[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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材料：
# m1 k% S$ M' A4 Q- L1 t) |tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻
: B: L" D# u. J: }; L: |公仔箱論壇金菇 1 小包
; V3 a# m+ w4 n; ?1 s' d  \# R, P" g公仔箱論壇水 3 杯 公仔箱論壇$ N# X& N( W5 V
椒鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# q8 u3 t& ~2 O: z
蟹柳 4 條 / E; a8 u" i/ [
鹽 2 茶匙
. d; u5 L4 @* P1 M  F公仔箱論壇薑片 1 片
" y$ R' j' @- H油 1 湯匙  b& V# A  e0 L) I6 a+ h
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做法：
# H/ x* G! ~: Z/ e$ k  F1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
' j+ v5 J6 t1 I* ~5 s7 x) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
. [1 V* U# }0 R6 W( G) |" u( G9 r: |1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- T9 l6 d- N8 a. `
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
) }8 L- L( Q8 \, B! d: `% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。