竹筍香菇燴雞翅3 d: p9 ~ R5 z% y+ v
+ X! w4 ]4 `+ E* z3 |
材料：公仔箱論壇, V; @" r' F! b J/ n% \) N9 t
; Z& G" C3 e( A: J# E/ A- E/ `公仔箱論壇雞翅6隻
0 W& ^# \' b! r5 [3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇3朵
$ }9 P" \; H$ E2 G5.39.217.77竹筍（煮過的）100克tvb now,tvbnow,bttvb" r2 o% g& e) U
薑3片tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 A5 |: H& u+ d4 p& m. M
青蔥1根/ l( w" x! }0 {6 M
荷蘭豆少許
. S2 B5 W; e! _1 w2 u
9 t: H( }" _" @( u' h1 Ytvb now,tvbnow,bttvb配料：5.39.217.776 e. W6 y! C, S1 ^' G
8 }# a$ x2 h, Q+ ?$ r9 d醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許5.39.217.77) i$ O6 }2 w: v, |2 B
5 U4 W9 ]: X9 q& G! _
# t( X! p" \# V6 }' t: R
" n( q8 n: t( b) \0 k2 r4 x4 F/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 ~, V+ i, A& B% ]8 ~/ }
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
4 U- K3 j w) a% G4 l" t% D* L* Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。/ F' Y" q; V& ^4 v$ E D
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
- D' a, e- g6 \. o% jtvb now,tvbnow,bttvb4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
+ }. Q$ u! e+ _# n7 O; t& _: E5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 W3 ~! v6 w% }2 Z
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
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/ t% b4 d% f2 m5 b- S; w" P7 o( o* mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
* q+ U% D7 W, f Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 D: L" F, Z% g( e8 V5 C7 Etvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚汁雞翼公仔箱論壇6 `7 \! Y+ [: n& j& y
5 P+ [& t; `2 A' h+ T# I8 m8 o
材料：
/ l/ `: e+ g( v5 B/ J K雞中翼 8隻
8 K, C# w9 `3 ?; h5.39.217.77蒜茸辣椒醬 1湯匙
! R; r' M+ V" T7 b4 A1 ~公仔箱論壇吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
3 R, c+ Q1 c4 h2 H0 A清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb% b: Q$ u e2 O6 N+ W
雞蛋 1隻 ~: V- q; W7 Y5 b& E
蔥花 2湯匙
2 h: T7 P% f. T/ w1 z5.39.217.77白酒 1/4杯 醃料：
, J9 m7 q/ x' ~# o" p8 n! v9 }8 |# e蒜茸粉 1茶匙
& Y1 B( V u' \黑椒粉、鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 N* s6 V* [6 v7 @2 P
生粉 1/2茶匙 * ^( ~& H' p( p" M7 g/ T, d
生抽 1 1/2茶匙 公仔箱論壇) H6 R0 @) l7 G, W3 b
做法：
! Y" ~: h1 R4 k2 X' Y2 |/ N' m4 ]5.39.217.771. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
: J/ U# |' V. Z+ m3 r2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 Y" f' b ~
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 tvb now,tvbnow,bttvb# g a) c' s( m1 h% a V! Q
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
' O5 E# _2 b4 c+ L. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& u& l8 e$ N4 C" Z
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; d( c) I, M. ?7 R+ q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ J7 N, q6 Y9 k# i
杏花酥雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb* \9 z: N) ^$ ]. I3 W
材料：; ?8 Y; y" A5 m# I8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb& {2 w9 Y' m% B2 Q1 C4 X
雞翼12隻
9 F5 \5 ?8 ^, {
7 L, z' X7 O9 N) L6 ]公仔箱論壇太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. V$ x f$ ^' F4 W
: p! T, m% n+ E炸杏仁半兩
% @, B% \$ t& ?# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁9兩5.39.217.771 U" Q) r. o: p2 H
8 s8 G0 y8 w2 f4 y& E- {* qtvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩
6 f& n: [3 l$ l, D公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 n/ z5 T0 J# _
5 |* b6 X& S9 Q8 ^# p5.39.217.77鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 Z' `; I, o+ x
5.39.217.776 _) Q1 _( c( g2 M7 n7 a0 H
味精半小匙公仔箱論壇# C6 @! y S' r+ y2 J! @* N) Z
# Y! G; [7 p7 F& b7 m {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙
" k- g3 d u2 }' V8 N/ z
. K, N0 ?+ ^+ K$ `1 `; o6 T! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許5.39.217.77) r/ x+ {- `0 e( b0 T _, H- n4 m
* m, n1 ^$ ]) a0 f8 t1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白1個
7 u: [' |8 v- {- o, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W7 i, y' P9 m1 |! l0 r$ {太白粉1大匙
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/ X u# d7 C% {1 a. @tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 O- t1 D1 O' k: V" T
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
8 U* Y9 K8 h, w. L) E, }公仔箱論壇2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
8 S% n, S- I' C* X) s3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
* u- j" @6 c" @1 _& r: Itvb now,tvbnow,bttvb
1 u/ z5 m9 O H--------------------------------------------------------------------------
' y: m+ t/ g1 m% n1 `8 J/ E6 o
. I7 J; G: O0 M2 E; W" R沙爹雞中翼
* Z4 v5 N" ^* [( G; L$ I公仔箱論壇
5 k. ]; ^' S% x5 y' s5 @$ u. d公仔箱論壇材料：
) C1 Y3 [ Z4 t雞中翼 10隻4 y4 U( O, c4 Y- _( l
蒜茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e& n" n3 [' E3 k5 x4 Q
薑茸 半茶匙
$ r3 Q: u* C4 G5 w" k! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻
8 P- f0 u, {2 w2 {, \ 調味料：, ^6 D' L2 S' m
糖、生粉 各1茶匙
1 }) v0 \) y- {麻油 少許5.39.217.77) b% M- ~9 M& J5 V$ W' C L# b( `+ S
沙爹醬 2湯匙 醃料：
4 _7 |& B$ O, u6 p* B3 u公仔箱論壇生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n% G5 A5 J& g* B- j& w( W! S
白酒 半湯匙
) n$ ~2 s4 g" t5 a/ \0 {0 f0 R胡椒粉 適量
$ I/ P- J s8 x做法：
' |3 S2 y9 ^- P% G) j! o% k i3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.醃雞中翼半小時；5.39.217.77. N6 {6 \9 D* D6 l2 N: a6 W
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；5 e" B+ v u) i% e4 v6 k5 e
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
+ u4 t1 p6 c7 n. l, K b2 f2 r公仔箱論壇4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
9 _2 d6 W2 c' _( Z3 O m& v--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 ~3 Z6 W0 ]2 N3 R" k
9 V0 e* ` _" W; N5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* `+ B- f* w. d0 ^+ [/ C* o
沙薑浸雞翼 t/ P [9 _5 }: B3 u0 ~) C! t
公仔箱論壇( o# }* Q+ M9 c8 ?: G: Z
材料：+ q- l' c$ M' X; | c
雞中翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 ?6 p' p% f% W. Q' H( e
花椒1/4茶匙
8 f2 x% |3 u6 U3 U$ `* K+ Q# ttvb now,tvbnow,bttvb香葉2片tvb now,tvbnow,bttvb! f8 ^! G. t' j+ V* x* a
紹興酒2湯匙公仔箱論壇# ^+ _" g8 L7 j' |
沙薑粉2湯匙
5 j. b5 Q3 l0 K# ltvb now,tvbnow,bttvb八角2粒
: p3 j Q, R1 B" J5 c公仔箱論壇薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. V; L: E7 U4 P2 @* {: g
蔥4棵
3 x* s% ?: ?( ~ @tvb now,tvbnow,bttvb 調味料：
. x8 K w# \- L& X+ [3 a- Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙5.39.217.77' a# X/ I' b3 b& Z/ l1 f
雞粉1茶匙
8 k/ k9 N7 v2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水約6杯8 N' K; {. A% N) z9 t, |# j
砂糖1/4湯匙 ( c& Z2 n- c# |0 k- `9 F
生抽2湯匙
. t" E5 i% a% m6 ?3 E. @& e做法：
- ^9 W9 r2 ~# j8 }; Z2 x3 B1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 i& a2 X) d" d4 q5 z
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
- ^2 q0 Q" h1 Q j+ x0 D3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；公仔箱論壇" @& ^3 ]8 l4 q6 o+ m5 ^
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 公仔箱論壇9 q" h b; L' P
) G) m9 f4 p( I3 G( J, ~% C--------------------------------------------------------------------------
. l9 `6 U6 Z8 @& |4 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 z% w3 ?* H, F8 C' L2 J
咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb$ @ s/ a5 Q! e3 t# N' p
P ~: _" P$ e" a/ C4 G b- p. v
材料：(2-3人份量)- E7 q' l8 G0 ]. R9 |- I
雞中翼一磅(醃半小時)
3 s+ p* R$ @. k& qtvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
6 f) I: F" H0 w6 O, b公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b! n# t0 c5 T( }& h9 M8 g
椰汁半罐(細)
8 [+ D* s* H" W: s4 y8 q咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% P$ z$ A2 ~8 j3 a
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ ^5 M" v: A
豉油1湯匙5 i5 C: H5 w7 I# X
糖、豆粉各1/2茶匙
" a# i5 A$ F) A3 H! q. i: a酒、生油各1茶匙
