[冷知識分享] 古代人是怎樣保存食物

lamhp88

古時未有冷凍保存食物,用原材料保存9 y4 d' D! ^- A9 L
用鹽,如醃咸魚
5 ]' i& x0 m( U) ]. e9 M用糖,如製涼果
; }$ e4 K- r; X+ R7 k  V2 U用酒,如浸藥材
: N+ i8 c. T( q! E9 ~tvb now,tvbnow,bttvb用醋,如酸缃,青瓜5.39.217.77& [9 ], |/ }3 K6 ^
用太陽,如乾果,菜乾等.0 ~/ W% V  B; x9 a/ V
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是