竹筍香菇燴雞翅
& g% M8 y8 {4 h( y4 {8 q2 k% e& g 3 T" P3 k2 H& M' Q3 g, k
材料：
: B( S& m" Q% W% t7 e- Q
* u4 k; U7 V, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅6隻tvb now,tvbnow,bttvb" S @* E9 l% }! E
乾香菇3朵6 m" _' q- s- @0 _3 A o2 b
竹筍（煮過的）100克
7 `- P/ m1 H. Q; X薑3片tvb now,tvbnow,bttvb( p$ X% ?: c8 I6 W: U
青蔥1根3 A0 l6 y6 p6 I- S9 O
荷蘭豆少許
$ R$ g2 I% M9 S$ d0 a9 @! W8 {
7 |$ s0 q# z; @" p& U; Btvb now,tvbnow,bttvb配料：5.39.217.77$ G9 r; X* I d3 d4 |) p
p& W7 B9 X! h( o4 A) E
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許公仔箱論壇! i1 t2 ]0 v! b6 W1 C" [
4 M8 I- E/ I$ h3 V! j - w' c l: K& g9 X8 ~
公仔箱論壇# p$ n, j: P5 |$ o# z0 e" J# M
做法：
' ?7 v% D- C: o. G8 L1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
3 f. Y: L4 w- d7 D+ p+ {5.39.217.772. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
7 x) ?- b4 j/ M& j+ {1 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將煮過的竹筍切成薄片。
* ] ]9 p$ t* c" W0 [5.39.217.774. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。2 j: c+ V* W" x U& [
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 n, I% ~4 x% E [& K2 w
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 x* t& C0 u% F& x# b7 I+ e4 i
5.39.217.776 ~8 i6 O+ @' t3 M% H" N V) ]( P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 Y# o- v( }$ |" _
吞拿魚汁雞翼2 n2 J. I/ G. K% z0 v2 _- q0 _* d
# S" U: F! }; ?/ l W; `" E
材料：
' m* g. O0 s2 i* |5.39.217.77雞中翼 8隻
* z8 r2 R+ U% y8 g% g) vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醬 1湯匙 ! z, Q# b8 `$ d4 r9 M
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
0 E7 C( C8 {2 l( @1 x" a清雞湯 3/4杯
; _8 o) I5 x7 h- }3 [雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb- u( r4 \( H; X7 g6 p
蔥花 2湯匙 9 F, C" h# Q( N. E9 X1 g
白酒 1/4杯 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- x8 h9 ?* p& p& y: j
蒜茸粉 1茶匙
7 u: a2 t' s! E* c6 R公仔箱論壇黑椒粉、鹽 適量
1 [7 T2 n- q; Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
6 `1 L7 v) w9 {; q2 I" d生抽 1 1/2茶匙
" q& r" A* ^% L做法：
9 q8 E: s' Q, C2 U- B公仔箱論壇1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 " x9 [( W$ U/ w9 F
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
) {$ |4 M2 F; p1 \3 G- x( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 ( I0 t1 e% z* K5 u7 f+ |
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
4 D4 w+ ?( A4 z& J) Q公仔箱論壇0 F; N9 k: w4 C! N* P! d* I6 {
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杏花酥雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb" W; p+ n8 R- ~8 b
材料：
: v$ `5 z: i. L: @) [. M公仔箱論壇
7 t2 E, j2 x+ i- P: v雞翼12隻
; }% D" V+ s. v4 O; V公仔箱論壇* e g- {, Q0 p/ Q2 [
太白粉少許
& ^5 G, A# k7 ?) Z& N公仔箱論壇
4 A5 P1 o; A8 B( } htvb now,tvbnow,bttvb炸杏仁半兩5.39.217.77' i2 d+ J ?$ x# q
蝦仁9兩
& x/ j6 |/ w$ R! o! R* Gtvb now,tvbnow,bttvb
- f+ ~: `$ H9 M/ q! ^! M肥肉1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ \# F# X5 M* c3 p( [
調味料：
3 B0 D9 F& Y/ b; {. V
; V, n' H- V- G) S; d" a) k鹽1小匙' t; K) W3 V& U8 |% G2 h+ N2 P
公仔箱論壇) v0 p5 T+ a; f$ Y- a
味精半小匙
- t7 A; `8 j4 r" D; M- g8 q公仔箱論壇4 h$ t/ X( c: M t0 s
麻油1小匙
& r% Z5 Y: W1 ^+ V% n- ^& E* \" {3 f
! o1 y* W% ~8 _( H% ?- itvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb" F$ o$ _# M( Q9 \+ b
公仔箱論壇/ z+ k1 Y* f2 ~- p
蛋白1個
0 J7 {: }: j/ D& a3 }, Utvb now,tvbnow,bttvb
8 ]( W. b j' N- S7 `3 r9 s太白粉1大匙
