好多人都話煮出前一丁好易！
6 t1 O% w$ [* P" y# w- l' R不過多數煮完出同想像中有一定出入！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v! X6 e& ]( m0 `' R% \1 a
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。* ~* x' o7 a3 b. P& t Z' s- `
以下係我多年煮一丁心得; B/ m. p; F/ H4 A
% f- v6 J6 H( C+ }( d6 E. D! }tvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。 c+ Q8 ^4 _2 s5 n$ `1 {
當水滾之後就落麵，(只係落麵): q8 g1 A' P, D E
當麵散開之後用筷子攪下佢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 U5 K$ _# g+ x, Y K
跟住轉用中火！
# t2 x) i* L: \! D ^+ S4 h1 m, k5.39.217.77記得這時唔好煲蓋! R; k7 }9 [. |' F
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！公仔箱論壇- @% y! h$ }: ?
將多餘的水倒去！
* p/ u: {" D- C% v8 W" i6 ^, v5.39.217.77留下大約比麵多小半碗的水
: f5 K) C3 y( c8 v h公仔箱論壇之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇' I' o. x: S3 e& g' ]
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
6 w! I7 ]( n' ]9 l* j公仔箱論壇倒出~
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( z0 [4 Y" _, z8 x1 `, ?一碗好味出前一丁就煮好喇！
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5 \% S/ d/ m& q' w, G6 X! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
/ [: z/ L& J" m* Ztvb now,tvbnow,bttvb一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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