據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 5.39.217.77# D# P& B! t+ m. U0 D6 ^: C; D
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 b: z; g) m0 u/ `* Z
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
9 g8 ^7 V, N" x2 B9 V公仔箱論壇 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* i& U! b s6 E$ B/ A
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
. l# W. i7 C9 v# q% w T. n! u 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
8 i) J5 @" P3 c, H) N 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
B5 U+ b9 {6 L0 R, Z0 b2 ?5 U' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 市場。" ( j' K- {/ S! G5 }" L$ K
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇8 P! R5 U% m# U% E+ p/ e3 C
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 r- ~ P# v
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
) B; n c. J3 N5 Y公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
, |# u+ Q/ Y, U5.39.217.77 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇% O7 A6 d# p1 e6 ^* z. G
養成的。 # v. f% W( ?8 r
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 tvb now,tvbnow,bttvb* `6 l& f* R! K1 d
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
8 p+ s) j, r+ t. V# C公仔箱論壇 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
/ l) {5 u4 K8 p公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 + w+ K8 j3 I: A O6 m" N: Q: O
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 ' ]: H! M, Y0 ]8 _, _$ {% @# N
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
' C% z, X. \+ Z" G5.39.217.77 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 5.39.217.776 ]# V8 Q3 z4 W) d
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
$ b/ x1 d/ q6 U公仔箱論壇 人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 ?; |+ l. c
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb' q* Z% o, f# C) q/ P" [6 s6 C, r
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
# S# r8 t( ^7 @" h, n 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 3 R0 ]% |4 S+ E+ ?7 m
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 P) `" d) _, L8 P! W
花。
' }$ i, U' V# `7 P9 _公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
9 ?( u& s- ~/ @7 F5 n" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
+ m! V# ? z0 F# Htvb now,tvbnow,bttvb 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
, q- g% y$ W! J) c& D5.39.217.77 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
9 S0 n- d# [" V6 N& Ztvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
, c. d5 E5 d: |0 n/ v4 r1 G公仔箱論壇 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 5.39.217.77+ S* R7 W( o1 K% \, j# K
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 公仔箱論壇7 n7 ^) ~ F! n
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
# n9 n6 l- p1 I: n1 S公仔箱論壇 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 & D- y/ w5 Z2 `, D' Q8 K: U- i
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 7 U' {5 N- T/ f" e
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
0 u' F. V( i1 c% s. \ O8 |4 F5.39.217.77 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 3 @6 i$ d G( B$ Z; U4 \
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
; b) T: g& L& i3 i7 ?+ u 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇( X& U! E+ g5 r6 `
了，才有了這個小寶寶。"
9 L9 f6 u0 J& v& B4 F0 ?0 R0 G: ?: e# [tvb now,tvbnow,bttvb 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
1 }9 g' L( i2 \ 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
* Z. i+ r6 B6 Z公仔箱論壇 鴨。
0 b' k; ?( Z' `4 j* [) s4 p 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' |0 s+ E+ A
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 * T6 |7 h8 s, P N3 T+ @
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
& q a) C' J& f 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 5.39.217.77% l0 A$ L* W O
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 6 M* j* a1 E8 I1 x5 F6 V
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 + {2 j2 L# `0 c% k# L$ t8 Q
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
4 v& e, |5 N" u$ y. G' V 死蝦，這叫"天然飼料"。 tvb now,tvbnow,bttvb& R. z- \3 N5 H5 f1 j1 c
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
/ q; G3 A" T7 c3 j公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
# d; y7 o( G$ }: n. [: P5.39.217.77 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 5.39.217.77( J X! L6 Y, s7 J
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
& E P* o9 o/ I/ m0 x4 a1 T( Y: F 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^4 @$ `/ v9 i% p( U
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
6 X9 s" n/ e2 z8 ]$ w公仔箱論壇 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
: a3 X' \$ }1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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