據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 5.39.217.77) Z5 e- Y# f. L+ e+ f# X5 {$ t
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
3 _% L. I! G4 \* p( F" |公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
z# s8 Z' Q4 n/ R3 \' B3 k" |% k1 Rtvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
6 E7 y F0 [" ~% A- etvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
9 f- E7 |) t3 [' a5 D 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
: _4 K( d9 A' \4 G. K5.39.217.77 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
a# _, i/ @. m* v' U公仔箱論壇 市場。"
+ k% Q6 k: N$ k% x8 J0 ]% G公仔箱論壇 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇2 @: ~1 N$ J) M2 q: v2 v, X& n
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
5 ?7 O7 q0 |9 Z; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 3 }$ g9 |8 i' D6 v+ D. o# b
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， tvb now,tvbnow,bttvb* o( ^5 Y7 E8 T% V- |* z: W7 p
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 tvb now,tvbnow,bttvb) b. \6 l! A6 m' N
養成的。
2 n" i! X4 n2 o# s9 G- O% [5 jtvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
5 @5 z/ b$ Y+ N( o5 v% d) `: F: s 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
+ x% ^4 p, p+ w" j, c$ F: jtvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
0 {8 \4 i$ N! f3 ? M" I' xtvb now,tvbnow,bttvb 人體有害的抗菌素。 5.39.217.778 a2 ]( H) C! } D6 H9 `' A
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
, w6 Z( U7 h3 O7 ~! t 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
7 u' D; M8 A$ u+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
( @& g# k+ B7 T F4 A公仔箱論壇 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 d- }& |; f* [& a
人
, u6 r% E4 \9 v( j2 t$ ]6 q 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
$ w. F: Q, `" T1 L! T 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
' f, Z9 E. B6 \/ m, M# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
! B7 Q G9 M5 B8 |& ^' W J 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 + j7 H& k$ @! S2 O$ c
花。 tvb now,tvbnow,bttvb% k% b7 P3 P% o. m
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
I8 w9 i2 {3 J4 [- r9 J$ ^5.39.217.77 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
8 E8 N: P) g% J+ ^+ D, i公仔箱論壇 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
- p6 Y/ s# B0 j' u3 [! q) w+ i公仔箱論壇 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: _/ H9 `" u
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
/ j0 \0 K. {. Q9 k1 p公仔箱論壇 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 5.39.217.77) D* \# G# V8 x* u1 R' z
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 H7 L# d% w9 z$ _! M
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
' p" F2 Z' w- |0 M! n5.39.217.77 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 tvb now,tvbnow,bttvb% a5 i' e$ I7 Z7 @
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 ( C6 n6 T" B0 g6 n8 s6 }& l
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
, K3 }7 }+ f8 L0 @4 {5.39.217.77 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 公仔箱論壇5 S: i0 f1 u6 t# u0 r) h5 S
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; {+ e% S2 X# }
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 $ F+ K! B& |: h" d
了，才有了這個小寶寶。"
8 D! u+ Z; L7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 ) `2 o( A3 o- j, a
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 tvb now,tvbnow,bttvb* c! h+ `2 h) B6 N2 i& ~6 m) c
鴨。
( {/ |& C/ l6 |3 b& w* ~+ u% G 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
8 \6 z4 s. @/ s; J$ r 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
3 C/ \" c/ k) F3 u/ W5.39.217.77 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 5.39.217.77: p/ P: q( _: n! m5 \
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 6 o, N( ?* h x. N; H5 }( g
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 5.39.217.77) i4 {, {7 n- ~) `; g4 b" Q+ g# x
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
# M8 Q/ M" Z/ L2 j+ k* _% otvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
S) Y+ e: r& D& V7 v- wtvb now,tvbnow,bttvb 死蝦，這叫"天然飼料"。
$ T( r4 s# N0 ^, Z# y* }: Z, H7 \5.39.217.77 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! D6 {0 g8 Y& O8 G
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
% U9 ]2 c1 p" ] 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
U( R/ a7 f- g0 U' ^7 V- Y# R- c" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
7 F1 M' }% s& q! g; r4 z公仔箱論壇 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
! H8 E+ Q6 w$ g5 U6 } o3 n( I kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
# _( P3 d$ `8 Z% Q公仔箱論壇 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
9 T! `" A( `1 k3 t5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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