下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： % ` o+ D7 Y, l7 V8 b" W; T
( Z( u! A: [: l/ B; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 j( }- q" P& q- A/ C7 V4 L
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櫻花蝦拌飯（飯糰） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ v" |, x/ [: f& N! ]( T
2 ]9 ~7 J& D, S3 I& D; ^【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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3 ^- T' s4 q% S1 D% {5.39.217.77【作法】
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" ~+ @6 j0 X% K8 T; e% k: `tvb now,tvbnow,bttvb1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* X! H+ P6 \/ r
$ G$ h7 Y/ r. N( N( @* r' }; @7 g2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 公仔箱論壇% W1 k' g' H6 y* H
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$ A$ H7 J# {4 T5 u義大利香料鮭魚 tvb now,tvbnow,bttvb' s1 V$ U& G( g7 U: {9 G. z! `
5 d8 E/ V* j: d3 }【材料】鮭魚、義大利香料 - ]: K- l( G1 e; V1 C# N7 h2 S
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& b. c3 z8 Q; w& ?
+ B% h7 J9 |' m5.39.217.771.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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# N. a) Y7 k# u, i) F( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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: f5 X% j- ]5 z/ o7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 5.39.217.773 Y y2 n- n( L. g$ I) U
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6 O. |( W# m; t9 z/ B& B雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; P* f$ G$ a6 F9 H
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 8 _$ P$ K9 l4 e# N: f% a3 A
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火燜熟即可。 ( a& g- _0 w' `* E" w
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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鮮果雞丁
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$ A h7 I+ b" O" X# G# ?3 s9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ }4 X$ L% Y8 K
0 ^. F0 g2 M. r+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】醬油、糖、香油、蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W1 d+ y. A' o7 q
8 `9 G u- j( Rtvb now,tvbnow,bttvb【作法】
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, R% t0 F; A1 _7 s7 S
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 5.39.217.77( {/ H, Z$ u3 h. M# n
( s- d; M7 W5 b7 D% `" T4 l$ o3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y y/ d2 g7 t0 D6 c
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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/ C- n6 H# x: w5 _tvb now,tvbnow,bttvb【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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蘿蔔蓮藕煮 tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 `$ i& g! `0 [& m& ]( P
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 公仔箱論壇1 P$ T6 N- w! H
r+ G8 k& _0 E& B公仔箱論壇【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】 1 C J. }$ a& O0 o" b6 u
3 i/ X0 C4 F4 o& u* m% H1 ]0 n4 \1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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1 S: w, [" c0 }0 C$ e1 G+ V- i6 d* k切。 ! {! A5 U9 K& G6 ^
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 * y, V- Z _' M s+ ?
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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3 y# f- H) I& Y) |- S. ^7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】
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! N: R% q8 Q: M) C# Z/ a1 \1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 ) n, }& B. L8 w% c# h8 H; ]
( h9 p6 U k+ h/ C7 h" d) S# J7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重者食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b' e6 h+ _2 Q8 t/ u; o' v4 D$ e
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2.乾香菇富含維生素D。 7 n6 q+ L. o5 j% c. c0 }7 O
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I4 W6 U1 F/ Y% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S3 q! [/ d* @# i% p: [5 H' v
時蔬烘蛋 / I7 e u; Z; |0 N) x9 P0 `
) a; @% t7 V, u( f! @) j【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
6 ]& \/ j& Z# W0 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b( R0 {# c' i/ b
2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 & H0 I, D8 P M, W1 i( [
8 ^% e9 Y# v- z5.39.217.77含維生素D。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 }1 ]" w& F* m- f& y% q* m7 m
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2 T. `" V: W1 h- Y5 t$ ?+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油
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【作法】 公仔箱論壇- ~7 k# @) K/ z* B$ i8 ]. o$ K* J
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1.四季豆去頭尾，切長段。 公仔箱論壇5 l, d" a9 }1 \3 I
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 5.39.217.771 x g# M( E, x4 h- W
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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1 I7 m. I& K, D% W8 Z用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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