在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。
7 s: V& f& W' q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U- h5 [/ `' |4 d( p& k( @$ o
並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。tvb now,tvbnow,bttvb7 h7 V3 d6 [' {# q& ~! ~" h
中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。 每100g檸檬汁所含營養成分列表TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n" s6 V/ A: I; {/ t1 g. |, H' c! Y
成分名稱 含量' o' w1 S, E$ D9 T W
可食部 1005.39.217.77' x% ~1 b6 t4 c1 G+ ?
能量(千焦) 109
! J3 A) p) X) p1 S5 V# U6 P 碳水化合物(克) 5.5公仔箱論壇: B9 `* D1 ~7 \ L8 }/ X5 s
灰份(克) 0.3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" o9 p1 P( G2 [# T
視黃醇(毫克) 0( m) T, s7 a1 N- |) K1 }0 x5 s. k
尼克酸(毫克) 0.1公仔箱論壇8 r: L: ]8 x' l
a-E 0
, H) U; U% ]6 \. y; m2 W1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鈣(毫克) 24
) t# Y2 a% W) s; |公仔箱論壇 鈉(毫克) 1.2
: X: x2 a% l2 v3 `- D5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋅(毫克) 0.09
7 R: K# Y) P6 p2 S公仔箱論壇 錳(毫克) 0.06
% i* Z% y, W0 I% f公仔箱論壇 水分(克) 93.1
5 c' c H' D* x1 g0 b 蛋白質(克) 0.9
8 Z# ~/ p* b# u/ T* s- l 膳食纖維(克) 0.3! F1 \( X& \, n
維生素A(毫克) 05.39.217.77* v" `7 [- X8 N3 O+ Q0 A
硫胺素(微克) 0.015.39.217.77- ]5 x9 e: h0 Y. j
維生素C(毫克) 11
3 g( _# [( H- ^/ [& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (β-γ)-E 0TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, e2 @" n; p0 m1 y# n
磷(毫克) 0
$ i6 E+ V& Z9 |' Q 鎂(毫克) 126 ^2 X3 P, Q9 N+ W s2 \
硒(微克) 4.15
9 x7 `7 u. U! x- i7 M% d, Z 碘(毫克) 0
) H& r' l- R2 l% \! H 能量(千卡) 26
, A2 A ]3 M# p/ F! ] Atvb now,tvbnow,bttvb 脂肪(克) 0.25.39.217.77% Z' m: @5 p/ i' h) s' d+ e
膽固醇(毫克) 0
; w: w' T9 N) A) s 胡蘿蔔素(毫克) 0TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" p" A0 M3 e$ t8 ?. c
核黃素(毫克) 0.02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; j( M0 [7 Z& ]) y
維生素E(T)(毫克) 0
8 f# z+ T9 P0 g6 Stvb now,tvbnow,bttvb δ-E 0
; y- e T" d; Y. R2 j: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鉀(毫克) 1205.39.217.778 `* R- s# [ U, i! p4 y
鐵(毫克) 0.1
1 C2 D! W; s. `# v0 e' A4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 銅(毫克) 0.04
9 s+ J5 P" f8 E3 R5 p% R; ?% X! ^5.39.217.77 檸檬汁的作用! }4 ?: j6 v8 n. G" S9 @4 j
1。增強腦力：
( G v/ q1 M1 o8 c! t% g0 ~. U9 h 據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。
" f! z7 Y9 Y3 \$ }/ K% Itvb now,tvbnow,bttvb 2。消除疲勞和腳部酸痛：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G& g* V! U2 W+ S' x% ^. \
肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。8 h) f! [4 Z0 B9 G: P
3。增強抵抗力：
/ Q- r, p6 @8 h O8 }' J 它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。
; O+ ?2 Z3 V) H- l, ?% K5.39.217.77 4。防治心血管疾病、降血糖：
9 j p6 b" Y6 f( M 檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～71％，具有止血作用。5.39.217.77; V2 U: y% C2 P8 ?0 L3 T+ B# q
檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。
! R! }7 X0 K8 S( [0 B( {6 C) dtvb now,tvbnow,bttvb 青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。
) {( a" l- A) q8 D( q9 a 5。殺菌：5 c/ I- q- m6 u# G: w7 z) a
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
6 R. X- B/ h% q+ }6 P k5.39.217.77 6。促進消化：
2 C. ?8 t5 g# ^5 y2 Q5.39.217.77 檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。
. Z4 {8 a$ R0 z( Q5.39.217.77 7。抗炎：2 F0 V' s5 f j; R8 @
檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。
4 L# E' @2 t, f2 [2 d5.39.217.77 8。治療風熱感冒：
! ~1 W- Q& j1 E- B) b6 D4 x" c# v. qtvb now,tvbnow,bttvb 檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。# p, z& `7 n/ _( I+ x. z' T
9。防治腎結石：tvb now,tvbnow,bttvb2 g- C& I l% t8 }8 A( h7 n s
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。公仔箱論壇7 n, r& \' C6 `
10。祛痰：
; ]$ z/ [( u2 Z F6 T+ W公仔箱論壇 更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
7 f; x2 b7 F Q6 F z" P: _$ l0 ctvb now,tvbnow,bttvb 11。補鈣：5 W. }" P; _. L/ Z1 Z0 } v1 J
檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮搾汁最有營養。公仔箱論壇 T' g" ~2 v& Q- x) @! ]' |6 e: x
12。治療風濕病：
! l2 N5 Q: X v& p$ L. X公仔箱論壇 檸檬汁對風濕病也有很好的療效。5.39.217.775 U8 z7 I. j3 x
13。防止壞血病：
5 o& O. {7 M+ F& k 檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。
4 F7 O( M1 P7 n# g. K5.39.217.77 14。預防艾滋病：公仔箱論壇' u2 b8 r4 L2 c
檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手。
4 ?3 I' h; X6 G2 @. p公仔箱論壇 墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍然有相當的難度。
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3 V/ Y; {7 r4 ^$ K t+ B8 Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-6 01:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-6 01:12 PM
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