. x2 R6 i 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb# {, ?- J# S( D7 ~4 A
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 6 J' n! H$ X/ i- r" k
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
# f0 c. R2 r* E2 P& f5.39.217.77 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
Y* h' t0 Z) R& l9 z7 R, E0 l ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 公仔箱論壇' L* |% e( V$ L, |
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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