返回列表 回復 發帖

西湖醋魚

材料- S0 g! Q$ r! D- Z; l' b- v- w5 N
鯇魚 - 1000克
2 S2 ?3 W3 R" {' L1 }+ itvb now,tvbnow,bttvb薑未 - 5克
9 f+ c- @, Y; b$ \& _6 t5.39.217.77調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙(可用一半生抽、一半老抽代之)、豆粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N# c" A8 |3 p0 l+ C  o
8 I" Z7 F/ Z8 Z( E3 m6 e
做法:  w3 E% }; Q  ?) Y' R
1. 洗淨鯇魚,切成左右兩邊。 tvb now,tvbnow,bttvb  o. v" g: a* R4 _
2. 從魚身內,將其劃上三至四刀,但不要切破魚皮,保持魚表面完整。
" E- J/ ~6 v  M3. 燒一鍋水,以能浸過魚身為合適。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: T& u+ Q: t2 B* F( d  O
4. 放入鯇魚,浸煮3分鍾。熄火,蓋浸5分鍾。 5.39.217.77( R/ v: n  c) @
5. 撈起鯇魚,留浸魚湯備用。 公仔箱論壇) {& x7 a, [, g6 M
6. 大火,加1大匙油,爆香薑未。
7 A2 E) s, a7 |( Q, i+ U* x5.39.217.777. 加入125亳升浸魚湯及調味料,煮稠至滾,復淋遍魚身,即成。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

猴頭菇靈芝金霍斛湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. f+ |. G. w6 t1 w4 A0 ~, ~* I
猴頭菇 - 3個約40克
  |  O* d3 Q0 o7 o) t, B瘦肉 - 250克
; s# C3 w/ k7 d% }3 ?tvb now,tvbnow,bttvb靈芝 - 10克 5.39.217.77# U6 J3 Z: u5 A5 N* u( D! {
金霍斛 - 10克
# i, q) P$ {) @3 t! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 - 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 i" ]) G% ~+ y; ?! i- o# x
山楂 - 30克
$ _  L: ^7 D9 T+ c金華火腿肉 - 10克切粒
* L) F. X, _7 ^5.39.217.77調味料 - 鹽1大匙
! E+ q5 a& G8 C- C! V2 }: [公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb! T$ X$ l6 u6 K
1. 猴頭菇浸水15分鐘,擠乾水份。 公仔箱論壇, f1 U9 R$ J9 _) _( }' e  c
2. 瘦肉,汆水,洗淨。
8 J1 K. B" J: ~, e& T5 u7 O3 \公仔箱論壇3. 十(飯)碗水煲滾,加入所有材料,煲滾。
+ \" {# A7 v* G0 r9 n  N  k/ U- S. wtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火,煲二小時,加鹽調味,即成。 - z: \" H* K- P- ^' \, I
食療: 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表