自製曲奇餅
! p, B, D( w* I5 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" f0 ~6 Y! i3 {! u/ u
( ~5 T. w; j# X9 `( h3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb" ]( m5 _& A3 Z+ @( |2 g+ t
120 克牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^1 s" w8 N7 T! e, z; o
120 克砂糖公仔箱論壇* H# f2 K6 }2 y4 w5 d7 V
240 克發粉
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) G2 Q0 X0 T! c7 }' S7 L5 ]# @. |3 w B做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
; ?; N" G# J1 p5.39.217.77 (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb1 V" e! d- E# `. W$ A- ^9 b
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。5.39.217.77- }" B# q3 i. h
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
5 \; `/ q9 w) }1 \ 雪三十分鐘至硬身。
" I7 W, O& t' X& G r5.39.217.77 (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在5 Y- _+ D5 ^8 N; r$ u A) y, q
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 5.39.217.774 }# T8 H ?* W9 J* l) t) F5 `
焗十五至廿分鐘至金黃色。
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" d4 L% Y) I" A% ?; B( d備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
* }# ?5 X( K1 |( l% q7 a/ k0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
* p6 }- A. o7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |