材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% J" m+ n$ S Z
4 f; T$ }6 B4 D( P: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞 1/2 斤
. M8 P# u1 [9 u/ `tvb now,tvbnow,bttvb薑(切絲) 2 片 # ]5 T. @+ t9 B* _5 x" Q, w
蔥(切度) 2 條 5.39.217.77. _3 y! }& L0 a3 ^! B: Z. V& Z
米 1.5 碗 5.39.217.77- |: j; d8 `, V; c5 j: p5 a0 f
水 2 碗
3 X/ N; D x) g4 h, b4 I: v5 ^公仔箱論壇& r! T; T* v: X f$ Y
調味料: 公仔箱論壇; i& ?7 E$ D; G i/ \
公仔箱論壇& \) ^+ z; z2 Z
鹽 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* ]6 {$ O3 I3 `$ r9 ?6 ]
糖 1/2 茶匙
" k& N# Y2 X) Y3 i) Dtvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙 公仔箱論壇' W$ D |* U' F; W3 w
花雕酒 2 茶匙
# A' \$ |; E9 ]$ ?2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2 茶匙 5.39.217.77, C1 |$ S/ R+ W* u
生粉 2 茶匙
^5 y; }- |' ~7 f, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
6 {/ ` s+ n ~9 j8 Y- ?. Stvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許5.39.217.77% N' l* F! {4 v9 U. ~+ ]1 W$ _; v
製法: 4 [% [) W8 c5 y! W* v
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
, Z$ |2 ]4 D- s' P, D% `8 L/ o! {4 M4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 公仔箱論壇0 z# O1 B: T2 J, [. r& H8 D# D8 ~
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
( c; c% Y% K$ r% i/ E9 D公仔箱論壇4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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