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[中式食譜] 清酒煮蜆

材料:5.39.217.77  Z/ `+ [/ c* N2 I0 Q9 `' W# n
蜆一斤tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ J& q1 p* \( W9 ]
清酒或雙精約200ml
& }: B. L3 l7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯約300ml
& S% I7 p. x" N蒜茸少許
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1. 先以鹽水浸蜆吐沙;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" [( O6 r3 W2 ?, j* A8 s+ y, Q
2. 下油鑊爆香蒜茸;9 s: q& {# K: o' p0 Z' Z6 u
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮,至蜆開口即可上碟。
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