自製曲奇餅
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材 料 : 1 隻雞蛋
3 D; h7 t5 L( D. O h! _5.39.217.77 120 克牛油
. F3 z1 d4 b" F, p6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 120 克砂糖tvb now,tvbnow,bttvb" x, B% A( O2 j1 Q1 J' V: R
240 克發粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x {% p/ t1 l' x) p8 m
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
- q/ Z$ ]3 K7 B) U" d! R (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb. ^* p) s' l" r/ Y' h0 ^
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
4 g p+ X. e7 x1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱tvb now,tvbnow,bttvb' W5 v P% r: V t9 R
雪三十分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 ]* G& I% v9 J( E& A
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
, @: s. N# g5 Q8 A) [2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC
8 H( c* L$ P6 U. ]3 \3 S. dtvb now,tvbnow,bttvb 焗十五至廿分鐘至金黃色。公仔箱論壇" W6 n9 d7 j C6 d* K3 ~) F6 p" W# L3 O
% ~# t7 `" h8 J7 p( R! l! }+ Itvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
1 v' h2 s6 o; y 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁5.39.217.77# J6 ?& d4 G% d. z/ v" \; E
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |