１。剩飯鍋巴
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材料：香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯6 j; S/ L- o( c _3 }$ ?
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做法：將白飯揉成扁圓狀，平鋪於烘焙紙上微波５分鐘後放涼備用，將青豆蝦仁材料拌炒，煮滾之後勾芡，再將米片放入大火油炸，醬汁倒入米片中，剩飯鍋粑就完成了。
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) I" N- r' Y0 o/ ~7 n* Z2 g; N% j- X２。剩飯油蔥粿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 t2 q, C: X4 S+ C8 f/ r
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材料：在來米粉、白飯各１００克、太白粉３５克、水２００ｃｃ、鹽、油蔥酥& O" g% o) x/ P! j, o
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做法：除了油蔥酥其餘加入果汁機中，攪拌後加油蔥酥和一大匙油，放入保鮮盒微波4分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 _! j" Y- z3 p2 ] ?- {
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３。剩飯做米漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 B% }5 O3 C0 g3 y, R/ Z$ M
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將米飯２００克水１０００ｃｃ與炒略焦的花生１５０克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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４。米飯湯圓0 ~. k% v4 ?: k! G9 `4 Y
0 I Y6 v; l4 B' f3 x5 V將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻，搓成一顆顆湯圓狀，入鍋煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y' `+ H% `# s/ Y) r) t
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５。剩飯做玉米濃湯
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% A, H0 F+ H4 X# J! a) f9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎，然後倒入鍋中加熱，加入鹽巴調味。
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６。剩飯冰淇淋( a& s0 q/ o8 z( q+ B
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將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍３小時即可。
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７。剩飯做白醬
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材料：剩飯２００克、牛奶３５０ｃｃ、雞湯粉２小匙、鹽巴
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做法：將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌，放入微波爐微波５分鐘，接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打，加入鹽、雞湯粉、胡椒調味，在攪打一下，讓調味料充分溶進牛奶米飯，香醇白醬就完成了。
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８。米飯披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. x' O: a) b1 R4 B+ d
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材料：剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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7 m! E' v* E) }+ _5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將米飯鋪平，刷上一層番茄醬，再把準備的材料放上，最後再灑上起司條，放入烤箱中烤個１０分鐘。
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９。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻，放入鍋中煎煮，就成了ＰＩＺＺＡ的餅皮，先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬，並灑上喜愛的配料，最後鋪上一層起司條，放入烤箱烘烤１５分鐘，二代米飯ＰＩＺＺＡ就完成了。
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- O3 X$ V! M% n/ f- Q5.39.217.77１０。自製米菓
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１.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成０.１公分厚tvb now,tvbnow,bttvb( s7 a- k! m* [ \$ m. ]
２.用模型押出形狀
- o5 S( U5 f: k2 |7 }6 I３.放在烘烤紙上微波３分鐘再翻面微波三分鐘
; ^; V! y* X4 M5.39.217.77４.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了5.39.217.77 P7 r4 j2 c3 E
５.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
& @' ?) \4 V- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( [" I/ C6 Q! q$ s" h5 r5 u" h
◎起司米果重點：
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起司覆蓋的面積＝米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
8 t, X! j, B& d7 H" X stvb now,tvbnow,bttvb第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分40秒
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◎醬油米果重點：公仔箱論壇. Z4 b+ V/ J+ B1 p
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砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
: |* {- p3 @& a4 p1 m7 {9 a第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開公仔箱論壇! M" H: u/ Q/ ` J) X
第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分25秒
2 D+ u" G" [3 c5 O* G. V- l) p6 Y* M5.39.217.77第三次微波時間20秒
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* n- I$ q$ v+ E# G, O１１。一鍋煮飯也煮粥
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/ u) @* ~ Y0 G8 r" y3 s1 U煮飯時在另一個玻璃杯裝米，以米與水１比４的比例烹煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. I( g9 M! \
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- ?/ H7 O% t. r. q１２。隔夜飯煮好粥
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8 q7 Q6 `% N5 l" R/ @" P- X. f! z( q在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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１３。自製御飯團
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把牛奶盒剪開，將飯和料放進去，再像捲壽司一樣捲即可。+ D3 L* P5 t7 U" j0 ?' ?
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, T8 e6 [+ R- p; ~2 s6 f. j6 {+ C１４。零食袋做御飯團
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# W: A2 b) B7 W3 |; I# Vtvb now,tvbnow,bttvb零食袋剪出一個角，把飯和料放入緊壓即可。$ E+ [: ^' _+ `3 s
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１５。簡單做焗飯5.39.217.77' d6 j1 D, Z+ `/ B% V. Q
& K: O; j- M& S: y只要將速食濃湯包用１００ＣＣ的熱水泡開，倒在白飯上，再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤１５分鐘即可。
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; C9 E O. a, _: T: }tvb now,tvbnow,bttvb１６。茶碗蒸燉飯 H% R8 {0 h9 m/ t# T: @
7 G u0 O- \* S# E公仔箱論壇在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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１７。芝心炒飯麵包7 X& k& Q& D1 [: R
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆，用沾了蛋液的雨片白土司包起來，用叉子押邊放入烤箱烤５分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) X2 X* p% X; _# a
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/ H" a" [* x4 Y$ P7 n. q2 k公仔箱論壇１８。沙飯變起司球
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! B# m* r$ K3 L( R/ m將炒飯包上起司捏成丸狀，裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E! i9 D6 L5 l/ ?' c' _) x
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( a" t: E' y. X t/ b公仔箱論壇１９。芝麻球炒飯
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+ t! }. [. l$ P B+ X材料：糯米粉１００克、水７０ＣＣ、炒飯、砂糖１０克、白芝麻公仔箱論壇% c# p" s) V) Y, c: ]
5 ^4 V5 T1 G% ^9 f/ dtvb now,tvbnow,bttvb做法：將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團，麵團則揉成圓餅的形狀，包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球，表皮沾濕裏上白芝麻，放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, z# U* V& b- K6 r+ A0 B
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' u' z: U1 Z3 R5 W) v' N1 l3 h公仔箱論壇２０。鈣滿意炒飯5.39.217.77( G/ ~* k+ s! ]4 W2 L# F& V1 }
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材料：蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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( E$ E1 M* A8 H; \: t# F LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將小魚乾放入食物攪拌機打碎，將白飯放進蛋液裡攪拌，加入自己喜愛的配料，最後在撒上小魚乾絲增添風味，起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。5.39.217.77- l s+ K' T# ]/ z
" N e8 V; y; e. }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, G% w6 e+ w
２１。炒飯新口味tvb now,tvbnow,bttvb0 Q# L) O& l& m+ p2 g& @4 v
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材料：咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 y- K+ Z* R: l0 Z9 v& X& f6 a
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做法：先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻，之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪，接著在倒入湯包，湯包便取代了所有的調味料，最後撒上又濃又多的咖哩粉調味，米飯的鬆軟，竹輪香Ｑ多層次的口感，柴魚和咖哩的調味引人入勝。tvb now,tvbnow,bttvb1 c) n: K& p3 \
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２２。塩酥雞炒飯) Q% a" L w! e
: n/ {7 J% s J" t% ?/ M白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。 |
發表於 2007-9-28 11:27 AM
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發表於 2007-9-29 10:48 AM
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