據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
$ R1 f- B! c* \9 X$ p* X公仔箱論壇 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 6 k" I7 \4 a& h% s4 z, l) S1 Z" j
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
/ r9 ?3 U6 _; Q+ l8 |$ |5.39.217.77 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
% j# C: K* A Ktvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 5.39.217.77$ t1 ~2 z) p5 O0 p i
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
6 J4 Y$ ^, A1 m& k, i: ^7 \ 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ `2 O; i9 ? j: G* l4 {
市場。"
/ e' n( I, e, f: \( }, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 5.39.217.77, @" R! i* [' Y2 A, l& |
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
J, R$ h* U% @7 l公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
! J' @8 I& v( F# H7 ~- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， . E. _* n! ^1 y! ^! m! k0 M( c" N2 B
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 tvb now,tvbnow,bttvb0 @* ^7 D7 A- c4 ~* W1 y; q& M
養成的。
4 o1 X1 F% [) \* P8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
9 G* z( G9 w9 Q' ?1 q2 h: l公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇2 e1 P2 q2 ?$ e- `
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
; @" Z7 q* L/ L0 U4 p# \% q; S公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" Z. Y* W( g) b1 n7 |; P
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
8 w9 h3 Q5 q2 j& k9 P 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 tvb now,tvbnow,bttvb3 v* n' ^$ [4 \$ W! s
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 . I `1 w2 ]& L, y; x+ a4 R, V
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 / i0 Z/ ?& s! o6 C5 ~
人
1 f( a+ V% f: [/ W& f9 W 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" 公仔箱論壇' e7 j' }. e4 _3 o/ N O
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O2 I$ m/ w% E5 j/ ]
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ tvb now,tvbnow,bttvb/ R6 i& J1 { H D3 n0 [
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 7 r5 {; m( v% o
花。 7 a Z3 J- R6 K- B3 [7 c" h" G
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
) s5 K( Q+ x1 G7 H 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
; s% N7 |6 ~4 `, Q* f6 G9 E3 d5.39.217.77 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
+ E% F+ z& x( l( W# `. x公仔箱論壇 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
# Q! N) B5 _" v$ U8 F& j6 P# g 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 7 B; c" k1 _' N- S% m, e
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
" H# r1 R- J8 O7 W公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 4 z1 p, ~3 x. ~* f( ?
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， tvb now,tvbnow,bttvb r$ d+ e1 ?& @; [ ?' V
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
; X" f& q+ P- [5 ]6 {公仔箱論壇 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
9 j c( ?# n. Z( [1 d1 Q/ r 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
8 F* @4 P, x/ c4 t6 @+ [5.39.217.77 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
3 N: _* z: C2 k2 i. ?5.39.217.77 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
* q3 s1 f: d! J/ k& T5 v 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇2 x6 x9 v4 L L. {
了，才有了這個小寶寶。"
. b0 z: d" M0 h* c$ H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
! d+ @$ `$ y. } x, N* `tvb now,tvbnow,bttvb 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
" ?$ {5 o, ^- v+ g; s# C }( T' x$ ~. h 鴨。 5.39.217.77. e: ~0 O" N( ^5 o
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
1 ^# t4 n5 X; q5 i( K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 5.39.217.77# }9 d, ~* s+ ^& L" P
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
7 Y, E9 Y) @5 g. K9 @5.39.217.77 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
: o3 O( A. R* m) }5 ]7 O5.39.217.77 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
/ v8 _" B7 }% b( ]" A, u# U0 Ctvb now,tvbnow,bttvb 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 9 V& }( Q- q! e4 B/ a
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 . Z) M6 ?# I- I* R5 u
死蝦，這叫"天然飼料"。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! y/ F6 D k J
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 公仔箱論壇$ e2 D' k: N$ O) }% A6 P8 q) J( @
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
# q. F5 G, Z4 C3 i% z5.39.217.77 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 5.39.217.772 t5 n5 v$ N) S5 c' `+ r7 r9 l" g1 }
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 0 ?8 t6 U) r; |
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
; o, b5 x( x% l* R3 N/ b' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
! c- y# M+ _1 b+ k" L) W ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 tvb now,tvbnow,bttvb) I8 h- W v! S/ z( G* q
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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