3 O4 X* H( J$ ] D1 i公仔箱論壇
# n$ V+ u0 b* R7 P1 s. Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：6 v' I9 _3 r- [9 h
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉5.39.217.77% z! h% Y6 A3 | q2 E. F9 C
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁" I2 H5 ?. g# K2 N
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
, F, k/ V: n; D8 T
' M( J e" n$ k7 d2 n8 |9 N--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- `9 M8 N7 V9 M6 A
! p! K- e" `; Itvb now,tvbnow,bttvb沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb" M! I" K+ [$ K: P1 }/ A% W
0 h" k/ i7 [. {9 x* i7 C( v* xtvb now,tvbnow,bttvb材料：; D! V7 e: n- F h. f
雞中翼 10隻* ~ o7 D% t* A
蒜茸 1茶匙
9 P8 {) K. m( J) r. f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 半茶匙
0 Z, ]) w# Y8 [% T" z7 s) U. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻
9 j* J# n; C1 Q5 w8 u( n6 j9 S 調味料：) @; f9 f0 v/ t
糖、生粉 各1茶匙
6 p- i& e- \' g; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許" `- W- T, D- C; n
沙爹醬 2湯匙 醃料：
# B4 u {% @0 U: o8 c2 O5.39.217.77生抽 1湯匙
, O! \# f% O' G" ^. f白酒 半湯匙- V0 ~! M9 S% ^7 e
胡椒粉 適量
& P: l3 e5 E1 A) H0 ]& F做法：公仔箱論壇% j( }' a% r. Y% _; m, `
1.醃雞中翼半小時；公仔箱論壇& Z6 Z$ w& W1 Q
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
$ v( U4 p# S/ {7 o( [& S- a4 I5.39.217.773.盛起雞中翼，留汁在鑊；
{7 t$ {% f/ P; {3 o2 ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 5.39.217.77 N8 ^3 j; t) j# e- J& X- m
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb; }4 z/ U8 W5 x8 L$ f2 w
tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ _6 |& g- r& h/ \& B7 D
2 G- G; @6 D- d沙薑浸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 |$ j" [. {* O
, D& v5 e, i: T9 F材料：" j' C1 t9 w" k% v6 A ~: v0 |
雞中翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb/ G) S8 |/ L* v$ L
花椒1/4茶匙
( L( }. p9 `: y" V( ?8 T& e" a香葉2片
& C- N2 @8 d. a' n/ R* j, y9 P紹興酒2湯匙公仔箱論壇" }1 L- ?' U; {' L; M! P$ C
沙薑粉2湯匙
1 y8 @$ @& b/ p: E- z4 K& q0 k- s* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2粒
/ c: [- R. ^' |8 r$ A/ Btvb now,tvbnow,bttvb薑4片5.39.217.77: c2 q8 b7 R, _5 L
蔥4棵
) U, q" i. U& p: Y7 V4 k公仔箱論壇 調味料：
% {, K/ ]% G9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙
) x- p: i8 c% a; k) `6 n公仔箱論壇雞粉1茶匙
' C$ k* \ O# y5 X: C/ l1 J( }3 N清水約6杯
7 i5 h) D$ x9 Q砂糖1/4湯匙
, P5 z L2 x; h+ A; K) p# z生抽2湯匙
/ |* `! t+ \( g# y做法：
+ h3 \2 X& o6 t1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
4 G/ s# e4 J) `" M1 N2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；, Z, T# \1 b6 {1 y
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；& x3 ?0 C: k& A$ h8 e
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 5.39.217.778 j+ m% ~) [# E' x( c4 {
3 n6 Y# N; l2 R0 y. u公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
& w4 @* Z7 n c9 X0 {1 d6 A3 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. q/ ~2 Q; c" |$ q
咖哩雞中翼
& O9 U' ~- ~1 a s7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H$ F3 G* b: W# G# e. v% h) C9 Y) w材料：(2-3人份量)2 q4 u4 l5 `# T
雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 H2 P! l, Z3 |& A7 p2 H
薯仔1個(切件)
& F& ?' U! c1 _9 d r6 z0 \紅蘿蔔半個(切件)
# L1 G2 q) `0 w0 E) `+ S. s2 |1 m公仔箱論壇椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb4 P. l6 o+ T! j/ W5 ~0 K
咖哩粉1茶匙9 H# @1 j+ G( q( p+ G, K
