& S( w& e6 D" ^; [5 B/ n黑豚肉芋絲泡菜卷tvb now,tvbnow,bttvb) X, \$ D4 H1 M$ `" z8 I
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夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
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- J. a; k# O k5 V* m( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! l7 O( m* I7 ztvb now,tvbnow,bttvb材料 :
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韓國泡菜葉 10片1 p0 _! O* n0 W1 K( [" ^
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日本黑豚肉薄片 10片
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韓式燒肉汁 3-4湯匙
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做法 :
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& M, Z7 Z$ S& W! r5 B3 K" Y/ h0 O公仔箱論壇1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# K, T: ?3 K7 I6 \1 b0 u
. R; Y4 u# `' ]. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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& [' h8 r8 H' ~5 A. j! a: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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小貼士 :公仔箱論壇 T! N; N& A: i: E. ?. |
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1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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k3 ~9 q6 ]- x# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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