[中式食譜] 清酒煮蜆

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材料：
9 G# u4 Q% ^: c' q  H+ G$ \! Dtvb now,tvbnow,bttvb蜆一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X# T5 U) g1 P2 S, r
清酒或雙精約200ml2 c* u3 R! W4 u( c
清雞湯約300ml公仔箱論壇% j( z$ S$ ]' B
蒜茸少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 ?0 p) u) D
做法：
5 G# A$ f- ~( k$ W  B1 v公仔箱論壇1. 先以鹽水浸蜆吐沙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 b; r4 a' l
2. 下油鑊爆香蒜茸；公仔箱論壇5 S, U, p$ F( G" @( v( D
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。