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 [' @$ o' C: L( }
豉油1湯匙
) D# ]6 ^" U7 M' D) T! j( l7 w, D8 j公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙( b" L% ~% z0 T: ]" E
酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇! t V* }/ K: F' l
做法：
8 U8 h+ l& Z: S7 K9 ?; j. U公仔箱論壇1. 首先將雞翼煎好，兜起；
8 \1 o+ ]' s3 B% x' n* `/ @7 R; f7 C2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb$ }, B: h$ Q0 D. L" C; L z
3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb/ m% A4 f. o% k$ e. x
4. 加入咖哩粉兜勻；
\3 ~( W, Z/ t5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；$ _5 Z& X8 t- l+ E' J' M+ E
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
2 U( c2 @( _) n( i+ Z" D. A7 B5.39.217.77
4 c* @' g4 |/ z% ?& z$ Z9 Y; N% }7 M小貼士：
& W! \$ G9 M: O- d9 ^tvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 5.39.217.777 S7 h0 ~2 ], L+ {$ Z8 W
~! A3 h' O! P7 v% ?7 X0 ~5.39.217.77 " Q7 e" I" l0 t! F0 @$ v X
公仔箱論壇4 d2 ]" D$ Q M/ c9 |
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7 `6 P% o& d+ g0 l9 \公仔箱論壇8 z: r+ x/ k2 P7 i
芝麻雞翼tvb now,tvbnow,bttvb D6 M8 |4 a' \& N! r
/ h( ~# }! D2 ?% j1 J2 D# h" @5.39.217.77材料：
0 t% o2 `$ E9 K0 k, t, c5.39.217.775.39.217.77; {0 ^* v. b( |! _
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
4 K; m' {5 _8 o! [
% }1 t: o/ x3 W# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , W1 X$ D+ i$ r8 O% H/ \
做法：
) H& Z5 |# C& z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 X0 K9 b* h3 E
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
- F2 s( |% G' n- u5.39.217.772. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。tvb now,tvbnow,bttvb) S( D* n2 V0 f; ~
) D2 p0 ^$ b- w6 F0 h5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
; L/ k8 L& M( s3 o8 @/ m) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. W1 V5 Y- w% x
/ Z: W+ |$ q: A9 A3 G9 [- gtvb now,tvbnow,bttvb花椒醋雞翼
5 u3 {) ^* G) n& @, E" u/ A
5 Y' g/ f* X0 ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人分量)公仔箱論壇( x J0 {; g, ^) }& j* L4 `
雞翼4隻
; z* }- ~7 M" H! D; v. b辣椒仔特辣辣汁40毫升
( k, _6 A+ Y, ]& @: qtvb now,tvbnow,bttvb花椒6粒5.39.217.77$ ?+ j: h. T% A
紹興香糟露酒100毫升
) {# W4 n. B- N$ |3 k% a9 M7 Etvb now,tvbnow,bttvb薑片10克
9 `+ H5 V# {/ x& j公仔箱論壇
7 H% x/ F. j" j$ c% Q做法：
! v8 ^( @2 m2 [+ X2 f% o1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
6 x/ [. k- ]+ P. ?$ T. s* ^. P2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 8 w" ], a+ R/ V& z. A
tvb now,tvbnow,bttvb% [* I" J3 e4 G) w
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5.39.217.777 {. ]& L" V" k+ O8 D
花雕醉雞翼
$ f2 h u- D5 V& ?# D
. E+ _0 M: ~" T材料： % V5 A) H* y* v. |3 C
雞全翼 1 5 隻 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* k$ Z( Q/ x3 Q) v% J- V, Q! \4 d
鹽 3 茶匙 5.39.217.778 B4 A( C$ G O$ h% [" y
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb' G+ Y$ p$ w' Y+ N' V' Q" @, l) o
指天椒 (切碎) 8 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) c0 x9 E$ m4 K5 S# X$ L5 C
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
3 y' C- j/ k+ X. dtvb now,tvbnow,bttvb做法：9 j3 Q! O, i1 ?, \/ [8 w! M& I
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇2 ?& V1 i6 ]; T9 n4 P$ X( G
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。公仔箱論壇2 l- R0 {. w+ J$ w7 S
公仔箱論壇+ U' S+ z$ K) Z! Q' u
. R7 b/ U4 m% D8 [1 }tvb now,tvbnow,bttvb8 |* t1 T; ^! ~: N7 A( P
7 f3 U6 K7 Z5 P( o! ^4 stvb now,tvbnow,bttvb
" S8 ~' i. M7 L/ N+ `tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
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4 P/ Q* U+ _0 Q r; _公仔箱論壇! B7 A0 Q; F# q1 W
金菇蟹柳釀雞翼5.39.217.77' q* r# g2 G2 w1 C" |2 L4 H
1 x" S1 k4 K3 W0 U! d- u5 t材料： 0 }; x( o9 |3 h* z
雞中翼 1 2 隻
. `3 v' @( z! g. z" P公仔箱論壇金菇 1 小包 公仔箱論壇 m# K1 Z+ z" [. Y N# i
水 3 杯
" K) l7 x$ \$ U5 J9 _- B A椒鹽 適量
* [: b- J [1 x" k蟹柳 4 條
( ?( ]9 ^6 D7 I3 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
; U6 d3 m" s+ m6 k0 a; z7 v公仔箱論壇薑片 1 片 0 ~9 G! ]/ |- g1 }9 r6 B
油 1 湯匙
- _4 v- V$ N4 u4 G+ M* btvb now,tvbnow,bttvb
1 ^) G) {7 K" J: Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：9 C" N; W. Z0 q: F
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； tvb now,tvbnow,bttvb# ?# r$ M5 j9 z6 l+ w2 e8 L$ P
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； tvb now,tvbnow,bttvb d# K; o5 a+ T- r! ] F! ]
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇: _. w; f0 x \
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
& ]5 _* f% b+ W4 Z, i. z, V0 \5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
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1 t, p& X. Z2 P7 F h2 }5 V8 u& E1 H--------------------------------------------------------------------------
# ?7 `* Q# q0 m5 [: Y; a7 g+ Atvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ w" D$ Y& c4 }
炆雞翼5.39.217.77& r3 H9 }0 e" O! ?8 _4 m8 f6 [
公仔箱論壇" ?$ w5 U% C* q7 P
材料：
8 @4 Q& H, S. a2 R' [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.775 o, e. M' C* i, e3 X
薯仔 (中) 2隻 6 p0 W* t6 y) w
蔥 1棵 調味料：
, S8 Y; Z* S* z0 ~5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( x! B- ~6 {' C6 |
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 t% ]$ q6 g, D( w
5.39.217.772 _* J) `. n2 k6 E
老抽 2湯匙
7 u& d( i x0 t1 `! `7 e1 Q, C4 E% u5.39.217.77
6 T$ b. R6 A( p& b7 A+ X2 S公仔箱論壇生抽 2湯匙
, P5 `- ^- D, t/ N8 z( S! b6 P/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [) p' c8 ~$ G' v5 a, h
水 150毫升
# i' ?$ J, m# S8 R$ }0 \4 c5.39.217.77
. m5 G$ Y' u! j, a/ \, o! X做法：
! x* h/ `* O& z! ?+ D# E3 ]1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。公仔箱論壇1 q" d7 T# [9 M' s1 R
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。, W, [+ y: i4 k7 T# T, T& X
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
: C% X2 B+ y) {2 m, ]& t6 {) B5.39.217.774. 加薯仔再炒2分鐘。
$ Q$ m$ o& ]: m8 N# w% w1 R) ztvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。公仔箱論壇# K7 O1 }2 K( p x: L! b. r ~2 N
6. 加入蔥花，趁熱進食。 8 G3 |5 N. `: j* b3 T4 A
tvb now,tvbnow,bttvb5 y* C. t- g. q3 Z
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$ Y0 V' J! O1 u- ~% T1 ~ d8 U8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y4 z% `/ R: \; i1 g0 b( J% q3 y公仔箱論壇南乳雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ V, }3 e% Y7 t. [* ]- T) L9 C
公仔箱論壇2 n `0 S+ ^5 ?1 T9 o* M
材料：
( s* Q' W4 { a( _) d: L0 `5.39.217.77雞翼１斤
2 d3 p/ O3 M! j: ^/ w, m5.39.217.77 醮汁：$ h7 a9 C6 ?7 m N, ?
南乳２茶匙
' ?0 ?2 K8 h' d: q+ t* O, Ptvb now,tvbnow,bttvb五香粉適量3 ?2 Z- z$ j& ~. q) |7 M2 v
麻油少許
1 l( g# ]; r6 ]. G& @& y糖２茶匙
/ A2 F2 i( D* Z/ F公仔箱論壇做法：
7 u( K5 H. R' i$ ]% t) [ I5 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]( [ V5 g5 d1 ~% c9 ?
