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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
( t, C4 N" M& s; S1 t% b7 a3 h4 ^: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E* Y' {  h* r3 j* j公仔箱論壇材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯9 ?7 d! ?1 s. g6 k$ H' E

1 z4 d/ r8 v' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb! z# p) C4 B: Z

1 v/ b- m) M) Q6 s" t7 L( o5.39.217.77
# ^9 ?  g$ k5 |0 ~# mtvb now,tvbnow,bttvb2。剩飯油蔥粿
8 j# {% U9 S6 o; Y) o( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: J: t  t; C) m4 w
材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, N& P+ U$ ^8 e. h% |$ p. O. M& H
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  p  n( m) a, j, H5.39.217.773。剩飯做米漿tvb now,tvbnow,bttvb; ], e& d3 Z; s: G& {$ y6 q
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將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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4。米飯湯圓5.39.217.776 x" m+ |% w7 ^. d: X/ w% s

! i6 d( U9 {% X' O9 h+ c公仔箱論壇將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。/ _$ n+ m- o8 e3 Y( i  y. c

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* q2 Z. i2 T$ ]# ]5。剩飯做玉米濃湯
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$ X! j3 c  X. J, g8 \/ H. I) n! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb- x: j9 |, v! u/ @
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) k0 t& [$ M5 dtvb now,tvbnow,bttvb6。剩飯冰淇淋
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將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
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7。剩飯做白醬
4 w1 H6 n/ N( V公仔箱論壇5.39.217.77. z" G  H1 k5 q
材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴* D0 y$ \: `7 w# E
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 z  `7 m8 R$ n
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8。米飯披薩& S5 B( _. N  d3 B0 u0 ?# r

$ j$ O' m4 x+ \. }5.39.217.77材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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4 ~/ n, m" S% z7 Y! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
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, {* q- ^% y3 ^4 W8 a4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. z) D9 P0 S* r" t
9。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。
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$ z  V: q* b( Y6 \+ H1 p5.39.217.7710。自製米菓公仔箱論壇- f1 K$ `  Y6 ?4 z2 u
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1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ S' f9 j, Z2 V" E" y5 Z
2.用模型押出形狀( J- x3 T% p9 f# G  Q* _- K+ W7 y
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
& p! m: b$ e4 s1 w8 |( x2 e# Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
9 c% J/ [  V" t  Q5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味3 {5 i- P8 ]5 C5 i7 t

) x$ J) |' C0 s0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎起司米果重點:5.39.217.77% z! d- S0 a" e; k( X
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起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
2 E% E) c7 e% q, j8 N" i: m公仔箱論壇第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 K; e; u" n4 p: B
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◎醬油米果重點:
# P  \) H1 A" ?6 H' d! ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* h; T" \# x, q2 V! N6 ~! f
砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x/ ]3 k5 b0 B" @
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
6 W% N* H9 \* v# P( j8 H& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
. ]* `+ }# e9 R, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三次微波時間20秒
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11。一鍋煮飯也煮粥公仔箱論壇$ s9 z) i: i* }8 ^! u0 _5 u

: ]0 A" ~" ^6 Y8 W$ \3 |5.39.217.77煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
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$ }. E* I7 w; e  Z$ n0 ltvb now,tvbnow,bttvb12。隔夜飯煮好粥公仔箱論壇( P) C( ^% f& q2 ]+ _+ t7 [

& ^2 B) }6 n; K, O" S3 E$ x在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。公仔箱論壇& ^2 e4 P7 T, B( E4 B/ W
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8 ?' e$ ?. [' ?! C$ C! Y4 y- ]& h5.39.217.7713。自製御飯團公仔箱論壇( c7 i5 |& D, r/ J  G
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。tvb now,tvbnow,bttvb  \, ]- c& i/ o2 O$ r' T

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6 B9 w7 v9 M  c1 A% K. }5.39.217.7714。零食袋做御飯團
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3 L% G% {% W) j1 a4 p公仔箱論壇零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。公仔箱論壇2 `6 C: G! H  q- |! l

1 q8 B/ }' e2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 h/ T5 T: i' Y
15。簡單做焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- i1 J: p! y- C. w( M5 E1 Y. d
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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3 k4 Q- x7 H! N1 k* x6 X$ Q: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16。茶碗蒸燉飯
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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17。芝心炒飯麵包- b2 ~* z* v2 ^1 c7 L

' s% d$ _' T2 d* P* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。5.39.217.77  Z- @0 R5 l  V: j3 ]

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18。沙飯變起司球
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+ b$ z+ i+ H* V! _- U8 _1 |公仔箱論壇將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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19。芝麻球炒飯
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7 @0 \0 G+ @' _3 ]  p) Q- F材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
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: W# C* t" H4 ]8 g% I  {2 j5.39.217.77做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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4 e4 T" g8 T( n  H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb20。鈣滿意炒飯; \6 l! G1 M# k. b$ o" M( s" y

2 k2 Q2 \! K1 Z/ c4 a6 v! P5.39.217.77材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋公仔箱論壇5 k# \4 L2 Y( a0 |0 c& Y

, K2 u6 J2 x/ G, y9 O' r; O做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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21。炒飯新口味8 f: ~" v. z% E; C

0 m; j2 E* [7 G5 ~6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜% T1 u4 M, V. ]  ^3 @

9 K% _+ E- Q3 R- O+ I做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
5 u9 ]% G+ H3 _8 q# u, _5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 ]2 F, a. f& z

& A- O2 \  H! f, ~5 K# H; Etvb now,tvbnow,bttvb22。塩酥雞炒飯
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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  • carmen_girl

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