據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
7 V' s. w) M2 ]+ V: p 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
5 z5 u0 t/ ~/ z$ s$ G! y# u$ { 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 * }8 W* ]: q* b
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 ; C5 l2 ~2 H& o
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
) r0 d& ]2 c( k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ a7 H. r5 n! y; k8 G( F
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 % e' I6 L/ l2 f0 ]
市場。"
( n9 t: w) a: ]0 _4 [7 q: J' w) h6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
2 i; d! K1 x1 h8 }tvb now,tvbnow,bttvb 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 5.39.217.77" _$ |% q$ @: E: u7 q3 R7 O6 B
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
' g; m2 r4 N5 @) I. l [3 N公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 6 ~3 e( S- r7 J' j! w1 p
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
+ M6 Y+ k; }. s. S! T2 p公仔箱論壇 養成的。 5.39.217.77 }0 U `$ i C0 n) p$ P
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d! H; ~7 m* h& t
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 % e. W8 L0 |! V; C% ?/ X) k/ q
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
+ _5 r7 K' G3 E1 H% G% [- e公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 & T1 [+ D) p% D9 q
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
& Q# z/ \/ K. i, i. n5.39.217.77 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
3 Z( s* K+ J4 w( j$ x2 Q2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
4 E4 I3 l D" M0 A7 Itvb now,tvbnow,bttvb 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 : ^1 ^% t1 ~3 \8 V1 k# ^" Y
人 5 i/ o$ t6 n3 d. l2 ]2 p# s
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" ; I" O' D7 R# y9 K& r1 Z
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 公仔箱論壇3 @/ n# z1 q8 z
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
0 z' _7 k/ t+ |0 X 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
4 H0 e; o, f: F! p( U( b8 r公仔箱論壇 花。
5 E6 B% k6 R5 Y! h; T公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 ) ^; [, X7 c5 C R9 U% l' e2 u
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
( L6 ~2 \7 H3 X$ O! \9 T# H" {" m5.39.217.77 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
& D5 b$ L' Y) h3 V, ^tvb now,tvbnow,bttvb 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
) W6 F0 b T+ U- f; g 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 8 y- c o$ R1 X* a3 `3 a& @
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 0 s4 W5 ]. z9 Y8 {# Q; N
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… $ Z7 B3 H' G" v
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
4 }$ b2 h# ~" m8 x% E, ~ 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
: O8 p1 m# ?9 o1 W5.39.217.77 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
) Z! Z( `' N( k7 m 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
: l ?! t9 H, `5 M- k公仔箱論壇 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
: B* W0 W! f* W( G! E- R 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 2 B% C4 ^4 x! @! m( m3 J
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 4 {: F+ N" d& E s
了，才有了這個小寶寶。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# p: T. i: G, e: X& ]) _3 f
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
" ~5 E, G8 N' p7 _9 _5.39.217.77 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
4 q% U5 u# M8 b" @5.39.217.77 鴨。
0 u6 |" s) [6 Y: M# x9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 d8 g. H. d, [! U) C1 @
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 7 S" s8 E L! M4 x/ |2 o
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 9 n4 ^4 Y$ K4 v. n# S% g- Q
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
1 u$ J( D! S" u3 \. y7 }& G4 dtvb now,tvbnow,bttvb 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
: l% ?/ ~, {* e! _6 I4 g 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
4 Y+ t! ^ E4 W( }2 K( n5.39.217.77 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 公仔箱論壇9 J3 p) g; ^" U. t8 C
死蝦，這叫"天然飼料"。 公仔箱論壇 k3 r2 |9 n$ Y% d _3 U! ]. s
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
3 C' N: L. H3 Y5 W4 \ 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
( C" j1 t0 d8 q; b6 I 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇/ F% k$ D% G4 T: j& ?
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
, Z* e3 j4 v9 [' n! w0 B 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g% K0 b4 }! G
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 公仔箱論壇: {3 ]2 G4 W8 H+ {
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 0 w' ^# R z0 D
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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