5.39.217.778 e1 C, V1 f k+ O$ k' P
2. 蒸熟。5.39.217.776 @/ P$ }, a! i, _6 Y
* d( P1 a% O' Y8 C& y, d3 R& ?% N1 k! U8 N. ^
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77, D! V/ X4 e, V/ w0 \
公仔箱論壇; i0 d4 T5 T: O, j9 {
鹹菜雞翼
" d. N( Y4 q1 E, W: otvb now,tvbnow,bttvb
$ _* X' Z0 u. d- d; a3 f7 N/ @8 S r5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 A% _# |( { L/ X3 r* b& S' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f3 q/ Y* z, G5 w1 w
雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: H; S$ R: U
2 [6 D$ a; e" q8 z' i% {! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜
2 j' y7 b0 m+ P' h公仔箱論壇公仔箱論壇% O( f# ~* k/ o
紅辣椒
7 s8 y1 \* [: F$ V! z$ h. n5.39.217.77* @% W& E! K5 S
(低鹹度和辣度)
7 g/ J; |' S7 z6 w4 u+ j) L4 z% |公仔箱論壇
. Y. \" n9 _ a! g( n3 @5.39.217.77蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- y- K$ ?1 t' ~8 Y0 ]
: B$ E" i; R8 n R+ D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, o9 O: W& {1 v& e% F: v) T) ` N
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) h& c) O* y5 M; u# u* T, }
5 H8 v$ G$ t" o; E i9 i
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
6 g7 b S' A4 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: j$ D. D. M8 Z8 ?, t2 i9 M
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
: c. n% r! h3 I8 x1 B V5.39.217.77
! J! z, m7 @4 p3 L1 w$ U/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
: n; Q" _! U* O7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 h& F( {3 y
--------------------------------------------------------------------------9 V& `, ^% J/ Q( Z6 C
: U( v* V7 P& L- M) @; p( t ^; |" j1 t' w6 ^9 P8 G
柱侯雞翼1 A& }5 h3 ~9 H' d" t: t: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! r. c: w" N; j( [
材料：
$ L1 ?3 T0 r3 L/ O$ q$ l; `5.39.217.77雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
7 J& B& t7 @ m. X! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# V/ p% x4 m: E; z, ]1 u, i
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
. W/ N+ @' w5 ~* Q$ V/ G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; m/ B) F+ z8 O7 R+ q2 Y, I& F
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
+ s3 @- `/ ?7 x$ S$ ?, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ P1 L4 @$ t
蒜蓉 1 湯匙
8 S+ `' e1 I, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V* p1 J$ ]. [2 g" w8 `5.39.217.77芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 b. s, X" w% h8 k& {; ~% p' R
柱侯醬 3 湯匙公仔箱論壇( q5 Q' w, E% K2 E
tvb now,tvbnow,bttvb% j2 u. s% @4 @4 c6 \* e5 ?0 F5 _
糖 1/2 茶匙
@, p# ]+ p/ e8 @
$ P8 Z* o: {2 F3 m) P. x水 250 毫升$ ~) `9 i0 ?4 Y! {+ U& a
5.39.217.770 p7 t7 }: i3 x
做法：; {6 i6 B3 X, x+ s3 X
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。公仔箱論壇% \+ |+ V/ X5 ]' a6 z/ j! H
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。公仔箱論壇3 G! y- s( o8 _0 d: s- e; ]. b
- e, U, `: ?, Z% a9 U. c% G公仔箱論壇 5.39.217.77$ h0 g# m7 h% D! U# N$ \$ ?
3 E2 t! h; V( `: b
) {( l4 Y6 h9 B, \# T* s) n' h3 C. W! {: N+ S8 h( l+ s
--------------------------------------------------------------------------
4 E2 ?$ l% W8 @2 h. [7 I1 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; K# q. I9 e$ l. c1 ~( `1 Z/ D
2 P% y# \3 A5 ~4 u% i5 a5.39.217.77炸雞翅
" q# k7 q# M! j2 ~ w
7 k2 Y9 e8 x& h, d2 K$ n: ~: O( s* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% B y" E2 [% K# E5 k+ K# h1 E- c
2 I; C6 j$ Q5 Q* @. ^$ n' Y% I5.39.217.77雞翅8隻tvb now,tvbnow,bttvb' `' ~2 @) F( d2 ]7 r* H/ u
2 i$ c8 ]+ S2 O7 H8 ~& ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 T* s6 A4 x# u$ T; w
醃料：
; V; d# t+ R# z) \6 F; |9 Y* ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* Q& C! @; X S: P- N2 E5 ]
洋蔥末少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \4 P$ R! u3 O7 `
8 G3 [) n: e0 w8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1根
, q: L# A# r& ^: ^tvb now,tvbnow,bttvb! l$ L8 ^& U# c' }; F, H5 c
薑片2片5.39.217.773 q+ U6 M1 l0 K; `' k2 E
1 F8 `9 i; M7 @. ]公仔箱論壇酒少許
4 q. y0 L4 J% a8 _3 o6 ntvb now,tvbnow,bttvb
2 n4 F h8 f* p( F公仔箱論壇雞粉1/4小匙
! d0 i# p( p. p& z _( wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! s8 g* g7 L! f3 \+ P/ h4 s
黑胡椒粉少許
! R- A) d% X) S" \9 u! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ O1 @; z# A3 h; }7 h4 j
鹽少許2 |9 f4 q1 O% R' F$ f8 |& W* y/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( ]3 E6 M% Z0 e0 O# ~* J
作法：
* f8 o- P( L- d& \公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
7 v& ^# r, M& n& e! C2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb t" h q- F8 } R. L: z! j
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
* s. a+ [ |: n* U+ S' g$ j0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q( ?$ | w" k, {) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-------------------------------------------------------------------------- \+ R2 ~; Y, O
9 y+ G' T1 s& K紅炆雞翅% E' }8 w" a, e, S6 B' ?
