據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
`+ _8 v0 }; i% [ 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
/ t* i" l; s+ T. H公仔箱論壇 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃
9 S2 d; Q* K! A! F 了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: d ]3 J+ C
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說
! E, ]$ Z9 i0 T0 |1 F5 ]7 K( A' `# i 這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
- Y P6 `, N4 g. a: D5 ? 道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 tvb now,tvbnow,bttvb) h6 k6 k N% N$ w' y+ A6 T
市場。"
* ^- P. @! g) Y 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& J7 N& u+ f; ^1 C
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運 ( X' Z9 m/ |4 _$ c' V. K1 v& l; m
來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 5 [/ V! m# E3 q7 I& C
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, 公仔箱論壇6 a5 r, p1 d5 a
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇8 C: m4 e8 c# e
養成的。
: x+ q4 Y% ?9 Z' L* c5.39.217.77 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 tvb now,tvbnow,bttvb u% N) T7 p$ r7 {$ A, c2 W1 r
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇9 e6 T! r; z$ z8 o1 p9 q: i
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 公仔箱論壇% d1 {& }7 A9 r# {$ F: r
人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ n; |, O1 }) o6 P
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U1 H u3 O/ f. h$ N7 B- e/ I
上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
! _& Y% k: |% t* Y5.39.217.77 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
$ n9 d, b& s+ e6 m1 Q0 }5.39.217.77 毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 公仔箱論壇* I( d' }: [) A; K
人
! A) w+ e( C9 | W' U0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" 5.39.217.777 G' X- n; T3 Z8 }# f
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
# Z/ L. l+ ]% |, W3 C0 t 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 w( \4 d, A& |4 G q
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m \ q7 w; Z& ^$ w6 a2 P
花。
1 Y# Q, a, m# p% y# ^5 Z, d( n" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 5.39.217.772 q0 x7 Y+ q5 j1 k& L e0 d" [
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。
{0 N: v1 T. Q( ^4 {1 a公仔箱論壇 那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
! Q, Z7 f0 e4 U& K7 o" V: `5.39.217.77 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
: R/ u C, z0 X0 A: c. J5.39.217.77 香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
8 j8 `. ^- _/ a! @, D! h; R7 S, E6 I5.39.217.77 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
- X5 M$ P! Z0 u2 f5.39.217.77 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
8 M6 r; |- m' U公仔箱論壇 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
; p5 w# ]# F5 J( x2 G2 R; E; W8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 9 n0 n* m/ S' u; R7 N+ V' H4 K e
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
/ ]* Y' h# V2 k9 G 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹, 5.39.217.77; ~0 W r/ W# @2 v
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
& V5 x' F, p. K& e2 \ X) E3 f 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q( D2 c8 Y* ~: o0 |/ R8 C
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 + B, x% z0 \0 _8 V* r T [2 W
了,才有了這個小寶寶。"
4 ^: I) n5 p# W* Wtvb now,tvbnow,bttvb 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ a3 {$ W- a
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& }& F: t: ^5 r) x% \
鴨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 E) ^0 j/ _
他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
. }3 S" e/ h$ w公仔箱論壇 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 tvb now,tvbnow,bttvb7 C$ r4 ~* ^$ `; q4 \
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
6 T p1 X. B- G; c7 |' [6 x$ stvb now,tvbnow,bttvb 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" ; I. Q$ \7 y. m0 ]4 ?" G
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 : v0 y0 E% a, _# l- ^ M
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 5.39.217.779 R8 Z2 B ~# x n1 z( [# T
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
5 c% E, T6 U4 D. J3 L% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 死蝦,這叫"天然飼料"。
5 ^: C6 o+ ^+ T" x$ M f6 b 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
" h3 `. N9 y0 S6 p 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c8 G+ \% w) B* z1 v% J
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 公仔箱論壇) w9 ^" d7 U# W8 `/ O8 r
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 ; ~: F# c, u/ w' r# |4 T: v
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 * |/ \8 O q. \! A; Q0 k4 N
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳 tvb now,tvbnow,bttvb8 y. v9 \# g' o* ]3 z" P
?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
/ _6 O- ~9 [; h& y公仔箱論壇 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |