[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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材料：
2 x2 `* h) H  C6 J% b+ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻 5.39.217.773 @- ^6 @3 }2 Z  Z* }" E2 t0 O- e9 q
金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 p3 g) t% k  k! p* w, }
水 3 杯
" e- a; @, i0 [; \椒鹽 適量
7 ~/ X/ p  A# i# U8 ^( l1 b; Z蟹柳 4 條
1 x8 e1 i; t! l3 `& q! |, etvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# i  k: v6 v" s) K. l/ W
薑片 1 片
" |' A5 g5 O: @' }4 k, }* M公仔箱論壇油 1 湯匙. `2 ], s: x. ]+ t% F  ]
　 　 　
: k/ v5 e. X- W) e$ W' r/ \3 V, p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇% |) I8 q( J) G/ p+ q/ v
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
0 _' j! y) j0 i8 L$ U公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
+ c) P- r( b4 S2 j0 S  m% [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
9 \2 |. o  d( X5.39.217.774. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
  m1 P3 g! f3 o0 b5.39.217.775. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。