carmen_girl

材料tvb now,tvbnow,bttvb: G9 X# g( ?5 N5 Q( ~
鯇魚 - 1000克
, I& a9 j/ `" z' l/ F" ~, }薑未 - 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" @2 U$ \/ J  Q  ]
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 公仔箱論壇# j" @7 `' K& H( r- A
公仔箱論壇! y5 B# V" w5 R* b
做法:
5 ?% h2 ]8 h! C* k4 K6 T1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
- }1 o5 j( k  V$ |+ n( K5.39.217.772. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
/ R- f5 w9 d1 J/ c( ^% ?3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# P% }9 M3 b4 p) \
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
! n" t" J( _( k5 `5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
1 z9 q2 N$ v. g! [; `5.39.217.776. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
, L% b3 U6 O* m* K5 e; ^- r5 Ttvb now,tvbnow,bttvb7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料
$ i& g$ `! F/ V9 C% ~3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴頭菇 - 3個約40克
# ]8 J: ?* X/ Z' s! O& y0 d5.39.217.77瘦肉 - 250克 公仔箱論壇( H1 M7 ?9 D- d- q. n' U# u
靈芝 - 10克 + H# E1 X! F4 {3 _" C& n) c
金霍斛 - 10克
" A' O( g- x0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 - 3粒 + r8 _2 b; p% @" C- T
山楂 - 30克 公仔箱論壇' s+ F+ Z  z% h1 n
金華火腿肉 - 10克切粒 5.39.217.77) n5 _7 ^9 h! G/ O5 [* l( D$ i
調味料 - 鹽1大匙
7 A2 e, g' O* m+ o$ l* l% ?做法:9 N0 M& ~$ I5 v5 Y6 X
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
/ Q6 h) [  R, j4 {! \tvb now,tvbnow,bttvb2. 瘦肉，汆水，洗淨。
; \2 I6 G+ L2 g- P0 E6 B6 a3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
5 q/ K* ?- f/ f- t& x3 O2 atvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
' z# ~  [' q  p  g3 c食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統