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[中式食譜] 節瓜排骨魚肚煲

材料 節瓜1斤
/ j1 g9 n* C! s& Y+ W1 htvb now,tvbnow,bttvb排骨1斤
; ?6 j/ t5 x- B& `, Ntvb now,tvbnow,bttvb魚肚1兩
* H' g6 i* J, P1 l$ o9 itvb now,tvbnow,bttvb薑幾片 7 y9 o5 c+ R7 s  f7 [7 \
蔥少許
$ w7 O+ N" ~& W) n5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4-5杯 5.39.217.778 C' y4 e2 ?  x
鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb: l- t7 k5 o" G+ `8 l
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. n4 W' C/ ^2 k" Htvb now,tvbnow,bttvb做法
, r5 M2 h' j4 s! j" ~節瓜刮去皮,洗淨切大塊,備用。% |+ B; S& X  U7 ~! C, Q
魚肚浸軟洗淨,切段,煲滾水放入薑、蔥,再把魚肚放入薑蔥水中出水,略滾盛起。
5 |1 S% U- {# l! r- U排骨洗淨,煲滾水,排骨放入煲內滾5分鐘出水,備用。
0 B  q- _/ Q- O, [! D- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另備一煲,放入水5杯,水滾放排骨,煲約30鐘,再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片,慢火滾至節瓜熟,加鹽調味即可。
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