3 b- y; K: O( k做法：tvb now,tvbnow,bttvb) g( N3 c- U' y* N% k
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
2 W) n" y! A' Z8 y: R$ { d- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；) t& i* [! \& u3 M% T2 y
3. 將雞翼加入同炒；; e }" z2 P0 U/ V4 g
4. 加入咖哩粉兜勻；
3 r- @# Y/ _* n9 I# J. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
0 C- C* N- w" [8 F; y `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) r% }$ v) ^; X6 }" w, m7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 `. Y! H4 C+ N! t
小貼士：
% G1 f a# y% ^公仔箱論壇煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i" k8 k0 H& w1 Y* A- j" V
5.39.217.77" i+ k, |) x; a& B" q8 T( U
$ ?2 x" L, \( W8 \: z- W公仔箱論壇
% A* \: }: Q5 E" g* w+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
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* k. G1 n5 o8 u! M公仔箱論壇芝麻雞翼
5 f; Q- K# `" Z9 U% Atvb now,tvbnow,bttvb . T Z. ^; y v' P; h+ F; H
材料：
9 W2 f4 _1 d& J7 k: d; k" x+ N/ s) g/ [& ^* T) k! ~8 ]9 p
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻公仔箱論壇' n6 e* u. ]! U
5.39.217.773 r2 T, o0 v9 ~/ R7 n+ i
) @5 j |$ l0 z% N/ a1 ?做法：公仔箱論壇! J3 [9 Q+ n% R1 Y3 w, H& b
{/ l) T; g( N# c1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
6 b2 L* c- o4 B' O2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
) z+ G2 e* G g- [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {0 B3 [ E" _# I8 J; |9 E+ n$ R, s5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
& q4 ~8 x6 H5 q# N/ M
0 U7 W' Z) o4 w6 r) t
6 e; _& L- e5 D公仔箱論壇花椒醋雞翼8 U9 t' o" U$ b9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ L/ T" B I+ V D
材料：(1人分量)
' T! G; E* B2 S& I: F' b0 E$ C' R3 f5.39.217.77雞翼4隻
- u: c6 x7 P1 p+ h& L公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: [9 O- ]+ s2 w2 f- @
花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; C W4 q) _4 W
紹興香糟露酒100毫升7 Z/ u' T+ N8 N. I
薑片10克公仔箱論壇% h6 q A4 V- s% D
tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 w ]; h. I4 T* b/ }# {1 Z9 R
做法：
2 i0 t3 R- b, Z) u1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
1 ~9 k4 w3 b9 m: x0 N3 X# ~% {2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 & B7 `; S; l& N* ?8 Z
2 r: G# H, j2 x! T. C& _
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3 t! W* e9 e# Z( l3 g
8 _5 k- @, S1 D3 W+ _7 g花雕醉雞翼4 O4 p6 s- T2 k4 n! S! m$ p
5.39.217.770 e# @2 e d5 a6 O
材料： 公仔箱論壇$ Y5 F# k0 M7 n7 l& r# F
雞全翼 1 5 隻 醃料：
v" F7 G+ \- g; E1 L# i7 b7 ~ ]6 F公仔箱論壇鹽 3 茶匙
# n9 B6 _4 r; I# F公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
7 [/ z3 P6 X9 P4 X公仔箱論壇指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ C; K0 g, C+ w, b
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ B- V0 B, W) p$ d
做法：
+ x& G5 t, s( u$ y1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
' t' g X* i8 t8 W4 s3 A* B2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
; I: `! y- F/ ?" N* _2 R" i7 a
. F d2 y! U- y( t, w* e9 @8 x6 r/ b0 O, B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, I6 R# q4 y, ^$ P- y
2 u# t& l$ p! _$ V' F
+ Y8 g) D# x0 A* l5 w$ e" M, h. c _2 I
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇3 I3 t1 f8 O, N0 _; D, v- `
1 I5 Y @% d1 [/ L& b* h% @
8 S9 h; }5 v+ l0 ?+ z金菇蟹柳釀雞翼1 U2 F* m0 U4 J M7 C3 B/ C( t
g- N q, X* ?3 O* Q5 qtvb now,tvbnow,bttvb材料： tvb now,tvbnow,bttvb2 G$ N4 O( l: E. q8 X7 a5 _, l4 _% g9 B
雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {8 [6 G/ |2 f
金菇 1 小包
- J: i# L' N$ P1 l2 w1 G9 H* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
9 r1 o. g3 h" Q5.39.217.77椒鹽 適量
, b1 f! y$ K% d" |& F% Ftvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4 條 tvb now,tvbnow,bttvb8 L/ u5 b- z+ @( l
鹽 2 茶匙
7 S( G. p; N* u8 z; _8 g# @! }" y薑片 1 片 : M' |0 Y/ P! T; M/ m
油 1 湯匙0 {" P4 x: c0 W; r: t
tvb now,tvbnow,bttvb& N f) {& t0 j9 B* @; o
做法：5 {3 \. L- U7 O6 }& \/ F
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
$ A3 V' i- n$ O2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
' `# Y- \% p0 x& w( w w1 I+ |, V* atvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
, l4 }7 O0 E* w$ o2 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；5 P+ W1 `0 {" X& [" C! f7 L- {6 b
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 0 ^- t$ U) B; A" e
' z X2 h, ?4 J+ ]--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# V8 X( _4 {) T+ g( ^
公仔箱論壇: v) _5 V& G8 B0 m* l1 B
炆雞翼
1 e6 z) S. O) z8 J* k' \ |; Ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: M, R0 H/ c- p2 a5 I1 A
材料：
3 d1 \" x6 u( R7 r- j9 F' L5.39.217.77雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.770 m( ^! ^* V6 {; }2 {+ B" w( w
薯仔 (中) 2隻
+ p/ l+ {( k. G6 r% Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ r- p2 X0 W) Y
$ {( l/ Y9 G* R' e# W9 Q糖 1/2湯匙1 t! I* l2 g$ E+ n( U
) Q" V' o1 c- D9 Z7 l/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 2湯匙
2 U' c( f( o; P( w3 @+ ptvb now,tvbnow,bttvb- m- _' n2 g5 f* f$ G# c
生抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. D4 |5 N) Z- D3 {
$ C* h s, {. G, }+ A4 f& n
水 150毫升
: y3 _' S' o! ?5.39.217.77 5.39.217.77# o! D6 y- T. r1 ~$ l
做法：5.39.217.77; j: m' L7 h0 t, y: n8 O3 I* P6 b- D, u
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
( t% _! ^, ` Y; _- \9 [: ~7 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。3 V6 c; ~, H g0 k
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ D. s; s: u, s9 m
4. 加薯仔再炒2分鐘。
6 I. X& H \. w5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
' d4 t2 `0 B; H2 [; n6 M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入蔥花，趁熱進食。
/ z. U1 T+ X" d' ptvb now,tvbnow,bttvb N B; T9 ]2 g8 z: c3 y3 w% T
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; Z" s4 \& F. Q- r# u
) z6 f' u, s7 r* D; D6 Z南乳雞中翼
% @: J, G9 G t/ H$ F) I6 {+ H" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F% W; o$ I; h2 e材料：
+ G; l9 M1 q& d+ K3 W: ]雞翼１斤
/ ]1 X- f* o) U: u* t% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醮汁：
1 u9 R' B4 _* w1 d( U6 D南乳２茶匙
" a, c% |) k' m$ x. n: l# d公仔箱論壇五香粉適量tvb now,tvbnow,bttvb6 j5 ?( n1 n. H3 z
麻油少許5.39.217.77! ~( e, ^) ]5 `* }' g
糖２茶匙
5 R; X" J: S6 x/ U8 `* @* f, |做法：
5 b. b( M+ U: {( y& J5.39.217.771. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；tvb now,tvbnow,bttvb$ W, K1 y, W9 t! O1 x
" Z1 b3 W$ f# W# ^公仔箱論壇2. 蒸熟。
+ k6 G8 @2 S: c3 v9 _4 q. I, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |: P: e2 h4 U! e公仔箱論壇5 `; I; y' D3 O' I" g% p: v' Y; o
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) o) i! K$ M8 Y' J8 }) P& a; ]
- d( b) Y+ Z4 S- X鹹菜雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 T3 R$ g( g# f8 x4 C$ n1 n* r
7 T6 T9 h) i3 h4 D" g5 m材料：tvb now,tvbnow,bttvb* t* Z1 P$ e1 |2 e: [
s; r5 S* R5 t+ ]4 x6 a, P雞中翼! Z$ G p. S, r$ a, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. `4 P0 r+ }9 n+ q
鹹菜
: [5 j* ^) a1 i* [5.39.217.77$ ]0 d( J% L/ W" S
紅辣椒* [( N" Y& q9 P/ f
5.39.217.77, X8 P) Q) d5 `5 G% V
(低鹹度和辣度)
: c. s& C* e3 @! }' e) a8 P8 K, Z5.39.217.77
2 t$ R( `* U, {6 J; a6 @蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 }! ~; f& r! h% J4 X: L
% U. d" [* B5 H- F" t/ O' p
: g9 |0 D: ^" S" I0 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 S8 Z1 J1 s: @7 Y, k) I, u
% a4 K# k# C. D1. 雞翼一開為二，先行飛水。
+ P( A1 d9 x7 I5 E5.39.217.77
0 a2 d t- {* _$ Q. y2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z! N- {) P$ y9 l$ |5 `$ ]! |
5.39.217.77" w3 M' p* f( ^. J. b8 Y4 _
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
5 v( L, g1 m# A: Z* Jtvb now,tvbnow,bttvb
: t/ [) h; Y# y) Q/ U9 @5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb# b. K5 a4 _( Y- `* _9 ?
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6 O% v" w. R; o
柱侯雞翼
* d: G' \- o" Y1 W1 ^: g' otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 @8 Y7 P$ r5 j8 c) A9 b9 R
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ j. i( r" w. o
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]7 L' \7 `5 e* q
8 y. w) S. [% `+ d& m公仔箱論壇馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
3 M& Z/ W* q k9 X7 I. t% m6 Xtvb now,tvbnow,bttvb) d+ C$ E" W9 a
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
- }" I% c+ N a
) Y; l; p; U3 }% e7 W1 D; O, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙
( ?' y/ s4 {! g: I公仔箱論壇
2 N9 M. Y/ i& w. M3 ~( |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：5.39.217.77 q6 n& y* b0 E* q! k
柱侯醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ o' V6 Y2 \' O9 U
. w2 i6 ]# ` K8 b1 d8 B
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇" H& ] `2 K) H& ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 f, l9 q# j$ w3 n" B
水 250 毫升5 k% a! Y1 T9 L3 f0 ]
) l2 F3 n9 o. ~9 ?4 J做法：
- ^' @; ^% A* s4 M/ k/ O; U% U1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb" q9 N. D: L9 X H& d
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。" E4 s3 Q" Q8 v! B/ {8 S
: F7 h4 w: N; k- H5 y% K% D
9 O7 X# d/ J# n- F* I+ T% u. {% A1 {
! [' W0 H0 T: c" f
5 t0 k# J" ?( u7 {--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇7 z( g4 {& B' H+ ~! B3 `6 F% y
: r" u% i2 ^) n) a" h9 p( [, Q, P( C3 ~' B' g
炸雞翅
! [( {: V' Q/ T3 ]2 O- j2 O4 e- N . L% ?# p+ v2 P1 }* t' W
材料：
* f% e8 z. h* t% s* `tvb now,tvbnow,bttvb+ J! B, t0 D9 }. `8 W, q# C
雞翅8隻公仔箱論壇9 ]) Y) C9 j6 B' r7 W
! \8 ]2 T# y9 g' M( x4 w太白粉少許
& r, D2 {! D ~8 O$ e醃料：7 j4 V; A7 T: p3 n1 W
( x5 l4 u: f" B1 V: V& S
洋蔥末少許
3 [$ Y, K2 N: h( Q% F( K2 i% ]/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `* A) b2 y* v& o+ n0 [蔥1根
3 O8 ~/ f0 B( w1 T& B7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 {- X8 V( P5 i6 ^! ]
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb/ M$ @6 O( f5 W! y
1 I; ]1 ^& o5 Z: m酒少許' ] K: N1 [2 t Y k) ?! A' T
/ ?" }2 b6 O8 A/ o$ W* \2 [0 d5 ^公仔箱論壇雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. B7 l! `9 T% s
4 ~# G. ?" F$ [* w5 b
黑胡椒粉少許
0 z9 [' s# O- h+ M0 D公仔箱論壇5.39.217.77. r& z6 t6 M4 i6 u$ ]; ?
鹽少許
8 }9 }# f, T) K! V) I- d4 b5 | e4 M5.39.217.77
6 A# s7 P [4 J# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t7 u! x9 [# s' ^3 \
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。5.39.217.774 ?4 r3 ~. a7 E; N
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
/ a. J G4 }- r7 _/ ^/ w$ J c$ L, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 公仔箱論壇# \# E* W# z- Z$ v+ b, p: a% d- V
$ T$ b0 r$ u2 }1 b# ?' G& W5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
N0 K* l: a- X' S5.39.217.775.39.217.779 {2 l. G+ [3 v' T& j8 J
紅炆雞翅
/ N) P7 B# x |+ `8 j8 R公仔箱論壇
% ]2 @8 {) n! p; S, t0 z, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 z" Q$ m% D% q$ ^7 L5.39.217.77
: \) p/ D* z- U& h( ?雞中翼8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O+ c0 \' Q3 O( U8 C& l) g
5.39.217.77$ I: n; g: r# t% V3 E6 n4 {4 m
薑、蔥各適量
8 E$ F1 a9 F6 y: {! a1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
2 ]& i* |4 U U; q* [0 |$ z3 R$ ytvb now,tvbnow,bttvb0 K3 Q+ ?: |, ^+ H6 R- ^( U: n
酒1/2湯匙公仔箱論壇3 t }9 z t; W7 `9 y/ i; K! M
" [! `7 J( }6 C) I5 W# M+ ^
生抽1湯匙公仔箱論壇( C6 @! l/ ^1 b/ n) ]# t
0 B; |8 f* b! X% l% L2 t5.39.217.77胡椒粉少許
8 A& e9 s. Q, n2 C `* ?2 k6 b9 Atvb now,tvbnow,bttvb調料：
0 W8 m; ?+ V# u5.39.217.77
8 _* X4 I; ^% ~: o/ C7 ~蠔油1-2湯匙
% ]$ m% t! X' {( s& x( Itvb now,tvbnow,bttvb& y& W( m7 C3 G, S% ]
糖1茶匙 T$ s/ U, U* P. ?, b; h. l
' b" n. i! i* k0 w芝麻油少許
' W, O, H1 V! [- `公仔箱論壇. l: y8 S% f: E" m0 R
做法：
* I2 X/ q" ?- {0 \% }+ p' P# ~$ b& j1 c0 r2 b
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
! Z! B; A# t& ] B1 G/ w" e ]5.39.217.772. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； 2 L) A( ]6 m, m( V4 c
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇7 @+ v" _' I2 @; T' t3 N
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇4 o' r( ]$ P" ?- b9 }) }$ p. z
5. 取出，即可食用。( v( Z# _1 {1 j8 _+ T0 U' q
! K: G% f& ?; \3 ^& }
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5 t7 V6 S/ B6 G; j5 M香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇0 x4 _& H& Z2 J" |9 t8 @" }" [9 r
4 l' V3 r' |0 w8 R! T) Y0 [ Q材料：
: j9 u4 C5 P6 P- e) w/ {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 c+ W2 p& m) i& A+ @
雞中翼1磅1 S; p. A+ X; O' `1 j
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 [1 }1 I1 x" p1 ~7 h
醬油、蜜糖各１湯匙
' A' a* k9 h& X' {$ J8 w9 L4 I) h2 |公仔箱論壇* @& K5 l! g/ P
蒜粉1茶匙
$ c5 [& V$ B0 i' J( Z, A1 S @. @香茅粉1 1/2茶匙* i! P& o( T. K9 O9 R- s
魚露1茶匙公仔箱論壇/ o+ F P3 ^$ B0 ?; @+ w$ p6 H
鹽1/4茶匙公仔箱論壇2 S* H2 A" \1 R4 J5 ]1 _, q
麻油、胡椒粉各少許
8 {" P0 y& L+ ?0 K# |2 A6 T! Q* x5.39.217.77
) W' f4 |* W R做法：
2 ?3 K- [6 A) f1 S
$ a$ q. S- M `2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。5.39.217.77' U0 {: z+ h9 r7 c) J
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
4 L/ [" ?7 T) l% a f) i
! z4 n4 A& \8 {4 v# X5 d7 {+ X--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb7 c) _( x1 p2 D$ i- B% M- r9 {! H
7 N) o6 c& K1 b5.39.217.77
8 D; y/ e4 V+ t; o7 Z香菇雞翼
. s# f) F, S) F9 b2 ?2 w; d
" R9 U' {7 C; C2 _) p公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! i+ {9 S6 E, u, k
5.39.217.774 A- O7 G- R( U( H, N) C. j) T8 W
雞翼公仔箱論壇* E3 O+ \& T2 P, U/ T/ w; u( B7 q
( q# E5 S" V' [. q2 U! [1 d
冬菇, y. F, ] K. [9 }" m4 q9 `9 }' K
. I1 P- C4 m! W% W) U# S8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒
, J( i; b$ c1 H9 E) h7 f- K* ~5.39.217.77( m9 Y9 S8 X$ ^" z8 ?/ i- f( {# F
高湯
( S0 K4 E* o5 O, P+ }tvb now,tvbnow,bttvb
8 q+ s# E# k5 ?9 _' q+ N0 B5.39.217.77蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 J# x# x# f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- g7 N( m" w: [
薑茸
7 s; v1 Q$ _$ [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- o; G' O$ h# x* c! P! V
芡汁：
# Q1 \( B- i+ _/ e" rtvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 H0 M: I7 O5 V* Q! n
生粉# @- {' y9 Q/ W& b4 f3 a+ `
9 e5 Z6 V) f" n( J4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油
/ o4 ?4 b- u( K& U* I2 H tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 G( a" _% W8 Z
做法：公仔箱論壇; l" @1 ?$ n( _9 b
5.39.217.77; C& V( j) z( A. M) }. h
1. 旺火起鑊。
$ t' e. E* y& ]/ w# I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 P9 a2 h9 _) y- q
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
8 h) N1 P2 g, o. u5.39.217.77/ ]' E' w% e+ W8 ^
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。5.39.217.777 ? \: i: z: r( n( Y
: ~3 P* x5 p' p' Y# ~7 u5.39.217.77
* Z9 Z5 a' ]& f+ w. g/ e# x p--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 x6 R. R3 f7 ?8 r# Y
m$ L8 N/ l7 j# m; ^( s; z8 C' P9 b香煎鹽焗雞翼
1 X H- n9 J1 Y8 `5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, |% f7 a; o. p
材料：公仔箱論壇) ~: h1 u5 A( M6 P. s
5 b+ E: {" N6 B3 A雞翼一磅
0 m2 X; W7 k* t) K5 \% z- c) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k# X) ]+ c4 f! b6 d
鹽焗雞粉一包
$ U; }) u" i' x% f
% v/ G. y- E \& Q- itvb now,tvbnow,bttvb糖小許
/ R+ H, ^ ^ A( ?2 K% ~& e$ _公仔箱論壇
' h- X; z9 r) X, L8 L5.39.217.77豆粉半湯匙
) b- P% g7 w+ ntvb now,tvbnow,bttvb
* e" E$ G6 U& L5 {6 R# ~0 F3 @5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb; m* S7 l, q: X8 f# j' @& c8 r1 }
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 D5 H+ u8 g9 ?8 `/ I: L
& F, D6 l8 d7 w6 d% Z) S8 V
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
. E* A1 @) f6 K( P# ^+ g9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F# s( X! p# i; o公仔箱論壇2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。tvb now,tvbnow,bttvb- X. Q' i: }6 N+ W
) I$ c( Y3 v4 h" D. g! Jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
6 {: C2 @+ q; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 ~( ]; l( M A; h
公仔箱論壇- W# t0 _5 |% z5 f: X
香辣芋頭炆雞翼5.39.217.77- j; n) f- e3 R+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 `& [! J. z/ _- R# C
材料：5.39.217.770 C' M* B4 _5 M" w, Z! Z* ~+ v
雞翼12兩 5.39.217.77$ O& O: h3 z4 b& M5 n9 ]% f4 H5 h
芋頭半斤
# r' a$ o) n" d6 u2 [蒜蓉1茶匙
5 F; r4 p& R% @& w6 P4 Y. G" i5.39.217.77辣椒少許
& X& l. Y4 f0 X7 k- S: S% V, V, b5.39.217.77水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* j- L- E* g v/ ?: Y
鹽少許
2 U1 o/ n1 F8 G! S5 ^$ }5 r" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W4 o8 \: V9 j做法：) Q3 @! ]5 r/ }& n$ |& D! D3 ^
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
* b! r, l1 W3 v# u9 q, o+ d公仔箱論壇2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。5.39.217.77+ ~% j7 J. K( K: k
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) y e& Z# H# X: P4 u
* w3 |) i F3 ?0 m$ q8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。公仔箱論壇- n1 F) v$ r% ^ e* c( i4 J8 Y
) R/ @; v9 F4 R& f公仔箱論壇
+ l- W0 u7 y3 b; M4 G公仔箱論壇3 M/ K( G, `- D! Q) e$ Q. n
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _9 `* I7 p4 ]- V! J, i
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ k: u/ l, _0 Q$ J- e5 H- U: @
% S D& p! c/ F6 M: s- q
1 g7 m* \# p" i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 n4 g4 }3 Z) B
香辣茄汁焗雞翼
) W' T, y5 T/ e% ytvb now,tvbnow,bttvb
2 \# H% D8 S5 l1 ?5 x5.39.217.77材料：
- v" X2 a0 ?8 @, Ktvb now,tvbnow,bttvb急凍雞翼一斤
; A* y& Y+ t" g8 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: d) Q6 g: _6 d& x; M7 E
蒜茸三粒
9 \6 ^* [. V$ O) T2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; }6 A: p- C8 U5 ]
茄汁三湯匙
$ k r$ V3 S% ]7 p* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
( T( g7 T6 k4 J+ Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 @) k2 J h0 u+ m7 Z) j
tvb now,tvbnow,bttvb) A& h! r7 L1 {+ h
鹽半茶匙
* C' U6 `% b7 u6 N1 R3 [公仔箱論壇
6 P" p* p3 W- B" l" I, F7 I. g, |tvb now,tvbnow,bttvb糖二茶匙
5 Y3 X1 i" N) X2 ~+ z5.39.217.77
) V* u8 N t/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許5.39.217.77, \& b) a1 J' \
