[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料
2 w, X  T9 ]4 D  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 Y% H; p1 _0 v' H* n  ?- ^; k# v
田雞                1/2 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p2 P# h& F0 y% q2 f$ ^: B5 M' W
薑(切絲)                2 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* |* A8 L' }8 h# }# r' t
蔥(切度)                2 條 tvb now,tvbnow,bttvb7 a0 o5 v$ _- a3 [6 B
米                1.5 碗 tvb now,tvbnow,bttvb  n( s8 C3 h  f! Y* }
水                2 碗
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1 s) J) o2 }! {6 X/ C  R% v$ [) Q  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:  tvb now,tvbnow,bttvb# V* b. X' {) f
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鹽                1/2 茶匙
/ x3 j& X: r3 _4 ?: f5.39.217.77糖                1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 v  b8 V( ?2 [8 ~7 m* e
油                1 茶匙   }# u, s6 {0 @$ N
花雕酒                2 茶匙
# l& R) H1 J. K+ U2 w生抽                2 茶匙 5.39.217.775 D- r% n* V  [$ \( h: C! ~4 z
生粉                2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 A$ L# [1 c# t2 T' S2 F& |
胡椒粉                 少許
- |+ E. @' G: z9 L, m- O公仔箱論壇麻油                 少許
" [% X  |- R6 B3 j公仔箱論壇製法:  
" c, L) ?! L, Y/ \/ i1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
0 l! A; r7 Y9 ?* V' G: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 0 d" ~* J1 Y4 L# Y
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
) H$ y7 A( ^" p8 J4 dtvb now,tvbnow,bttvb4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。