下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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4 J; T0 y8 D1 P' e2 ftvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦拌飯（飯糰） ; H w5 I# P5 C' H. R f: i
9 I/ ?4 O# `- h8 A* I9 l( V公仔箱論壇【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 ; E, }. U) R" m: \
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 公仔箱論壇1 o/ k1 ]% d4 C- s- a
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( e) F2 _; v; x r0 V2 K2 B
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( E! L' t) A3 i義大利香料鮭魚
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3 W; O5 K) P. w& y1 k) I+ @【材料】鮭魚、義大利香料
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【作法】
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 tvb now,tvbnow,bttvb. n5 [+ Y- d b0 u. _+ E" S# B4 J
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 5.39.217.77, @+ ~- a( U8 ?) y, a
6 {& E! ?! S; o" _! s公仔箱論壇【特色】
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; c3 _6 [6 x' K( @# ]1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
. i2 e* W$ Q- c |% v3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q, ~% i( i1 M8 G2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
" p( y! I. ?" v qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ~) a4 } O/ S* t" W, }7 ]
+ U9 ~: q; E6 N* I! y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 P* m. U/ ?1 R% S
雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ Q# ^) x3 z1 C `
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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" f1 Z8 _! {+ G5 O! Btvb now,tvbnow,bttvb火燜熟即可。
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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鮮果雞丁 公仔箱論壇- J% V' b. j( b1 S9 e2 {
: g$ Y9 d6 R6 P2 i公仔箱論壇【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
7 h S% X9 j# d. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l; p3 \2 i8 Z, z/ ^# v& f3 X【醃料】醬油、糖、香油、蒜 5 x/ z n& C0 U6 t$ M" _7 b
" D- A: _9 o, ~, m【作法】 公仔箱論壇8 T* l ? a; x3 \9 ^" T: U) B" w
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
- J- C' V4 d) R( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W6 L5 ~6 l% ] V) ~tvb now,tvbnow,bttvb2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 / T$ P' r1 ^ ^5 T* B9 f
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 公仔箱論壇, P' z7 H7 H; C7 ^+ D
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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7 O7 x# J( y0 @" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 R9 M1 ^. P j" L4 R) P1 n" d
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* |; M6 ?& A3 I, r1 r/ z/ Q" \% n( ]# \蘿蔔蓮藕煮
" t7 E: B4 F/ E# _+ X+ m' A2 j+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 ?1 X# r0 q9 [8 [+ ^
【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 公仔箱論壇3 B" J) A& _* H
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【調味料】味淋、醬油、醋、糖 . `3 S4 s; z% o8 S: m8 m
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ ^+ w3 ^) z! r6 N- O% T
1 L9 j4 v% ]* U8 ^9 u( p$ V9 ?. x1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 B6 S; Q5 W/ V# ?) d2 ]; ~) S, B! y
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切。 ; L- t$ Q# |$ c" \" Q$ p
0 j- z' m! E5 o5.39.217.772.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】
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# G! Z. p$ Z" o) x7 z1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^& Z, T: C5 g5 S! |
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重者食用。 tvb now,tvbnow,bttvb! u+ n# Q8 w- |" y+ T
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2.乾香菇富含維生素D。 2 L- D: m4 q8 A5 C, _
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! x2 K+ a0 u, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]" I4 x* B; O* \時蔬烘蛋 tvb now,tvbnow,bttvb. k6 u7 C) S: _4 w! v
& u& Q2 o% f4 C5 w5 o【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb( ]% S w, y6 T8 _: H; ]
$ C: q2 R4 Y/ z% R1 s公仔箱論壇1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 5.39.217.777 f4 K& u& o& ]( J2 b
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ A6 }0 S9 s& }6 J
* V- H/ k/ [, e5 g$ z公仔箱論壇【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
# z G, f" x" f' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r; N; A1 `# E5.39.217.77含維生素D。
( x. Z, u$ T' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K' a4 n' q0 k/ _, L: T9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
9 G' j9 {- m% W: Y" L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P% o. f" k7 F5 f1 q; d
3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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' g& ^7 @4 }5 j+ _" @7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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