據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
! _8 e- C: _5 }$ k4 r! n; Rtvb now,tvbnow,bttvb 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
0 L; u! u8 K$ W* k 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃
" ?$ t; d; d4 ~7 Q" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" n8 D: _3 I; ~; g# h2 ~
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 5.39.217.77/ D: ` @" r, R" i7 ?1 d6 n$ w
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% `$ u7 s2 M; M' ~
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 6 L. y/ p/ i2 r4 S+ Z
市場。"
- i- c1 v1 l+ q, k+ r; m 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。
% ^% R! n1 _$ m$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
G# [( \4 U: {6 u" |9 y0 C 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 1 X9 Z5 w- i- p3 u6 W+ D( b5 d3 n8 F
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, * S0 ~. w! v( ^' n
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇2 h4 ~1 X6 R( `0 p( R" ~ P2 _
養成的。 公仔箱論壇/ w2 q; K+ Y4 g
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 8 P* G/ e( c: q# [
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
1 A0 r9 H* s: ?- v6 z6 F 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
6 {1 l* L6 a; C) y8 E8 p" H8 Z公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb& L( U( u6 d- |) P
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
2 o+ B+ F# Y/ O4 A8 w2 A 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 tvb now,tvbnow,bttvb# B q1 _2 l/ T3 \0 n
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 - |8 N- O$ A. y" h
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責
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撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!"
, a, ?/ U7 e7 {$ F 當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
6 @, y/ @/ {( Htvb now,tvbnow,bttvb 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!
, A( ]# u* @& ]0 D$ s6 J' [ 香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
3 J+ p/ F Q) m0 Z5.39.217.77 花。
, k" ~* P: }8 U" btvb now,tvbnow,bttvb "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就
) h2 t/ {7 y0 H/ qtvb now,tvbnow,bttvb 運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 ; ?6 `4 K4 N; o% g
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
) Z: h1 w2 T- z! |tvb now,tvbnow,bttvb 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I, D4 U5 Z3 a" _
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
6 e: h. G; R, g* v 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇; i' [& ^2 `1 C
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
- _8 I* z: i/ O& B8 Q 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
! G- N b4 w1 D公仔箱論壇 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
2 g( [/ z& r" k" [" g' }3 o* N5.39.217.77 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血 & f- Z4 D2 O/ ~$ p; L2 H
球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹, , x- c6 Y- R8 d( E
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
- o" k, n9 O& n, S: [5.39.217.77 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H! ~5 W h4 b
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
. @# o8 \: f- C. o 了,才有了這個小寶寶。"
3 A4 @3 j0 d- l! L5.39.217.77 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K; C- }4 G$ H P/ B
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
0 h# L) V, R7 K8 l0 `" }/ G5.39.217.77 鴨。
. \- Q7 Y3 d q, i2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
9 j$ ~' l3 `! S; b5 `) T3 {tvb now,tvbnow,bttvb 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 公仔箱論壇9 O! |& f& S: a& U& H3 J( P
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
) m& K* R- {5 s$ \ 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" tvb now,tvbnow,bttvb) `$ B* s5 H7 E3 D/ d8 ?. D
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒
3 g% ?8 \ _; ^ p) p 狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
! V- |, t9 \5 o! @. y# ?; P1 |* O3 x) stvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
: m ~2 u0 Y3 F' m; \5.39.217.77 死蝦,這叫"天然飼料"。
% W& _! @6 q: V+ G7 ]* l9 p公仔箱論壇 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
7 J1 `# Z0 [4 E8 o 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 5.39.217.77; g( B( t' A5 m/ a) T
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb! N! m0 m* T$ A2 H! K5 }& s- I
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 公仔箱論壇, `- E9 L' e8 k% y2 t ?/ q
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來
' H) Z4 V" e6 }, g# Y% F1 ptvb now,tvbnow,bttvb 五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
0 m/ l" V( D5 q% M. q+ a! M ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 5.39.217.77$ u1 m0 M. v" v: Y
的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |