[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料
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田雞                1/2 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]  J5 D( U. M9 L1 O, n! G5 l
薑(切絲)                2 片 * e. D  ^% H4 e  _3 c
蔥(切度)                2 條 公仔箱論壇4 p0 @9 l! W1 W2 T4 j
米                1.5 碗
  C6 h7 r: e3 W" [( o. K! [水                2 碗
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調味料:  tvb now,tvbnow,bttvb/ U" d( o  Z. y1 [" k3 n$ `
5.39.217.773 e. o& D- e5 e! i
鹽                1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j  P# z" L% E8 W. }5 L, K
糖                1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ F+ g3 K5 T: y* R
油                1 茶匙
7 ]) `; M+ Y6 `; }) V5.39.217.77花雕酒                2 茶匙
9 e' w2 V% B* o3 [& y$ L- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽                2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {' }* d  q( o3 q* j/ V
生粉                2 茶匙 公仔箱論壇1 x. `6 Z' V, Y% e9 e
胡椒粉                 少許 公仔箱論壇- {9 ^+ G6 n8 Y
麻油                 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 D/ U. y. k7 O7 l
製法:  公仔箱論壇: _+ f2 B8 j1 b/ h
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 , x7 c' G/ q: R4 d
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
. J6 p9 A8 A: j4 c" d# F公仔箱論壇3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  t' H" S! T6 M2 `3 S8 S
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。