2 S. G2 K4 g3 \: G/ Z; s% |
材料：
, N" C( J- L" A# C- F4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h( R Q# s2 W; W' R雞中翼8隻tvb now,tvbnow,bttvb4 E" E& P* ^7 m" _, |. i& Y& ~
6 r4 Y J$ o0 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑、蔥各適量
/ k+ C' K* J5 L2 \+ i, w' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
. k" D2 J9 O$ F" U: Btvb now,tvbnow,bttvb$ H% d& z% z# d2 _
酒1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _# @9 P: K; a0 u& y) [" L
, d% A2 q" g7 A" }6 j* q
生抽1湯匙$ Y, b7 K7 X: i* w( S z8 ~* Y$ ]2 e
tvb now,tvbnow,bttvb$ h, Z- a) t5 O& i& q# O
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n7 ~* t+ |5 a- j1 f+ g
調料：. @: @1 J# N( W( V
$ D! _. ?8 d- O公仔箱論壇蠔油1-2湯匙
3 p$ } r" x: V6 l2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B4 b' ^8 U+ g, Y: |3 i2 _; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
# S! ]3 |8 O/ U1 R4 i* x: _% b/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r# }) I8 Z$ I- j$ U
芝麻油少許
, E8 K- A( p7 u" l0 y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H5 F' S9 @5 Y# U& c7 g1 ?: b8 m
做法：. { ]! b# A4 r/ K2 }8 t
3 O: Z+ P% [" v' J& K5 htvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；5.39.217.773 \. f+ |9 S. |$ n% `/ j4 P2 Y
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
' n/ e$ F# r `3 d8 |( W j3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
7 g7 r# ~/ k, |; X* g; W2 t- B: K% b% }) o4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇- u0 _# f* O1 |6 |/ |+ x3 ?8 P
5. 取出，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; \" U" y9 z2 ]3 g/ ?
# K" M- p- \' _7 N
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇 M+ G; V6 |3 r/ a6 T n% T
) O1 O* W- R$ n# P
香茅蜜糖雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& _$ }% F |/ g5 W- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ f# z* ~) T# ^7 L
材料：
2 [5 E& B, N5 S( K$ v5 t6 O$ J
% o9 l. k( y: S公仔箱論壇雞中翼1磅5 m& c+ m5 v4 K3 w( b& t2 P: m
醃料： / D0 ~, ^ V% g3 ] N
醬油、蜜糖各１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% m1 N, P+ D2 B7 @6 d$ V
+ ]5 D% _, U8 a% I
蒜粉1茶匙
6 S# d/ I% h- f7 s" L% h6 R; i香茅粉1 1/2茶匙
1 I9 A, c) w& L- W魚露1茶匙
: g5 r9 _7 w$ c( k8 X5.39.217.77鹽1/4茶匙
4 i7 [1 }, _, i9 a4 P麻油、胡椒粉各少許
/ R5 D# L6 d3 K6 S" K' ]tvb now,tvbnow,bttvb
- F; M# ~4 B$ d4 }- b4 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 P# ^* F( F, w' V( R) }
tvb now,tvbnow,bttvb! |1 O8 e. e) k, p# @
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。* C& p, n7 x, m5 F
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
$ E/ u8 B8 k! e! }9 j* F公仔箱論壇
6 x! x8 X( O% a; }5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇3 h- _) e- ?* c0 J) x; p
* x; `+ t" g* q5 h# L6 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 X( Z8 Z n. o) O
香菇雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ u' }- p) D4 _- h
9 c! ]! V, V8 R" }9 ]9 o+ S5.39.217.77材料：
- e% a& g' C8 h5.39.217.77
7 V( I& L7 F$ K% u" b7 e! f! I4 otvb now,tvbnow,bttvb雞翼
; Y [2 g% @( l; Q- E3 s7 M1 C
3 X( p: {* A/ q4 Z冬菇0 x: `4 |. H Y( P" E+ l
+ J6 i5 H4 m- H0 o: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒公仔箱論壇& H7 s# V5 Q, L& W1 U7 [
tvb now,tvbnow,bttvb9 G# j2 W0 {& l6 A3 P
高湯8 [3 J& F2 M1 m
( V) ?1 T' p" ~( Y$ a蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; J5 Q8 H* j D0 s4 O. |
0 l1 u# I5 w* C+ e! ?5 b3 K: g公仔箱論壇薑茸
|5 @# @) }7 ?7 x5 w4 p j% Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 s& k9 f- \7 j# Z8 a
芡汁：
& K( [9 L* @! T: F' {8 ^8 Y2 N公仔箱論壇
! T! ]. \" C. m, P7 ?- F1 i5 M0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
8 r! L: P( ]4 w; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c' x3 \6 K- [
蠔油
9 B: v: {0 d: n9 M Btvb now,tvbnow,bttvb
; i( x: M: o) X7 r6 l4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77" z+ r& `8 Z9 x4 H$ ]9 N1 j
# f% b6 t$ {/ X7 C# c
1. 旺火起鑊。
( U0 u5 }0 G1 P! O, U9 [5.39.217.778 I5 J4 |" _# n3 s! S# ~
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
, F S5 Z; ~" e
! F' Q; S' \* i. C2 b/ m3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |" D, ?7 M9 H( L7 ^6 ~) i9 Q
- }2 `* q7 z; W# T% {/ t9 |5.39.217.77# K5 a! b# U/ J5 A m9 K
--------------------------------------------------------------------------
: a1 n9 O5 A* Y- T1 btvb now,tvbnow,bttvb9 k8 k' k2 p. f7 {/ O/ A0 ?
