據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
5 s8 Y M" f6 y3 I% E( u: [& i; z) O& |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
k; X/ X- R# R! F7 x) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
7 K) s& l8 f) F0 h5 d1 @ 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 - `7 U' K4 ^0 y9 H8 m2 W& M* r
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
5 \; Y3 [4 r; Y* [$ P: J0 @7 Z公仔箱論壇 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
8 ]& O8 ? U; q4 A. g( S5.39.217.77 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 5.39.217.77/ B7 n+ x: F8 Y l; ?, F! r
市場。" w! {# R' ]5 b, {1 y6 @. b! C- ?
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
$ r: I- ~/ x! [. _公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 4 [! @6 t Z4 C4 {5 {9 k6 Q
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 / B$ S1 c8 q. a9 d6 Q$ C/ n1 I+ ~7 `
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
% J1 C* ]: s) C: @ g8 b/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
0 J R% T1 q ^ r8 t3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 養成的。 5.39.217.774 ^5 g$ f- Q2 \: Q* a$ v
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" [7 c9 `3 f. d) D3 t+ D
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
( \) N; x1 v. p; f. I( x. ~- E5.39.217.77 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
" W: T6 J- ^2 i& W" ?7 u公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 ( H4 e0 U% E1 |$ u9 v
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
$ I% U6 M9 b5 z: x4 [公仔箱論壇 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇% B& O$ F% _5 X5 f9 K
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
9 a- `& k, }0 ]# X M6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇 z5 t i$ V. T% z5 b
人
& H6 L- X& P" t: S/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" - c* Y0 ]8 ^' R h9 b) P
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 公仔箱論壇' |5 t- W9 o/ j% ?2 c
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
1 ^+ y7 G$ k" t& _% j 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇- n* P# E7 l2 Y1 k
花。
( P2 X- J+ n; X$ r0 K/ k "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
* w6 H$ I- l, m4 G 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
2 @' [0 }! D# K& w& }5.39.217.77 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; C, K% Y+ v' _6 N
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 公仔箱論壇8 G3 o) a b0 I! i1 T% N8 F3 j
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
; G( G0 T! X4 a# G" J* e" {! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 5.39.217.778 f# C3 ^4 X. Y
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
- L! p; \0 t; ?& j2 d" R0 J9 Btvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
7 \! [9 X) |; g: t6 w% v$ E I 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
! u- I; s! k+ T8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 6 p% I5 x K% w. p3 }% b! L
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， & x: h |+ `2 U/ j; k: y, C
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 : r& t8 U- b% S: g) d
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 ( l& H6 X5 V% ~
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
/ y' m3 X# W5 A6 Z公仔箱論壇 了，才有了這個小寶寶。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 N. P3 w7 a) I1 ?: G+ @. g
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
+ j8 } c% B9 u! ?. b* G: T* q公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% x# }/ I9 R( T3 @ f1 j
鴨。
3 K. ]) X! y8 X* n/ {# d5.39.217.77 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb: h# @0 M5 E" y" o/ N
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 tvb now,tvbnow,bttvb' B* n3 E& O W% B
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 $ F; I2 B# S& s
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
1 U; ^% v) Y0 h- o. P6 Q公仔箱論壇 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 }. G9 I( M; r4 E M1 H- G# U1 E7 S8 _
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
! q1 b* e$ q$ m4 p3 ]8 y* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 " @* m- n6 e7 |5 U$ t0 x8 N
死蝦，這叫"天然飼料"。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j. c+ l: U( q6 D3 Y) q, @
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O2 `( r! J l m0 Q/ E4 R
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 6 ^: {6 r! Z. s
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
Q) x$ _, @( f- X! n- @# A: T. h1 Ftvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
4 W* B$ v+ e) U1 I公仔箱論壇 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
- ?* ]1 d" o* O0 z, Z" G 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 * Z/ \. P# H6 i* a$ _# B+ g
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
$ E' o4 K# Y9 C2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
| 
