[甜品] 自製棉花糖

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自製棉花糖
5 O3 b- ]/ b% Y- D) ]7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料（36粒份量） + I  @7 ]2 T* S+ B# O) G4 a, Y
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇9 j8 }+ J/ t0 s+ q. `; s
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 U2 K! E8 v0 w/ ]& j  Q
椰絲 3/4杯 5.39.217.77/ n8 M5 e3 c" m

9 T) S5 C4 {9 N- L% ?" s# ]; f製法 tvb now,tvbnow,bttvb% Q, J$ R7 x" H
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。5.39.217.77: g, M" g' F3 R0 M& u% N
　
, p( G1 B6 q4 k3 w8 d* u& K5.39.217.773. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。