香煎鹽焗雞翼, B& y( Y: i9 g7 B) q6 Y
- U4 Q4 o3 D+ M- T, p
材料：
' L# c, [, j) I1 g. T/ O0 ?0 S+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f% g9 H+ [, Y' v' w公仔箱論壇雞翼一磅
" o' F7 I8 _8 |公仔箱論壇
2 k3 J: c5 `8 m) K& Y. Z( b4 J# H8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽焗雞粉一包( V2 f% S. i9 i( [( s8 H
公仔箱論壇 c$ C7 G, o2 A
糖小許
- u {) @0 G" T# A% K5.39.217.77
" s! M* c& X* G: g9 E1 `: v/ f5 Q1 ] Wtvb now,tvbnow,bttvb豆粉半湯匙公仔箱論壇3 I) z# ^' M. M, u) K& T
7 t n2 N5 V+ q7 i3 W" B" U8 n1 y# Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 z4 R; w# Q: z+ N# x( w2 j1 c
做法：
- U7 v- |1 H0 @4 Q4 z, `5.39.217.776 ]$ S# V. ?% ^' |- f
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
+ T* z7 [ i# N3 W. I9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _" e7 D6 {2 h; C3 L' G- d2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
# s+ X/ T" s% @8 Z
# v: B' m2 a9 }* N) |$ c--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' C# Y, Y2 s$ c7 u) O4 W
1 K9 M O% a# U: {$ u
' _( q0 M- m8 ~1 ?
香辣芋頭炆雞翼5.39.217.779 x, ?6 I3 o, Y. ?5 ?: b) `* X f4 I
公仔箱論壇- U3 u% Y2 J+ R! z; {' r% s
材料：
_/ s z" ]$ v. y2 b) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12兩 ; z, t, B( d% M$ O9 f d
芋頭半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) g5 s1 W6 R7 O. `% x$ b/ y
蒜蓉1茶匙
/ E6 h$ I! g5 `& u; A& o' v辣椒少許
0 a# g9 b9 s) p- D& C* R5.39.217.77水1杯! S b# |; [5 I
鹽少許$ f) H1 ~$ m$ b! a! x
tvb now,tvbnow,bttvb6 p% a- l; A3 B- Q5 v+ J
做法：
' R4 {: o `" y# a公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# k4 b9 j3 O8 ?7 t$ S- ]
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
+ m) E% l1 `9 l- |' S; v6 v* F( y3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
# i5 A3 u5 W' f4 G5.39.217.77
$ f5 B+ z2 i0 v6 ~5.39.217.774. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
9 \; Q( v3 K' A+ l- T公仔箱論壇/ r1 E" N3 e) y9 t% [
tvb now,tvbnow,bttvb2 K( k9 u7 ~2 c& k) L
" m' x. W( k/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：0 n- `& {$ O2 U9 g. x
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。( K2 x! v" I9 n( B
8 \) }! w9 x# [- `( Y5.39.217.77
- m) p* M; Q. f4 W/ ^--------------------------------------------------------------------------
! G' N/ d3 X/ G* @. F# f& W B: p7 e公仔箱論壇公仔箱論壇% Q2 s/ P4 ^. B1 ]. }3 z( B
香辣茄汁焗雞翼5.39.217.77. I# k0 h7 n K4 k9 ?+ s9 D4 {
5.39.217.77( i: f) [1 |0 X- Z8 h( b% R% ]4 d
材料：
2 o( N2 g9 g$ e2 Y0 a }: ~急凍雞翼一斤* }# f- ^) ~7 N! y1 U: w! w
5.39.217.77* F7 Q- V/ Y- K+ y' F
蒜茸三粒公仔箱論壇 q# p% `3 ^2 y6 S( ~. g
9 t/ \9 @7 D; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁三湯匙* ?# l; C: t- U, o
醃料：
4 U" {- D& K( Z' [7 D% V5 W2 k; h5.39.217.77辣椒粉半茶匙
9 e, F9 P; Y4 M6 b4 I+ j# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O5 L: {$ S8 _7 ?1 V( ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙公仔箱論壇; u. a8 c+ x2 Y3 O% p; E
% P; c4 S& q1 W) j
糖二茶匙
, U& x4 o! \8 z% O5.39.217.77
, j# v# h/ U/ }. O公仔箱論壇古月粉少許
5 U+ i# W1 t! e& z# p/ d公仔箱論壇
% u2 [' U c& R3 |7 x0 s( {公仔箱論壇做法：( P& [" V2 n; S; e& D6 J
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
! B( C \5 ?8 ?公仔箱論壇公仔箱論壇1 c3 Z5 A4 {0 T L: A7 H4 ^
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。公仔箱論壇# @- S8 `$ }4 w" l* b6 m
5.39.217.77; h% G8 ? o. |. ~
# M: C. y, A$ s0 B5 n( jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77: G1 n! R6 ?/ z4 g5 |* _
公仔箱論壇$ d' q3 F/ [, ~ P: O" F( f6 t7 H