6 S8 y1 n( W6 V& I* r( ^/ _# A! p做法：5.39.217.77- j& X8 f! J, ^
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
_; l2 ^4 W2 Y7 }* H* ^5.39.217.775 g$ v$ K% S4 q9 ]. M. G2 Q+ P
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
n0 N' f! p, f) d5 g/ l
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香辣雞翼5 P0 K" Z; X# N
+ M8 t% w/ m6 ]3 j- r3 P5.39.217.77材料：5.39.217.770 ]. S" h) Q, y0 S5 ^- y
3 Y8 } H$ U: `% t/ j5 btvb now,tvbnow,bttvb雞翼適量公仔箱論壇% v9 d1 h1 i" J
醃料：* Z4 x+ k ?; S! l5 l: N4 p
( @) U1 u* o! d6 \3 P9 H
莞茜３兩
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( Q' K- U& L' A蒜茸１兩5.39.217.770 A, P) r, x- m4 Q. \0 [
味精１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u4 G, Z4 R8 p* F6 | G
# @ ^9 ?) [' s/ J5.39.217.77糖１兩5.39.217.775 j! [; j3 ~8 D- x R' T
鹽１兩- K6 n+ _5 }: D: s' k1 H
& V# Y) x0 e$ V# z4 b$ J1 `tvb now,tvbnow,bttvb５隻紅椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 M/ S8 g% ^7 k3 t- Q: H5 w( f4 I
花奶１罐
# K2 |: w1 K. |, `' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, N0 t: c- b4 g2 i( d
美極小許
( a1 T O8 I9 b$ D V$ o* n麵粉１兩
- q" A: H( l* i9 {" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' X1 d3 s& `# i4 b
水1/2斤
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做法：% k% o% G E9 J4 Q
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
7 k% S T9 f& H' F/ ~9 z/ {8 @! T2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 0 [, t, x9 d: z0 M, o
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! N2 h. s) w/ A, W G( ^公仔箱論壇
. A9 Z* u5 O9 p栗子雞翼
) j. j2 J9 K0 e8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X8 B8 ?5 |" \1 M5 W5 t7 _% l ^$ e材料：
+ J& I$ r* x+ `4 M5 ~9 m6 X* mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼20隻) r) u: b' G, g& L3 j: H! Q+ P
栗子1罐
/ M5 T* ^7 Y, L+ i7 C. q蔥4枝
9 V9 c4 b- x! X& e薑4片
$ M1 [5 Z: ]# E/ `5.39.217.77桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb% I) G! A4 q- w( o$ y
角4粒 醃料/調味：% ?8 x( f4 Q2 Q! q B) m
蕃茄醬5大匙
+ K. p1 O8 z# D* l公仔箱論壇醬油2杯
% ^( n0 @7 A+ b& c. i; Q" ]糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) k$ Y" ^6 K. [" q! j4 H" r, b
米酒1大匙
8 ~& {: c3 Q( Ftvb now,tvbnow,bttvb水10杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ s! n8 A# X$ h0 |
味精1小匙
! r- A9 m0 w9 T) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇1 b4 w) ]7 a/ ]8 I" S3 D
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。5.39.217.77; \! l; X2 s# u. f1 x J1 M% V
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。5.39.217.774 p. T& f; y- O3 @, m
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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0 j0 Q5 O; F0 ]4 R. c5 q4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' K0 ]) M7 o3 s0 d9 h
公仔箱論壇7 j0 l# T% c7 ?5 `: W& I9 ?0 [
5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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泰國甜酸雞翼
+ ^% A& Y+ I' [& V/ L" Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: _& K2 |8 |6 @5 {; r
材料5.39.217.77- ~' w$ o* _ Y$ t
雞翼1磅2 K5 p; w* C7 d/ e
泰國甜酸醬3湯匙
7 K8 L0 t2 d" C8 ? P5 `水2湯匙 醃料
# X3 [( d2 C p) c- K( |9 j公仔箱論壇生抽1湯匙
& W* t1 z* [7 d0 O1 {! ]生粉1湯匙0 Z7 |; e8 @! S7 V- K& E
糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R& H% ^( q+ L5 R; p
胡椒粉少許. x6 I& H7 D Q, n
酒1茶匙
+ N7 H8 }' D4 g0 z% R, q* J0 P做法：
0 c! |. C: j( ]1 V1 G% w1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
- g8 K/ A1 j, s- k# n/ D4 m- L( p4 V2. 甜酸醬用水開好備用；tvb now,tvbnow,bttvb3 x% }4 U7 b$ x1 u8 H! \
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
' b i5 p3 ?3 @; V4 l& btvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 5.39.217.77: R3 b7 l9 r9 r, M! Q
公仔箱論壇3 M4 i1 T# e/ z
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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