據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
! r: d g; ?6 [4 J; |! | 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 公仔箱論壇( M. Z8 U% e, c# z# w
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 5 ]7 ]+ C4 x9 `+ c" N% p$ I! x
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
3 x- ?4 I$ ^1 S& _9 ~0 s公仔箱論壇 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
5 l. q0 K$ e* g# n& K# X: I* X公仔箱論壇 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 tvb now,tvbnow,bttvb/ P& H2 R& C, M0 y/ h% Y
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
: V# _" J- I0 ?, Y0 S* `tvb now,tvbnow,bttvb 市場。"
) {3 c- V3 n( c! ~, R! F1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
7 I8 @9 L. G) q3 L# |$ z公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
+ _- v* a m8 `4 A( w 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 公仔箱論壇( S0 Q' e# A6 B" ]
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
3 H7 L( h: p7 H; B, e* b 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
; A7 M/ v6 \- a, q) ]公仔箱論壇 養成的。
" {3 G- E0 w, R0 I' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; ]7 u }$ Q- I1 r
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
4 U7 U' w# Y: {0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
. L# k2 ~& @; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人體有害的抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! t, a: @6 F2 Y+ {3 V9 y: V
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
, I. r9 X& ]9 Q" I4 j% F! `tvb now,tvbnow,bttvb 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
8 v1 e7 v, {- F, F 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 Y! Q& R; j! ?) f
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
$ s# |" K: g S. ]. [* Vtvb now,tvbnow,bttvb 人
$ G, I7 ~5 j) Q5 h8 E& O 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
% x, [4 d/ ^1 q" y( J0 ?, Q) i公仔箱論壇 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 公仔箱論壇% ^+ N( x( a$ [8 G7 ~' o/ J5 j) ~
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
; }9 ^4 E- C! ?8 L. D/ O6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
# c" } y9 {' f$ K7 i: u8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花。 公仔箱論壇. u1 @" o5 K: o7 K
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 ) p$ F! C1 M: m1 g0 X. {
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
; c/ Y7 {1 e" d. E7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb. T4 \6 q5 |7 {' r
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
+ L p' C" i) ~- r8 t' h3 U: \1 ztvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
, G5 c5 P# u9 U8 |. K 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 5.39.217.777 C3 l1 Z* v5 l% s3 ]
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 公仔箱論壇; H* L1 R* y# N- X- g: A
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
0 ]9 y) U1 |3 E0 ]8 `/ k 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
" J; _8 p- T$ Z9 A1 h; d1 Etvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 4 J. ?1 r# T8 L" w# x' s- B
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. Y5 u- S- K' t
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
u* \9 I7 b; l: z3 G 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! s! U+ C2 F% e
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 5.39.217.775 m+ D( R. y& u# }5 \" w/ p e' ^
了，才有了這個小寶寶。"
3 F0 x: U9 P, b# ?1 r 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 tvb now,tvbnow,bttvb+ p \7 I* Q% _0 @0 [6 [+ f( P" k, m
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
; y c6 h" J' x0 o' m5.39.217.77 鴨。 tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 Y( \- v, Y7 W7 @
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 5.39.217.772 u& u; T, T# u
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
7 _9 T5 M/ ]6 X% L. ^: r3 y5.39.217.77 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
; C$ u1 m9 I f9 s5 {8 M/ K3 C$ w 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 6 z+ g7 O5 x. h8 O% F; Y. D
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 3 K" Z- ^7 {1 \/ P
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
: G) @2 e- g* h0 N# @5 V# Jtvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 tvb now,tvbnow,bttvb3 p# F* G! ]* A0 R; D
死蝦，這叫"天然飼料"。
, c5 I; [( [2 _; o9 v9 b: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
5 g$ Q6 N+ I3 e: L$ u7 X) m7 }5.39.217.77 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 5.39.217.77+ z% I9 e3 S/ D) C& C" [ k- h( U
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
( [$ O( k& L1 Z. f; ^5.39.217.77 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: v- M7 I f& f8 Z) ^
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
. Y2 @2 Y' P( X+ \: z3 s 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 5.39.217.77; B# _9 c& y2 G& S5 K( s
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
3 {$ h- K# D. o# J+ Y n6 ytvb now,tvbnow,bttvb 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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