香辣雞翼公仔箱論壇2 F( ?) e( z: x3 W3 t9 l5 c
( d8 b) [9 C6 G) x0 z- U- I+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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7 [4 \1 l( y w雞翼適量5.39.217.77& W4 |. E Q7 [, \
醃料：公仔箱論壇2 ~ l: \" r9 q! w' S
公仔箱論壇0 l: M; L& p; Y% Z4 ~
莞茜３兩
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8 z4 ^, O) a+ d" ^8 i6 d& k5.39.217.77蒜茸１兩
. ?9 y. L! G+ _9 x( ^) p3 N, i味精１兩
E( w: c" V2 T( U5.39.217.77+ ]. s2 {+ R; c) Z# k4 O( k
糖１兩; Y& D1 I f1 Z; v4 D( H
鹽１兩
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1 h( Q- c7 G9 U3 r) U: i公仔箱論壇５隻紅椒5.39.217.771 D' l K) D, \8 {
花奶１罐公仔箱論壇0 ~4 A% }5 M8 Z: E
( c& r7 M5 V& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極小許
& K8 C: v, Q( J3 T5 H K' G' ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉１兩公仔箱論壇6 b3 A& w' R0 _# Y( }
5.39.217.776 h2 q( Y# E7 a/ }
水1/2斤
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, j0 I3 `3 ?% d r* Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
. {. ]5 T# ~2 S: ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；" {( w( G- `6 ?8 B
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 5.39.217.771 A# q) S. |' r) d; t! h+ |# P
2 u/ ?) }6 i$ e$ `( E( P- I公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) s& Y$ B9 }: L
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栗子雞翼公仔箱論壇* V! L k: q g9 m3 x5 i0 z6 i
# I1 C% x7 K- J' H3 v材料：
" G5 l Z: ]* m) {, [tvb now,tvbnow,bttvb雞翼20隻公仔箱論壇7 L4 S5 A- Q+ m; L+ O% J. Q
栗子1罐
# W) V/ E, P7 [; J/ h1 F; v/ K公仔箱論壇蔥4枝$ y4 c+ L- C: }, r
薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 ]; A: S |
桂皮20公克
4 v) i# N) U8 ]; |: ^8 I# p/ U7 H5.39.217.77角4粒 醃料/調味：" ` ]( f4 u; }& t2 ^
蕃茄醬5大匙
- e. @% E& e2 |* F. b: @7 C& Q6 c/ I5.39.217.77醬油2杯
& W8 R, i$ {+ D1 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
8 q. p2 g- g% G5 u/ S3 V/ ^& M米酒1大匙 X1 v2 Z" J# n9 G1 \4 D
水10杯
) v2 B4 k! }3 L0 x: G- S; Z味精1小匙
1 r' d% u) ]7 ]" k @+ L做法：
; f5 n! g3 l8 E' j4 }$ b公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g/ p2 T. l( C$ z9 y' i* }
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。7 e0 M! Y7 |* a2 l1 t; Y0 A, j
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。3 W$ V# o) x9 w. m/ ~
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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' N6 I1 N: ~1 K3 @2 R5 m. m0 n5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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泰國甜酸雞翼5.39.217.77/ |' W9 D1 I. i b5 u V- s5 k
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材料公仔箱論壇1 d' N% v z0 \. l% g7 V7 b) g
雞翼1磅
+ i; r& _7 \. m泰國甜酸醬3湯匙
3 _, O( K% ~' `1 `5 F! \. @5.39.217.77水2湯匙 醃料 n$ F" S' {4 y! X
生抽1湯匙
) J# d: E m7 a& m( c+ Z1 V7 z& Y公仔箱論壇生粉1湯匙$ w/ |$ X- C, n6 Z* ~
糖少許5.39.217.777 L) }5 f: k; _4 ?
胡椒粉少許
: e6 Y I7 Q9 }( z, F! L9 }/ Y8 Y9 q5.39.217.77酒1茶匙 5.39.217.77& _' s3 f. {' C) k8 {
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 V% U3 b t' z' T0 c' a
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v# W0 V2 }3 F: @; t8 ^4 X8 r
2. 甜酸醬用水開好備用；
5 A( N+ O( }- ` E5.39.217.773. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
3 z; F% E6 o. Z% U4 v4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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