金菇蟹柳釀雞翼
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材料：
8 N6 N# L' a' F- Q# e; ytvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻
7 u @+ q# r# R金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb7 z! b& i6 R6 G8 F" S5 W G2 Y
水 3 杯 公仔箱論壇, Y: x# g' t) @
椒鹽 適量
! |3 g$ B% {! i0 f! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4 條
" M ^* N7 Q% k6 e4 I' U8 A0 ^鹽 2 茶匙 5.39.217.77& U9 K" l: ~7 X) p; w
薑片 1 片
, L$ q, J2 W2 v8 Y$ T2 V公仔箱論壇油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; w/ Z& B5 [: O4 P/ u
# D( @- L$ B4 b& V4 z5.39.217.77做法：
3 v2 ~4 D4 L5 D9 D6 g1 E+ t+ ?公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 5.39.217.77% {5 c5 B7 o) Y% c6 C: R s8 C1 r
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； tvb now,tvbnow,bttvb" S0 o; N; ~& Y/ H5 f
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇6 v" d, h. d6 o1 l$ U
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；5.39.217.770 i* e2 l+ Z. E5 n( Q; W0 [3 j' c, x
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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